Mga mapagkukunan ng Carnosine
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang Carnosine ay nabuo sa pamamagitan ng kemikal na kumbinasyon ng dalawang amino acids, beta-alanine at histidine; ay natural na nangyayari sa mga hayop at tao, at lalo na namumukod sa mga selula ng utak at kalamnan. Ipinakikita ng pananaliksik na mayroong direktang kaugnayan sa pagitan ng mga antas ng carnosine at habang-buhay, ayon sa isang ulat sa 2003 "Bulletin of Experimental Biology and Medicine." Ang Carnosine ay nakapagpapasigla at mga epekto ng antioxidant sa mga istruktura ng cellular, protina, lipid at DNA at pinoprotektahan ang mga istrakturang ito mula sa mapanirang libreng radikal. Ang Carnosine ay matatagpuan sa iba't ibang mga mapagkukunan ng pagkain at mga suplemento ng carnosine ay malawak na magagamit.
Video ng Araw
Meat
Ang karne ay nagbibigay ng pinaka-likas na likas na pinagkukunan ng carnosine. Ang karne ng baka ay naglalaman ng humigit-kumulang na 1, 500 milligrams ng carnosine bawat pound, ang mga tala na Belitz, Grosh at Sheiberle, mga may-akda ng Food Chemistry, at manok at baboy ay naglalaman ng 2, 000 milligrams carnosine kada pound. Ang average na pang-araw-araw na paggamit ng carnosine ay umabot sa 50 hanggang 250 milligrams, depende sa halaga ng karne ng baka, karne ng baboy, manok o isda na ginagamit ng isang tao, tala Dr. Michael T. Murray, may-akda ng dose-dosenang mga libro tungkol sa kalusugan at nutrisyon, sa DoctorOz. com. Sinabi ni Murray na maraming mga therapeutic claim na ginawa tungkol sa carnosine ay dapat na itinuturing na sceptically bilang mas klinikal na pananaliksik ay kinakailangan upang idokumento at patunayan ang mga claim na ito.
Isda
Isda ay isa pang pandiyeta na pinagkukunan ng carnosine. Sa isang lumalagong bilang ng mga indibidwal na nagsasakatuparan ng vegetarian o vegan lifestyles maaaring mayroong higit na diin sa carnosine supplementation, tala Supplement News. Ipinakita na ang konsentrasyon ng carnosine sa katawan ay nagpapababa habang kami ay edad, sabi ng Vital Health Zone, na gumagawa ng sapat na paggamit ng carnosine mula sa pagkain o carnosine supplementation isang mahalagang konsiderasyon para sa mas lumang mga indibidwal. Bukod pa rito, kahit na ang carnosine ay nasisipsip sa kanyang buo na form, sa dugo ito ay degraded malawakan, lalo na sa mga taong regular na ehersisyo. Samakatuwid, dapat ding matiyak ng mga atleta at ehersisyo ang mga panatiko na sapat na paggamit ng carnosine.
Mga Suplemento
Mga suplemento ng Carnosine ay kadalasang nagbibigay sa pagitan ng 100 hanggang 300 milligrams ng carnosine, sabi ni Murray. Ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ay 300-600 milligrams na tala Vital Health Zone. Sa kasalukuyan, ito ay pangunahing kinuha bilang suplemento para sa mga anti-oxidant at anti-aging na mga katangian, mga tala Supplement News. Para sa lahat ng mga layunin at layunin, ang carnosine ay mahalagang hindi nakakalason at walang mga malalaking epekto o mga hindi pagkakasundo sa gamot. Sa dosis na higit sa 1 gramo, ang mga tala ng Vital Health Zone, nagkaroon ng ilang mga ulat ng pagbaling ng kalamnan. Ang mga kakulangan sa carnosine ay napakabihirang, ngunit tumutulong ang supplementation upang matiyak na ang isang enzyme na tinatawag na carnosinase ay puspos ng carnosine, na nagbibigay-daan sa pagpapalabas ng "free" carnosine sa katawan.Tulad ng lahat ng suplemento, mahalaga na kumunsulta sa medikal na propesyonal bago kumuha ng carnosine.
