Ano ang mga benepisyo ng pagkain na pinausukang mga talaba?

Naturally pinausukang oysters nakaimpake sa langis ng oliba hindi lamang gumawa ng isang masarap na gamutin, ngunit din pack ng isang nutritional suntok. Raw, sariwa oysters ay karaniwang steamed pagkatapos pinausukan upang mapahusay ang lasa. Kung kumain ka ng pinausukang oysters mula sa isang lata o tangkilikin ang bahay-pinausukang oysters sa isang fine-dining restaurant, binibigyan mo ang iyong pagkain na may nakapagpapalusog na tulong.

Video ng Araw

Nagbibigay ng Marka ng Protein

Shellfish, tulad ng mga talaba, ay nagbibigay ng mataas na kalidad na protina sa lahat ng mahahalagang amino acids na kailangan para sa tamang paglago, pagkumpuni at pagpapanatili ng iyong katawan. Ang bawat cell sa iyong katawan ay naglalaman ng mga protina, tulad ng lahat ng iyong mga likido sa katawan, maliban sa ihi at apdo. Ang 3. 5-onsa na paghahatid ng mga pinausukang oysters ay nagbibigay ng humigit-kumulang na 7 hanggang 11 gramo ng protina, na humigit-kumulang 14 hanggang 22 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga na itinakda ng US Food and Drug Administration batay sa isang 2, 000-calorie-kada-araw pagkain.

Mga Kagamitan sa Iron

Ang iron, isang mineral na mahalaga sa kalusugan ng iyong katawan, ay isang mahalagang bahagi ng mga pulang selula ng dugo na nagdadala ng oxygen sa daluyan ng dugo. Ito ay kinakailangan para sa produksyon ng enerhiya at pagpapalakas ng iyong immune system. Isang 3. 5-onsa na paghahatid ng mga pinausukang oysters ay nagbibigay ng humigit-kumulang na 5 milligrams of iron, na 28 porsiyento ng DV set ng FDA.

Pinapalakas ang Bitamina B-12 Intake

Ang bitamina B-12 ay kinakailangan para sa produksyon ng enerhiya ng iyong katawan, metabolismo ng amino acid at produksyon ng DNA. Ang wastong cell division at mahusay na utak at nerve function ay depende sa bitamina B-12. Kapag ang isang malubhang kakulangan ng bitamina B-12 ay nangyayari, ang mga sintomas ay mula sa kapansanan sa memorya hanggang sa paralisis at maging kamatayan. Ang isang 3. 5-onsa na paghahatid ng mga talaba ay naglalaman ng 16 micrograms ng bitamina B-12, na higit sa doble ang DV set ng FDA.

Mataas sa Omega-3 Fatty Acids

Omega-3 mataba acid ay isang uri ng polyunsaturated mataba acid na kailangan ng iyong katawan ngunit hindi maaaring gumawa. Ito ay sagana sa isda at ilang mga pagkain ng halaman, tulad ng langis ng oliba. Ang mga mataba acids bawasan ang mababang density densidad lipoprotein, na kilala bilang LDL, na nagreresulta sa pinabuting antas ng kolesterol. Ang talaba ay mataas sa omega-3 fatty acids, na ginagawa itong isang mapagpalang pagpili. Inirerekomenda ng Institute of Medicine ang pang-araw-araw na paggamit ng polyunsaturated omega-3 mataba acids ng 1. 6 gramo para sa mga lalaki at 1. 1 gramo para sa mga kababaihan sa pagitan ng edad na 19 at 70 taon. Isang 3. 5-onsa na paghahatid ng mga ligaw na silangang oysters ay naglalaman ng humigit-kumulang 0. 6 gramo ng omega-3 mataba acids.