Vegan Camping Pagkain
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Gumawa ng Masayang Almusal
- Mga Sandwich para sa Tanghalian
- Prep Dinner Ahead
- Mga Meryenda at Dessert
Ang pagluluto sa isang pagkain sa vegan ay hindi kailangang maging mahirap. Kung plano mong maayos at kumuha ng isang bilang ng mga panukala sa kaligtasan ng pagkain, ang isang paglalakbay sa kamping ng vegan ay maaaring bilang pagtupad bilang isang mas tradisyonal na isa. Kung mas gusto mong mainit na pagkain, magdala ng isang grill o butane kalan - o manatili sa mga pagpipilian sa no-cook.
Video ng Araw
Gumawa ng Masayang Almusal
Sa halip ng pag-iimpake ng oatmeal na nakabili ng matamis na tindahan, maaari kang gumawa ng iyong sariling ihalo ng almusal. Ang pinagsama oat, pinatuyong prutas at mani ay madaling mag-empake at hindi nangangailangan ng pagpapalamig. Magluto ng oatmeal sa iyong butane stove at pagandahin ito ng dagdag na sangkap. Para sa higit pang lasa at isang malusog na dosis ng antioxidants, magdagdag ng mga sariwang blueberries o strawberry. Para sa isang mas mabilis na opsyon, pakete ng isang tinapay ng hiwa ng buong-wheat bread at isang garapon ng creamy almond butter. Maglingkod sa almendras sa ibabaw ng tinapay at kumain ng isang piraso ng prutas para sa mas maraming enerhiya.
Mga Sandwich para sa Tanghalian
Para sa isang madaling tanghalian, maghanda sandwich na may o walang init. Kabilang sa mga mungkahi ng walang lutuin ang peanut butter na may saging sa buong wheat bread, o kumalat sa hummus sa isang hiniwang baguette at magdagdag ng mga gulay at abukado bilang pagpuno. Para sa mga naglalakbay na may butane kalan o may grill sa site, isaalang-alang ang inihaw na veggie-cheese sandwich na pinalamanan ng mga hiwa ng kamatis. Kung gusto mong maging mas malikhain, subukan ang pagpainit ng couscous sa butane stove at paghahalo nito ng mga sariwang tinadtad na veggies at grilled tofu. Pagdating sa kaligtasan sa pagkain, inirerekomenda ng U. S. Department of Agriculture ang pagdadala ng isang plastic, payberglas o palamigan ng bakal, pagkatapos ay i-pack na ito ng ilang pulgada ng yelo, mga bloke ng yelo o frozen na gel-pack upang panatilihing malamig o frozen ang mga pagkain. Magdala ng thermometer upang matiyak na ang mga pagkain ay mananatiling mababa sa 40 degrees Fahrenheit upang pigilan ang paglago ng bakterya.
Prep Dinner Ahead
Ang pagpaplano ng hapunan para sa isang kamping trip ay maaaring gawin kasing dali ng isa, dalawa, freeze. Inirerekomenda ng "Vegetarian Times" ang paggawa ng mga sarsa bago ang panahon at nagyeyelo sa kanila. Kabilang sa ilang mga halimbawa ang paghagupit ng isang homemade basil pesto nang maaga at nagyeyelo ito sa mga yungib ng kubo ng yelo. Ilipat ang mga pesto cube sa mga bag ng freezer at iimbak ang mga ito sa iyong palamigan. Kung pupunta ka sa isang mas mahabang biyahe, siguraduhin na mag-empake ng dalawang cooler, maaaring gamitin ang isa para sa kasalukuyang araw at ang iba ay dapat mag-imbak ng pagkain para mamaya sa biyahe. Kapag oras na upang kumain, init sa mababang at idagdag ang pesto sa pasta o kumalat ito sa inihaw gulay, tulad ng pipino, peppers at talong. Magdagdag ng tinadtad na mga kamatis, pipino, at mga dilaw na peppers sa pre-spinach, at tangkilikin ang masustansiyang salad.Siguraduhing i-pack ang alinman sa tindahan na binibili ng tindahan o isang maliit na lalagyan ng langis ng oliba at suka.
Mga Meryenda at Dessert
Walang trip ng kamping ay kumpleto nang walang ilang masarap na meryenda. Para sa mga opsyon na hindi nangangailangan ng pagluluto, isaalang-alang ang asul na mais na tortilla chips na may black bean dip o tomato salsa. Bukod pa rito, ang mga tinadtad na gulay - tulad ng mga karot, pipino at kintsay - ay maaaring ihain ng hummus dip. Para sa mga may matamis na ngipin at grill, subukan ang mga inihaw na skewers ng prutas na may mataas na kalidad na vegan dark chocolate. Para sa isang mas madaling kagat, subukan ang alinman sa inihaw na saging o isang inihaw na melokoton.
