Listahan ng Mga Pagkain na May Mga Protista, Fungi at Bakterya sa kanila
Talaan ng mga Nilalaman:
Fungus ay kabilang sa kaharian Fungi, bakterya sa Monera at protista sa Protista. Kahit na ang mga organismo na ito ay madalas na naisip na pumipinsala sa kalusugan ng tao, marami sa kanila ang aktwal na umiiral sa mga pagkaing tinatamasa mo, gayundin sa katawan mismo. Ang katawan, gayunpaman, ay nilagyan upang mapanatili ang isang malusog na balanse ng parehong bakterya at fungus.
Video ng Araw
Tinapay
Ang tinapay na may lebadura ay naglalaman ng lebadura, na isang pangkaraniwang fungus sa loob at labas ng katawan, pati na rin ang isang epektibong organismo para sa pagtaas ng tinapay. Ang mga lebadura ay gumagana sa pamamagitan ng metabolizing ang simpleng sugars ng kuwarta. Ang byproduct ng metabolic activity ay carbon dioxide at alkohol, na kung saan ay nagiging sanhi ng tinapay na tumaas. Ang prosesong ito ng pagbuburo ay nagpapalakas din at nagpapalawak ng gluten na kasalukuyan sa kuwarta, habang nagbibigay din ng lasa ng tinapay.
Yogurt
Ang plain yogurt ay isa sa mga pinakamahuhusay na produkto na maaari mong kainin, ayon sa Mayo Clinic. Karaniwan itong may mga probiotika na idinagdag dito, na kumilos bilang "mabuting" bakterya, nakakatulong sa pagpapanatili ng balanse sa pagitan ng kanilang "masamang" katapat. Ang karaniwang mga uri ng bakterya sa loob ng yogurt ay ang Lactobacillus delbrueckii, Streptococcus thermophilus at Bifidiobacterium. Ang bawat strain ay nakasalalay sa loob ng pagtunaw ng gat na tumutulong sa panunaw upang mapabuti ang kaayusan. Sinasabi ng National Institutes of Health na ang kaligtasan ng buhay na ito ay susi sa papel ng mga probiotics, at makabuluhang nagpapabuti sa panunaw sa mga karaniwang kumakain ng yogurt.
Miso
Miso ay naglalaman ng parehong fungi at bakterya. Ayon sa Kagawaran ng Botany ng University of Hawaii, ang paggawa ng miso ay nangangailangan ng paggamit ng fungus Aspergillus oryzae na incubates sa loob ng miso sa panahon ng proseso ng pagbuburo. Sinasabi ng Association for Asian Research na ang miso ay naglalaman ng B12-synthesizing bacteria, na kumain ng lactic acid, at enzymes na tumutulong sa panunaw at pagsipsip ng pagkain.
Seaweed
Ang damong ay isang multiselular protist at itinuturing na isang kayumangging algae, ayon sa University of Cincinnati Clermont College. Ang damong-dagat ay isang mahusay na mapagkukunan ng yodo, na kinakailangan para sa isang maayos na paggana ng thyroid gland. Ang seaweed Porphyra umbilicalis ay isang pangunahing sangkap na pagkain sa Japan, na tinatawag na nori o purple na laver, na nakuha sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng algae at hindi gaanong pagbuburo nito. Sinasabi ng Organisasyon ng Pagkain at Agrikultura ng Nagkakaisang Bansa na ang nori na ito ay ang pinaka-nakapagpapalusog na anyo ng damong-dagat, na may nilalaman na protina na 30 porsiyento hanggang 50 porsiyento.