Xanthine sa Diet
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Xanthines sa Kape at Iba Pang Caffeinated Foods
- Xanthines in Tea
- Xanthines in Chocolate
- Purine Pagsasaalang-alang
Xanthines ay ginawa ng lahat ng mga selula ng tao, pati na rin ng ilang mga halaman at hayop. Maaari mong mahanap ang mga ito sa kape, tsaa, mga produkto ng tsokolate at anumang bagay na caffeinated dahil ang caffeine ay isang uri ng xanthine. Ang mga sangkap na ito ay maaaring may ilang mga benepisyong pangkalusugan, bagaman ang pananaliksik sa ito ay nasa paunang paunang yugto. Kung kailangan mong panoorin ang iyong purine intake, gayunpaman, gugustuhin mong limitahan ang xanthines sa iyong diyeta dahil ang mga ito ay isang uri ng purine.
Video ng Araw
Xanthines sa Kape at Iba Pang Caffeinated Foods
Kung nagpasya kang pumili ng caffeinated coffee, makakakuha ka ng ilang xanthines sa iyong inumin dahil ang caffeine ay isa sa tatlong pangunahing mga uri ng xanthines. Napakaraming caffeine ang maaaring maging sanhi ng mas mataas na rate ng puso, problema sa pagtulog, pananakit ng ulo, depression, pagduduwal, panginginig at pagtaas ng pag-ihi, kaya manatili sa katamtamang halaga ng caffeine, o mga 200 hanggang 300 milligrams kada araw, inirerekomenda ang MedlinePlus. Ito ang halaga sa dalawa hanggang tatlong 8-onsa na tasa ng kape. Ang katamtamang halaga ng kapeina ay maaaring makatulong sa iyo na limitahan ang iyong panganib ng Parkinson's disease, Alzheimer's disease, demensya, pagpapakamatay, stroke at kanser sa bibig, ayon sa isang Oktubre 2013 na artikulo sa AARP website.
Ang anumang pagkain o inumin na naglalaman ng caffeine ay nagbibigay ng xanthines. Ang ibig sabihin nito ay colas at iba pang mga caffeinated soft drink, enerhiya na inumin at gilagid at meryenda na may idinagdag na caffeine ang lahat ng mga pinagkukunan ng xanthines. Ang ilang mga pain relievers, malamig na mga gamot at diyeta tabletas ay nagbibigay din ng caffeine.
Xanthines in Tea
Ang tsaa ay naglalaman ng xanthines caffeine at theophylline, ngunit hindi isang mahusay na mapagkukunan ng theobromine, ang ikatlong pangunahing uri ng xanthine. Ang Theophylline ay maaaring makatulong sa paggamot sa hika at iba pang mga sakit sa paghinga, ayon sa isang artikulo sa pagsusuri na inilathala sa Food Research International noong 2009. Tumutulong ito na magrelaks at buksan ang iyong mga daanan ng hangin upang maaari kang huminga ng mas mahusay. Dahil sa medyo maliit na halaga ng xanthines sa tsaa, kailangan mong uminom sa pagitan ng 2 at 10 na tasa kada araw upang mag-ani ng mga potensyal na benepisyo sa respiratory health.
Tandaan na ang mga herbal teas at rooibos ay hindi nagmula sa halaman ng Camellia sinensis at sa gayon ay hindi naglalaman ng xanthines. Gayunman, ang tsaa ng asawa ay naglalaman ng malaking halaga ng caffeine at naglalaman din ng ilang theobromine, kahit na ito ay hindi isang "totoo" na tsaa, kaya isa pang pinagmumulan ng xanthine.
Xanthines in Chocolate
Chocolate ay naglalaman ng parehong caffeine at theobromine. Ang isang repasuhin na artikulo na inilathala sa The FASEB Journal noong Nobyembre 2004 ay nagpahayag na ang theobromine ay maaaring makatulong upang mapawi ang ubo, ngunit ang katibayan para sa ito ay paunang paunang. Hindi tulad ng caffeine, ang theobromine ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa pagtulog ng mas mahusay na gabi, ayon sa isang artikulo sa pagsusuri na inilathala sa Nutrients noong Oktubre 2013. Ang darker ang tsokolate, mas maraming caffeine at theobromine na naglalaman nito.
Purine Pagsasaalang-alang
Ang mga taong may mga gout o mga bato sa bato ay minsan ay may isang diyeta na mababa ang purine upang limitahan ang pagbuo ng uric acid, na maaaring magpalala ng mga kondisyong ito. Ang kabuuang halaga ng purines na natagpuan sa kape, tsaa at mainit na tsokolate ay sapat na maliit na pinahihintulutan ng University of Pittsburgh Medical Center ang mga ito sa isang mababang purine na pagkain, ngunit hindi inirerekomenda ang tsokolate dahil sa mataas na taba ng nilalaman nito.