Kung ano ang pinagmulan ng bitamina d3?

Pagandahin ang Araw

Ang Cholecalciferol, na kilala rin bilang bitamina D3, ay ang pinaka-karaniwang at absorbable form ng bitamina D. Ang mga tao ay natural na sinisipsip ang D3 sa pamamagitan ng pagkakalantad ng liwanag ng araw, ngunit ang laging nakaupo, ang mga panloob na pamumuhay ay pumipigil sa milyun-milyong tao na makakuha ng sapat na antas ng mahalagang tambalang ito. Sumulat si Dr. William Cannel, "Ang mga tao ay gumagawa ng libu-libong mga yunit ng bitamina D [3] sa loob ng ilang minuto ng pagkakalantad ng buong katawan sa sikat ng araw." Gayunpaman, ang kakulangan ay karaniwang nakakatakot. Upang lumikha ng isang form ng D3 na maaaring natupok pasalita, kinakailangang gamitin ng mga biologist ang biological na proseso na nagaganap sa loob ng mga selula ng balat.

Video ng Araw

Isang Reaksiyong Pang-kimikal

Ang Vitamin D3 ay nabuo bilang isang compound na tulad ng steroid sa loob ng balat ng tao. Ang balat ng mga mammals ay naglalaman ng 7-dehydrocholesterol, isang kolesterol-tulad ng pasimula sa cholecalciferol. Kapag ang balat ay nakikipag-ugnay sa ultraviolet B (UVB) ray na matatagpuan sa sikat ng araw, isang kemikal na reaksyon ang nangyayari na nag-convert ng 7-dehydrocholesterol sa bitamina D3. Ang bitamina ay pinalitan ng mga bato at atay sa dalawang iba pang anyo, calcidiol at calcitriol. Ang katawan ay maaari ding bumuo ng mga compounds na ito - ang mga "dulo" na mga produkto ng bitamina D pagbubuo - mula sa bitamina D2 (ergosterol). Gayunpaman, ang D2 sa pangkalahatan ay itinuturing na hindi masisipsip kaysa sa D3.

Ang Role of Lanolin

Sa kabutihang palad para sa mga taong napakaliit ng pagkakalantad sa sikat ng araw, ang mga tao ay hindi lamang ang mga mammal na gumagawa ng 7-dehydrocholesterol, ang kemikal na tagapagpauna sa bitamina D3. Ayon sa National Institutes of Health, ang cholecalciferol "ay ginawa ng pag-iilaw ng 7-dehydrocholesterol mula sa lanolin at ang kemikal na conversion ng kolesterol." Ang Lanolin, ang langis na natagpuan sa sheepskin, ay isang purong pinagmumulan ng 7-dehdrocholesterol. Kapag sinanay ito gamit ang UVB lamp, lumilikha ito ng proseso ng kemikal na halos magkapareho sa nangyayari sa balat ng tao.

Paggawa at Pamamahagi

Pagkatapos ng lanolin ay iradiated, ang mga tagagawa ay kinuha ng cholecalciferol mula dito gamit ang mga proseso ng mekanikal o kemikal. Ang mga producer pagkatapos ay inilapat D3 sa pinatibay na pagkain, kabilang ang gatas, yogurt, keso at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang Cholecaliferol ay ibinebenta din sa isang nakahiwalay na form bilang pandiyeta suplemento. Dahil ito ay isang bitamina-matutunaw bitamina, ito ay madalas na ibinebenta sa isang softgel form na nagbibigay-daan sa mas mabilis na pagsipsip. Ang iba pang mga tagagawa ay maaaring magbenta ng D3 bilang isang tablet o dry capsule. Ang mga konsentrasyon ay napakalaki sa pagitan ng mga produkto: ang bawat kapsula ay maaaring maglaman ng dosis ng pagitan ng 50 at 10, 000 internasyonal na mga yunit sa bawat paghahatid.