Aling mga Pagkain ay naglalaman ng Retinoic Acid?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Karne ng baka at Kordero
- Pork and Poultry
- Isda at Seafood
- Produktong Gatas at Itlog
- Fruits and Vegetables
Ang anumang bitamina A-rich na pagkain ay maaaring magbigay sa iyo ng ilang mga retinoic acid. Maaaring i-on ng iyong katawan ang bitamina A-precursor beta-carotene na matatagpuan sa prutas at gulay sa retinol, ang form ng bitamina A na natagpuan sa mga pagkain ng hayop. Pagkatapos ng iyong system ay maaaring masira ang bitamina upang bumuo ng retinoic acid. Ang pagkuha ng inirerekumendang 700 micrograms bawat araw para sa mga babae o 900 micrograms bawat araw para sa mga kalalakihan ng bitamina A ay mahalaga para sa tamang paningin at immune function.
Video ng Araw
Karne ng baka at Kordero
Ang karne ng baka, karne ng baka at karne ng tupa, bato at atay ay kabilang sa mga pagkaing may pinakamataas na retinol at bitamina A na nilalaman. Halimbawa, ang 3-ounce na serving ng tupa ay nagbibigay ng 6, 610 micrograms ng retinol, o 22, 098 internasyonal na mga yunit ng bitamina A, at isang 2. 4-ounce na serving ng beef atay ay may 6, 411 micrograms ng retinol, o 21, 566 internasyonal na mga yunit ng bitamina A. Ang mga pagkaing karne ng baka, karne ng karne ng baka at karne ay nagbibigay lamang ng mga bakas ng bitamina A.
Pork and Poultry
Ang mga produkto ng baboy at manok ay nagbibigay lamang ng maliit na halaga ng retinol, maliban kung kumain ka ng mga livers, bato o giblets ng mga hayop na ito. Ang isang tasa ng diced chicken giblets ay nagbibigay ng 5, 194 micrograms ng retinol, o 17, 297 internasyonal na yunit ng bitamina A, at isang 3-ounce na serving ng pork atay ay may 4, 594 micrograms ng retinol, o 15, 297 international units ng vitamin A Ang 3-ounce na serving ng stewed chicken ay nagbibigay lamang ng 33 micrograms ng retinol, at 3 ounces ng 85-percent-lean ground turkey ay may 30 micrograms lamang.
Isda at Seafood
Maaari mo ring makuha ang iyong araw-araw na dosis ng retinol mula sa isda at pagkaing-dagat. Kabilang sa mga mas mahusay na mapagkukunan ay ang bluefin tuna, na may 643 micrograms ng retinol, o 2, 142 internasyonal na mga yunit ng bitamina A bawat 3-ounce na paghahatid, at king mackerel, na may 214 micrograms ng retinol, o 713 internasyonal na mga yunit ng bitamina A bawat serving. Maraming iba pang uri ng isda at seafood ang nagbibigay din ng bitamina A, ngunit sa mas maliit na halaga.
Produktong Gatas at Itlog
Ang gatas ay madalas na pinatibay ng bitamina A, na gumagawa ng mga produkto ng dairy na pinagmumulan ng retinol. Ang pinatibay na skim milk ay nagbibigay ng tungkol sa 149 micrograms ng retinol kada tasa, o 500 internasyonal na yunit ng bitamina A. Ang mga itlog ay nagbibigay ng tungkol sa 99 micrograms ng retinol sa bawat malaking itlog, o 362 internasyonal na mga yunit ng bitamina A.
Fruits and Vegetables
Ang mga maliwanag na kulay na prutas at gulay ay kadalasang naglalaman ng pinaka-beta-karotina, na nagbibigay ng dilaw o kulay kahel na kulay. Halimbawa, ang isang tasa ng minasang matamis ay nagbibigay ng 51, 627 internasyonal na mga yunit ng bitamina A, at ang parehong halaga ng kalabasang kalabasa ay may 38, 129 internasyonal na mga yunit. Ang mga karot at taglamig na kalabasa ay napakahusay na pinagmumulan ng bitamina A, katulad ng berdeng malabay na gulay. Ang isang tasa ng de-latang spinach ay mayroong 20, 974 internasyonal na mga yunit ng bitamina A at ang parehong halaga ng lutong collard ay mayroong 19, 538 international units.Ang mga mahusay na mapagkukunan ng prutas ng bitamina A ay kinabibilangan ng mga cantaloupe, mangga at pinatuyong mga aprikot.