Ang Lahat ay Pupunta Crazy para sa Healthy Bagong Oil

Naisip mo na nakarating ka ng peak avocado? Walang pag-asa. Habang pinuntahan ng mga paghahanap para sa superfiber sa Google, mga paghahanap partikular para sa abukado sa tustadong tinapay ay tumataas pa rin. At, baka makalimutan natin, mayroon na tayo ng emoji ng avocado na naghintay ng anim na buwan para sa, at kailangan nating ilagay ito sa mahusay na paggamit-amirite?

Habang ang mga berdeng bagay-bagay smashed papunta sa isang slice ng maasim pa rin ay may isang lugar sa ating mga puso, ito ay avocado langis, ang taba pinindot ng prutas, na hinahanap sa kasaganaan ngayon at nakikita ang pinakamalaking paglago. Sa katunayan, ang Pinterest ay nakilala ang isang 69% na pagtaas sa UK pinners na nagse-save ng mga ideya para sa langis ng avocado sa nakaraang taon. Kaya oras na namin ditched ang minamahal langis ng niyog sa pabor ng avo? Nagawa na namin ang pananaliksik upang hindi mo na kailangang. Panatilihin ang pag-scroll para sa anim na mga katotohanan ng langis ng abukado na kailangan mong malaman. (Spoiler alert: Sinunog ang tiyan taba.)

Maaari Ka Bang Maglingkod Sa Ito

Ang punto ng usok ng langis ay isang mahalagang bagay na dapat isaalang-alang kapag nagluluto dito. Kapag ang isang langis ay nagsisimula sa usok, maaari itong magpalabas ng mga radical na hindi maganda para sa iyo. Ang langis ng abukado ay hindi magsisimulang manigarilyo hangga't ang pan o oven ay umabot sa paligid ng 271 ° C, kumpara sa langis ng niyog, na naninigarilyo sa tungkol sa 177 ° C. Reserve langis ng langis para sa salad dressings lamang, dahil maaari itong magsimula sa usok sa lamang 160 ° C.

Isang Nutrient Superhero

Bukod sa mayaman, nutty, buttery flavor nito, ang langis na ito ay may ilang seryosong sustansya na ipinagmamalaki rin. Ang langis ng avocado ay isang mahusay na pinagkukunan ng potasa (na tumutulong sa balanse ng ating mga antas ng likido, perpekto kung magdusa ka sa pagpapanatili ng tubig), pati na rin ang magnesiyo (mineral na tumutulong sa relaxation) at folate (na sumusuporta sa pag-aayos ng DNA sa katawan).

Ang langis ay mayroon ding medyo kahanga-hangang antioxidant profile. Ipinakita ng isang pag-aaral na ang langis ng avocado ay maaaring protektahan mula sa libreng radikal na pinsala sa isang antas ng cellular, na sa pangmatagalang maaaring makatulong na protektahan ang iyong katawan mula sa ilang mga sakit.

Nagpapanatili sa Balat ng Young at Plump

Ang langis ng alpabeto ay maaaring makinabang nang malaki sa iyong balat at joints kapag natupok at naipatong sa topically. Sa Pransya, ang isang inireresetang gamot na tinatawag na ASU na naglalaman ng langis ng avocado ay inireseta para sa mga may sakit sa arthritis, habang sa Denmark ito ay ibinebenta bilang isang pagkain suplemento upang mabawasan ang pamamaga sa katawan. At alam nating lahat na ang mas mataas na pamamaga ay maaaring humantong sa pinabilis na pag-iipon ng balat (na kilala bilang inflamaging).

Ginamit nang topically, ang langis ng avocado ay natagpuan upang mabawasan ang mga sintomas para sa mga pasyente ng psoriasis. Mayaman sa mahahalagang mataba acids at antioxidant na bitamina E, ang langis ng avocado ay maaaring gamitin nang napakahusay, tulad ng ginagawa mo ng langis ng niyog, upang mag-hydrate at protektahan ang iyong balat.

Olivado Extra Virgin Avocado Oil $ 15

Isang Makapangyarihang Imuner-Booster

Namin ang lahat ng malaman na dapat naming kumain ng isang bahaghari pagkain, isang halo ng mga makukulay na prutas at gulay upang matiyak na nakukuha namin ang buong spectrum ng nutrients sa aming mga katawan. Well, ang langis ng avocado ay napatunayan upang makatulong na mapalakas ang kakayahan ng ating katawan na sumipsip ng mga sustansya ng iba't ibang uri ng karotenoid. Ang mga carotenoids ay mga phytonutrients na nagbibigay ng prutas at gulay sa kanilang kulay, tulad ng lycopene na gumagawa ng mga kamatis na pula, at sila rin ay tumutulong sa mga halaman na humawak ng ilaw bilang enerhiya para sa potosintesis. Ang mga potensyal na antioxidant, nakakatulong sila na palakasin ang ating immune system at palakasin ang ating mga panlaban sa mga sakit.

Ang mga ito ay din mayaman sa bitamina A, na kailangan namin para sa mabuting paningin (yep, karot talagang makakatulong makita mo sa madilim).

Hinihinto ang Cravings ng Asukal

Kung nalaman mo na may posibilidad kang maabot ang isang matatamis na itinuturing sa hapon, pagkatapos ay isaalang-alang ang isang dash ng langis ng avocado sa iyong tanghalian salad upang pigilan ang mga cravings. Ang langis ay mayaman sa bitamina K, na natagpuan upang makontrol ang iyong metabolismo sa asukal at sensitivity ng insulin.

Hindi lamang iyon, ngunit ang mayaman oleic acid content ng langis ng avocado (isang uri ng omega-9 na mataba acid) ay maaaring itaas ang mga antas ng magandang kolesterol ng iyong katawan, na kilala bilang high-density lipoprotein (HDL), habang binababa ang antas ng iyong masamang low-density lipoprotein (LDL).

Of course, ang weight gain ay naka-link sa isang pagtaas sa kolesterol, at habang ang langis ng avocado ay mabuti para sa iyo, ito ay medyo calorific (sa paligid ng 124 calories at 14 gramo ng taba sa isang kutsara), kaya panoorin lamang ang iyong paggamit.

Tumitig sa Tiyan Taba

Okay, kaya habang hindi mo nais na OD sa avo langis, kumakain ng isang maliit na pang-araw-araw ay makakatulong sa matugunan na matigas ang ulo pooch. Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mga tao na kumain ng 40 gramo (mga tatlong tablespoons) ng high-oleic oil (tulad ng langis ng avocado) araw-araw sa loob ng apat na linggo ay binawasan ang kanilang tiyan taba ng 1.6% kumpara sa mga kumain ng flax / safflower oil mix ay medyo mataas sa polyunsaturated fat.

Mag-isip na iyon? Ang isa pang pag-aaral ay nagbabalik nito, at pagkatapos ay ang ilan. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang isang diyeta na mayaman sa monounsaturated na taba ay maaaring kahit na maiwasan ang pamamahagi ng taba ng katawan sa paligid ng tiyan sa unang lugar sa pamamagitan ng pag-regulate sa pagpapahayag ng ilang mga gene sa taba. Ang isang kutsara ng langis ng avocado ay naglalaman ng 10 gramo ng monounsaturated na taba.

Kaya sa Byrdie HQ nagpapalit kami ng langis ng langis para sa langis ng avocado? Walang pag-asa. Bakit pumili kapag maaari mong kumain at slather sa pareho? Narito ang mga benepisyo ng langis ng niyog, kung sakaling kailangan mong ipaalala kung bakit gusto namin ito.