Ano ang 6 Mga Pangkat ng Pagkain sa Food Pyramid?

Inilalathala ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos ang pinaka-pamilyar at malusog na pagkain na gabay sa pag-aaral, na kilala bilang "food pyramid" o "my pyramid." Batay sa premise na kumakain ng iba't ibang pagkain ay nagbibigay ng lahat ng nutrients na kinakailangan para sa mga kinakailangan ng katawan, ang disenyo ng pyramid ng pagkain ay gumagamit ng mga kulay na triangles na kumakatawan sa anim na grupo ng pagkain Ang mga triangles ay nag-iiba sa lapad depende sa bilang ng mga pang-araw-araw na servings na inirerekomenda ng USDA Kahit na iba pang mga pyramid ng pagkain, tulad ng "Healthy Eating Pyramid" ng School of Public Health ng Harvard, ang pyramid ng USDA malawak na ginagamit at kinikilala.

Video ng Araw

Mga Butil, ang Orange Triangle

Ang pinakamalawak na triangles, ang grupo ng butil ay naglalaman ng mga buo at naprosesong butil. Sinusuportahan ng USDA na ang buong butil ay nagbibigay ng mas mataas na nutrient density es kaysa sa mga butil na naproseso. Ang inirerekumendang pang-araw-araw na servings ay depende sa edad at kasarian na may mas mababang halaga sa isang limitasyon ng 3-onsa sa mas mataas na halaga ng isang limitasyon ng 8-ounce, ayon sa website ng My Pyramid.

Mga gulay, ang Green Triangle

Ang grupo ng gulay ay naglalaman ng limang subgroup. Isang subgroup, ang mga gulay na may starchy, sa bahagi, sa asukal sa sandaling metabolized ng katawan. Inirerekomenda ng USDA na iyong ubusin ang mas madilim na gulay para sa nilalaman ng kaltsyum, orange na gulay para sa kanilang beta-karotina at dry beans at mga gisantes para sa mataas na hibla na nilalaman, sa halip na lubos na umasa sa mga gulay ng prutas. Ang isang daang porsiyento ng sariwang gulay ay binibilang din bilang isang serving ng mga gulay. Ang mga matatanda ay dapat kumain ng hindi bababa sa tatlong servings ng gulay araw-araw.

Mga Prutas, ang Red Triangle

Ang hibla na ibinigay ng grupo ng prutas ay nakakatulong na panatilihin ang mga antas ng dugo ng kolesterol sa pagsusuri, na binabawasan din ang panganib na magkaroon ng sakit sa puso, ayon sa USDA. Ang mga prutas ay naglalaman ng mataas na halaga ng potasa, bitamina C at folic acid. Dahil sa madaling pagdaanan nito, ang sariwang prutas ay nakapagpapalusog sa pagitan ng meryenda sa pagkain, ang pyramid ay nagpapahiwatig. Ang isa hanggang 2 tasa sa bawat araw ng prutas ay pinupunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan.

Ang mga langis, ang Yellow Triangle

Ang langis, ang pinakamaliit sa lahat ng mga pyramid triangles ng pagkain, ay naglalaman ng mahahalagang mataba acids na mahalaga sa pag-andar ng cellular. Ang monounsaturated at polyunsaturated fats sa mga pagkain tulad ng isda, mani at ilang mga gulay, sinusuportahan ang kalusugan ng iyong mga organo. Ang USDA ay nagbibilang ng 1 kutsarita ng langis bilang isang paghahatid, at nangangailangan ang mga may sapat na gulang sa pagitan ng 5 at 7 kutsara kada araw.

Gatas, ang Blue Triangle

Ang grupo ng gatas ay naglalaman ng maraming uri ng mga pagpipilian sa pagkain. Ang mga maraming pagpipiliang ito ay nagpapanatili sa iyo mula sa pag-asa lamang sa gatas upang makuha ang inirerekomendang pang-araw-araw na servings. Ang lahat ng mga produkto ng keso, yogurt, puding at lactose ay nahuhulog sa ilalim ng grupo ng gatas. Pumili ng 3 tasa ng mababang taba o taba-free na seleksyon araw-araw upang matanggap ang iyong mga inirerekumendang antas ng kaltsyum.

Meat & Beans, ang Purple Triangle

Ang huling pangkat ng pagkain ay naglalaman ng iyong pang-araw-araw na mga pangangailangan sa protina. Inirerekomenda ng USDA ang pagkain ng isda, beans, buto at mani bilang karagdagan sa mga sandalan ng mga karne at manok. Ang mga itim na mata ng mga gisantes at chickpea ay nahulog rin sa ilalim ng grupo ng karne at beans. Kailangan ng mga matatanda sa pagitan ng 5 at 6 na ounces araw-araw.