Hibla sa Avocados
Talaan ng mga Nilalaman:
Kapag sa tingin mo ng pandiyeta hibla - ang hindi natutunaw carbohydrates na natagpuan sa halos bawat prutas, gulay, butil, kulay ng nuwes, binhi o iba pang mga pagkain na nakabatay sa halaman - marahil larawan malutong balat ng mansanas, chewy oatmeal flakes o stringy bits ng celery. Ang mga alpabeto ay isang pangunahing halimbawa, gayunpaman, kung paanong nakaliligaw ang terminong "hibla". Taliwas sa impresyon na ibinigay ng kanilang makinis na creamy na laman, ang mga avocado ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla.
Video ng Araw
Fibre Content
A 2. 5-onsa na paghahatid ng California avocado - o halos kalahati ng isang average na laki ng prutas, ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng US - tungkol sa 115 calories at 4. 6 gramo ng hibla. Ang iba't-ibang Florida ay nagbibigay ng malapit sa 90 calories at 4. 3 gramo ng hibla sa bawat 2. 5-ounce na paghahatid, na kung saan ay tungkol sa halaga na makukuha mo mula sa isang isang-kapat ng isang average-size avocado. Bagaman wala silang kwalipikado bilang isang mataas na hibla na pagkain, ang mga abokado ay itinuturing pa rin na isang mahusay na mapagkukunan ng fiber. Kung gusto mo ang maliit na makapal na balat ng California Hass o ang mas malaki, makinis na balat ng Florida Fuerte, makakakuha ka ng tama sa paligid ng 18 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa hibla mula sa paghahatid ng alinman.
Fiber Quality
Dahil ang hibla ay nagmumula sa maraming anyo, sa pangkalahatan ito ay ikinategorya batay sa kung paano ito nakikipag-ugnayan sa tubig habang dumadaan ito sa iyong tupukin; ang mga nabubulok sa tubig ay natutunaw, samantalang ang mga nag-uugnay sa tubig ay hindi malulutas. Bagaman nagtutulungan sila sa ilang antas, ang bawat uri ay nauugnay sa mga partikular na benepisyo sa kalusugan. Ang natutunaw na hibla ay pinipigilan ang mga antas ng asukal sa dugo mula sa mabilis na pagtataas at nagtataguyod ng malusog na antas ng kolesterol. Ang hindi matutunaw na hibla ay naghihikayat sa mahusay na pantunaw at normal na paggalaw ng bituka. Lamang ng higit sa 60 porsiyento ng mga hibla sa isang California abukado ay hindi matutunaw, ayon sa USDA kalkulasyon. Ang mga avocado ng Florida ay mas mataas pa sa hindi matutunaw na hibla - ito ay tungkol sa 80 porsiyento ng kabuuang nilalaman ng prutas.
Fiber Intake
Ang mga taong kumakain ng diyeta batay sa mga pagkain na mayaman sa hibla ay mas malamang na maging matangkad at mas malamang na magkaroon ng sakit sa puso at diyabetis, ayon sa Linus Pauling Institute sa Oregon State University. Kahit na sa harap ng mga mahalagang benepisyo sa kalusugan, karamihan sa mga Amerikano ay hindi kumakain ng isang mataas na hibla diyeta. Ang halaga ng hibla na dapat mong ubusin ay depende sa iyong pagkainit na pagkain, na siyang dahilan kung bakit ang mga pangangailangan ng hibla ay karaniwang bumababa sa edad. Batay sa mga karaniwang kinakailangan sa calorie, karamihan sa mga kalalakihan at kababaihan sa edad na 50 ay dapat makakuha ng tungkol sa 38 gramo at 25 gramo ng fiber isang araw, ayon sa pagkakabanggit. Maaaring matugunan ng mga matatandang kalalakihan at kababaihan ang kanilang mga pangangailangan sa fiber na may 30 gramo at 21 gramo bawat araw.
Pagsasaalang-alang
Tulad ng karamihan sa mga pagkaing mayaman sa hibla, ang mga abokado ay naglalaman ng maraming iba pang mga mahalagang sustansya. Ang mga ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng potasa, bitamina E, bitamina B-6, folate at niacin.Ang mga ito ay din ng isang mahusay na pinagmulan ng monounsaturated taba, na kung saan ay kilala upang makatulong na mabawasan ang mataas na antas ng kolesterol kapag natupok bilang bahagi ng isang diyeta na mababa sa puspos taba. Ang sinulid na mantsa ay binubuo ng instant sandwich spread na malayo malusog kaysa sa mantikilya o mayonesa. Ihagis ang diced avocado na may hiwa ng mga kamatis ng ubas, tinadtad na sibuyas, tinadtad na mint at buong blueberries upang maglingkod kasama ng inihaw na isda. Maaari mo ring pagsamahin ang mga ito sa purong tsokolate pulbos, gatas, medyo honey at isang drop ng banilya upang gumawa ng isang mas nakapagpapalusog - ngunit pantay masarap - tsokolate puding.