Pagkain Menu Pagkain Plan

Ang pagkain ng hilaw na pagkain ay nagbibigay ng isang malusog, natural na alternatibo sa mga naprosesong pagkain na karaniwang matatagpuan sa mga supermarket. Ang saligan sa likod ng isang diyeta na pagkain ay kinakain lamang ng mga pagkaing hindi kinakain sa kanilang likas na anyo. Sinasabi ng mga tagapagtaguyod na ang pagkain ng hilaw na pagkain ay nagpapalakas ng enerhiya, nagpapabuti sa kalusugan at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Video ng Araw

Mga Alituntunin

Ang pangunahing patnubay na sundin kapag gumamit ng raw food diet ay ang kumain lamang ng mga pagkaing walang hilaw at mas malapit sa kanilang likas na estado hangga't maaari. Ang Pinakamahusay ng website ng Pagkain ng Pagkain ay isinasaalang-alang ang mga pagkaing walang hilaw kung hindi sila pinainit sa itaas 118 degrees Fahrenheit. Ang pangako sa mga pagkain na hindi pinroseso ay nangangailangan na ang mga prutas at gulay ay sariwa, hindi nabago at libre ng mga additives. Tinatanggihan din ng pagkain sa pagkain ang mga di-organic na ani at anumang pagkain na ginagamot sa mga pestisidyo, sinanay o genetically modified.

Nutrisyon

Ang pagkain ng mayaman sa mga prutas at gulay ay nagbibigay ng maraming mga bitamina at mineral na kailangan ng iyong katawan. Ang pagkain ng hilaw na pagkain ay nagpapahiwatig na kumakain ng berdeng malabay na gulay, matamis na prutas at di-pinagproseso na mga pagkain na may mataas na unsaturated fat content. Ang mga pagkaing ito ay sagana sa karamihan sa mga bitamina at mineral pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na antioxidant.

Balansehin ang iyong mga pagkain sa pamamagitan ng pag-ubos ng iba't ibang mga prutas at gulay pati na rin ang mga hindi pinagproseso buong butil na mananatiling hindi kinakain. Ibabad ang mga butil at buto hanggang sa sila ay mag-usbong upang magbigay ng raw na anyo ng carbohydrates. Sapagkat ang pagkain ng hilaw na pagkain ay kadalasang mababa sa bitamina B12, isang mahalagang tambalan na matatagpuan lalo na sa mga produktong hayop, ang pagkuha ng isang suplemento ng B12 ay maaaring kinakailangan.

Mga Halimbawa ng Pagkain

Ang Tulad Natin Ito Raw website ay nagbibigay ng isang lingguhang menu na sumusunod sa raw na diyeta na pagkain. Para sa almusal, kumain ng ilang tasa ng melon o ibang prutas na mayaman sa asukal. Isaalang-alang ang pag-blending ng ilang mga prutas sa isang malusog, raw na prutas na smoothie upang gawing buo ang iyong sarili.

Ang karaniwang mga tanghalian ay binubuo ng isang malabay na berdeng salad na may salad dressing na ginawa ng isang taba ng raw na halaman, tulad ng avocado, na may halong prutas na gulay, tulad ng orange o limon. Isama ang isa o dalawang servings ng prutas upang mapalakas ang antas ng iyong enerhiya.

Para sa hapunan, kumain ng isang malaking salad na may halo ng malabay na berdeng gulay. Isama ang masaganang abukado, nuts, buto o olibo upang palakasin ang nutritional value ng iyong salad. Dagdagan ang iyong pagkain na may mga pinatuyong prutas, mga prutas na sitrus o mga hilaw na gulay. Iwasan ang alak; uminom ng hilaw o toyo ng gatas para sa mga nutrients sa halip.

Mga Benepisyo

Ang mga tagapagtaguyod ng isang raw na diyeta na pagkain ay nagsasabi na pinapanatili nito ang mga likas na enzymes na natagpuan sa mga halaman sa pamamagitan ng pagpigil sa kanila na pagtanggi sa pagluluto. Ayon sa website ng Best of Raw Food, ang ganitong uri ng diyeta ay nagtataguyod din ng pagkonsumo ng mga kapaki-pakinabang na pagkain sa alkalina na mas mataas sa pH at mapalakas ang function ng immune system. Sinasabi ng mga taong mahilig sa pagkain na ang pagkain ay pumapalit sa "patay na pagkain" na may live, boosting food.Ang pagkain ng mayaman sa mga prutas at gulay ay nagpapalaki ng mga antas ng bitamina at mineral, na nagbibigay ng maraming benepisyo sa kalusugan.

Pagsusulit

Ang mga kritiko ng paggalaw ng hilaw na pagkain ay nagsasabi na ang isang hilaw na diyeta ay lubos na mahigpit at posibleng mapanganib. Ang mga taong kumakain lamang ng mga hilaw na pagkain ay maaaring limitahan ang kanilang paggamit ng protina, bitamina B12 at kaltsyum, na mahalaga sa tamang pagkilos ng katawan. Pinipintasan ng mga siyentipiko ng pagkain ang ideya na ang denatured enzymes sa mga lutong pagkain ay hindi masama, anupat ang mga acidic na tiyan ng tao ay mabilis na nagtatakda ng mga enzyme.

Ang isang paglipat sa isang ganap na pagkain ay isang makabuluhang pagbabago sa pamumuhay na dapat na maingat na isinasaalang-alang. Kumunsulta sa isang doktor o nutrisyonista upang matukoy kung nakatatanggap ka ng sapat na nutrients kapag sumusunod sa pagkain. Ang mga suplemento sa pandiyeta ay maaaring kinakailangan upang magdagdag ng kaltsyum at bitamina B12 sa iyong diyeta.