Bahay Uminom at pagkain Hydroponic Vegetables Nutrients Vs. Organic

Hydroponic Vegetables Nutrients Vs. Organic

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Hydroponic at organic produce nag-aalok ng mga mamimili ng alternatibong pagpipilian para sa pagbili ng mga sariwang gulay. Kinikilala ng pilosopiya ng alinman sa lumalagong paraan ang kahalagahan ng nutritional value at ligtas na pagkain. Ang parehong mga pamamaraan ay minimize ang epekto sa kapaligiran ng pagsasaka, na nagbibigay sa iyo ng karagdagang dahilan upang isaalang-alang ang paggamit ng mga ganitong uri ng gulay.

Video ng Araw

Kabuluhan

Ayon sa U. S. Kagawaran ng Agrikultura, mayroong higit sa 14, 000 mga operasyon sa pagsasaka ng organic sa Estados Unidos. Ang industriya ay nakabuo ng higit sa $ 3 bilyon noong 2008, na nagpapakita ng pangako para sa patuloy na paglago. Ang industriya ng agrikultura sa kabuuan ay nakaranas ng napakalaking paglago mula 2002 hanggang 2007, ayon sa USDA. Ang mga pang-agrikultura na benta ay umabot sa halos $ 300 bilyon noong 2007, na may mga benta ng mga benta sa halos halos $ 20 bilyon.

Ano ang Hydroponic?

Hydroponic gulay ay lumago sa isang nakapagpapalusog solusyon, na nabanggit sa paggamit ng lupa. Ang kalamangan ay ang kontrol na mayroon ka sa paglaki ng mga kondisyon. Kung limitado ang panlabas na espasyo, nag-aalok ito ng alternatibong mabubuhay. Ang isang hydroponic set up ay mangangailangan ng lumalaking lamp, isang sistema ng pagsasala para sa parehong tubig at hangin at isang paraan ng pagkontrol ng klima. Ang kinokontrol na mga setting ay nagbibigay ng perpektong kapaligiran para sa pananaliksik at pagsubok, ang paliwanag ng University of Wisconsin-Madison. Maaari rin itong magresulta sa mas mataas na ani.

Ano ang Organic?

Ang Organic Trade Association ay tumutukoy sa organic na agrikultura bilang isang paraan ng lumalaking ani na may kaunting epekto sa lupain. Ang mga gulay, samakatuwid, ay libre ng mga residues na nauugnay sa sintetikong paggamit ng pestisidyo at pataba. Ang mga pamamaraan na ito ay maaaring makaapekto sa kalidad at nakapagpapalusog na nilalaman ng organic na ani sa pamamagitan ng pagbawas ng mga negatibong epekto sa kapaligiran ng mga kemikal na ginagamit sa mga kasanayan sa pagsasaka. Ang hydroponic produce ay maaaring isaalang-alang na organic kung ang produksyon ay sumusunod sa mga organic na pagsasaka ng mga pinakamahusay na kasanayan sa pamamahala.

Nutritional Value

Ang nutritional value ng organic versus hydroponic gulay ay maaaring magpahinga sa pagkakaroon ng micro-organismo. Tinitiyak ng mga micro-organism na ito ang pagkakaroon ng nutrients sa lumalaking halaman. Nalaman ng isang pag-aaral sa 2008 ng Organic Center na ang nutritional na halaga ng organic na produce ay lumalabas na magagawa ng halos dalawang hanggang isa. Kapag inihambing sa hydroponic gulay, ang isang 2000 na pag-aaral sa journal, "Practical Hydroponics & Greenhouses" ay nagpapatunay na ang hydroponic produce ay maaaring maging superior sa nutrisyon at panlasa, depende sa mga hydroponic solution. Ang mas matibay na solusyon sa pagkaing nakapagpapalusog ay maaaring masiguro ang isang mas mahusay na produkto kaysa sa conventionally ginawa gulay.

Mga Pagsasaalang-alang

Ang mga natuklasan sa pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang nutritional value ay napapailalim sa mga gawi sa pagsasaka kung ginawa sa lupa o wala.Habang ang isang kapaligiran ng lupa ay maaaring umalis sa mga organic na halaman bukas sa mga pests, gayon din ang hydroponic set up dapat mag-ingat upang matiyak na ang solusyon ang mga gulay ay mananatiling bakterya libre. Ang mainit-init, basa-basa na kapaligiran ay nagtatakda ng mga ideal na kondisyon para sa paglago ng bakterya na maaaring makaapekto sa ani at nutritional value. Sa alinmang kaso, ang parehong mga hydroponic at organic na gulay ay nagbibigay ng masustansiya, masarap na paraan upang matamasa ang sariwang ani.