Glycemic Index ng Peanuts

Pinutol ng iyong katawan ang carbohydrates sa kanilang pinakasimpleng form ng asukal para sa pagsipsip. Ang glycemic index ay isang de-numerong sistema ng pagraranggo na nag-rate kung gaano kabilis ang mga asukal na ito ay magtataas ng iyong asukal sa dugo. Ang lahat ng mga pagkain na naglalaman ng karbohidrat ay inihambing sa simpleng glucose ng asukal, na binibigyan ng isang glycemic index ng 100. Ang mga carbohydrate na mabilis na natutunaw sa panahon ng panunaw ay may mataas na index ng glycemic, habang ang carbohydrates na dahan-dahan ay may mababang glycemic index.

Video ng Araw

Glycemic Index Rating for Peanuts

Ang mga mani ay itinuturing na isang "mababang" glycemic index na pagkain na may rating na 14 para sa 2-ounce na paghahatid. Ang mababang pagkain ng glycemic index ay may rating sa ilalim ng 56. Ang mga "medium" na glycemic index na pagkain ay may rating sa pagitan ng 56 at 69, habang ang mga "mataas" na glycemic na pagkain ay may rating na 70 at higit pa. Ang pagkain ng mas kaunting mga mataas na glycemic na pagkain ay pinakamainam upang makatulong na maiwasan ang mga kondisyon na nauugnay sa kawalan ng asukal sa dugo tulad ng diabetes at metabolic syndrome.