Kung Paano Pumunta ang Sugar-Free para sa isang Linggo Straight Nang Walang Hating iyong Buhay

Hindi ako sobra-sobra kapag sinasabi ko na ang pagbibigay ng asukal sa loob ng 30 araw ay ang pinakamahusay na pag-aayos ng pandiyeta na sinubukan ko kailanman. Hindi ko sinasabi ito lang dahil binigyan nito ang aking lakas at nakatuon ang isang walang kapantay na tulong, lahat ay gumaling sa aking hindi pagkakatulog, at kahit na binigyan ako ng silip sa abs para sa kauna-unahang pagkakataon sa, kailanman-ngunit higit sa lahat dahil ito ay maaaring gawin. Kaya't posible na sa sandaling ang aking 30-araw na layunin ay nakataas, nag-iingat ako. Napakaganda ko.

At marahil hindi ito dapat ay kamangha-mangha, na ibinigay na maraming mga siyentipiko at mga eksperto ang tumutukoy sa asukal bilang solong pinaka-mapanirang (at nakakahumaling) sangkap sa average na modernong diyeta. Karamihan sa mga Amerikano kumain ng mas maraming asukal sa isang taon kaysa sa ginawa ng aming mga ninuno sa kanilang buong buhay-at iyan ay dahil sa ito sa lahat ng dako.

"Sapagkat may higit sa 50 iba't ibang mga pangalan ang ibinibigay sa mga sugars, maaari itong maging mas mahirap kapag nagbabasa ng mga label ng pagkain upang matukoy kung anong mga pagkain ang aktwal na naglalaman ng idinagdag na asukal," paliwanag ni Emily Maguire, isang nutrisyonistang nakabase sa United Kingdom.

Prepackaged salsa, tinapay, pangalan mo ito-pagkakataon, naglalaman ito ng dagdag na asukal, na nangangahulugan na kahit na ang healthiest sa amin ay maaaring hindi kahit na magkaroon ng kamalayan na kami ay gumon. At iyan ang dahilan kung bakit pinutol ang lahat ay tulad ng hininga ng sariwang hangin para sa aking buong katawan at isip na hindi ko alam ang kailangan ko.

Tinanong ko ang Maguire at psychologist at nutrisyunista na si Candice Seti, PsyD, upang matulungan kang mag-isip ng isang planong isang linggo, na makikita mo sa ibaba-at pinakamaganda sa lahat, inaanyayahan ka naming ibahagi ang iyong pag-unlad at anumang mga tanong na mayroon ka sa daan. Kunin ang lahat ng mga detalye sa ibaba.

ANG PLANO

Ang kagandahan ng plano na ito ay mayroon itong ilang mga allowance upang mapanatiling matino ka dapat mag-intriga. Kahit na ang mga sugars at sweeteners ng anumang uri-pati na rin ang pinong butil at juices-dapat na ganap na alisin sa loob ng isang linggo, pinahihintulutan kang magkaroon ng limitadong halaga ng dark chocolate, prutas, buong butil, at kahit na alkohol. (Isang makatas na baso ng red? Iyan ay kapansin-pansing maliban kung hindi.) Para sa pinakamahusay na mga resulta, nais mong i-moderate ang pangalawang kategorya at magpakasawa sa pinakamaliit na antas.

Sa flip side, gusto mong gumawa ng buo, malinis na pagkain (ang ikatlong kategorya) ang iyong pangunahing pokus-na nagsasalita mula sa karanasan, ay pinakamadaling kapag naglaan ka ng oras upang maghanda ng masarap, maalab na pagkain. Mas madaling sabihin ang lahat ng tunog kaysa gawin? Panatilihin ang pagbabasa para sa isang step-by-step na gabay upang makipag-ayos sa hamon nang hindi napopoot ang iyong buhay.

1. Magplano at maghanda

Una muna ang mga bagay: Linisin ang iyong pantry at refrigerator ng anumang nakakasakit na meryenda o pagkain, dahil sa paningin, sa isip (ish). Pagkatapos ay ang iyong pinakamahusay na diskarte ay upang magplano ng karamihan sa iyong mga pagkain. Kung kailangan mo ng ilang inspirasyon, maraming mga website at mga blog ng pagkain na nagpakadalubhasa sa mga recipe na masarap, hindi mo maramdaman na nawawala ka sa kahit ano-Minimalist Baker, Mga Kwento ng Green Kitchen, at Sprouted Kitchen ay ilang mga paborito.

"Tingnan ang mga recipe at mga plano sa pagkain na nais mong sundin, at makakuha ng anumang mga sangkap na kakailanganin mo," nagpapayo si Maguire. "Tandaan ang lumang edad na sinasabi, kung hindi ka magplano, plano mo na mabigo. Tingnan ang iyong iskedyul para sa darating na linggo. Maglakbay ka ng maraming o magkaroon ng anumang mga hapunan? Magplano sa pamamagitan ng pagtingin sa menu muna o magamit go-to-sugar-free snacks. Magiging mas madali ang paglalagay nito."

Sa sandaling matumbok mo ang grocery store, ang pinakasikat na bahagi ay ang pagsasanay ng isang malusog na halaga ng pag-aalinlangan pagdating sa prepackaged o naghanda ng mga pagkain. "Ang pinakamahirap na bahagi ng isang linis na asukal ay ang pag-iwas sa lahat ng mapanlinlang na pagtago ng asukal sa kahit na ang mga pinaka-mapagtiwalaang bagay, tulad ng pasta sauce, pinatuyong prutas, juices, at yogurt," sabi ni Seti. "Tiyaking suriin ang listahan ng sahog sa lahat ng iyong binibili."

2. Spoiler alert: Ang unang ilang araw ay ang hardest

Dahil ang asukal ay nakakahumaling-ipinakikita ng mga pag-aaral na ito ay kahit na higit pa nakakahumaling sa kokaina-maaari kang makaranas ng ilang sintomas sa pag-withdraw bilang karagdagan sa mga pagnanasa. "Ang mga sintomas na ito ay kadalasang nangyayari sa mga unang ilang araw at maaaring magsama ng sakit ng ulo, pagkalito ng tiyan, pagkamadalian, at pagkapagod," sabi ni Seti. "Sila ay pumasa, kaya dumikit ito!"

Na sa isip …

3. Alamin kung paano matigas ang mga cravings at withdrawal symptoms

"Ang isang kapaki-pakinabang na tip habang nag-aayos sa isang linis na asukal ay uminom ng isang malaking halaga ng tubig sa buong araw," sabi ni Seti. Ang tubig ay makakatulong na balansehin ang iyong asukal sa dugo, panatilihing epektibo ang iyong system, at mabawasan ang epekto ng anumang mga sintomas ng withdrawal."

Para sa akin, magiliw na ehersisyo at pagkuha maraming ng pagtulog ay nakatulong din sa napakalaki. Ang pagkuha ng aking punan ng adaptogenic herbs ay nakatulong din sa pagbalanse ng aking swings at gana sa mood, dahil nakakatulong sila na iayos ang cortisol (na kadalasan ay ang salarin sa likod ng mga sintomas na ito).

Idinagdag ni Maguire na sa mga kaso ng mga labis na pagnanasa, ang iyong pinakamahusay na diskarte ay upang payagan ang iyong katawan na magpakasawa-ang malusog na paraan. "Ang katawan ay naghahanap upang masiyahan ang sentro ng gantimpala sa utak," paliwanag niya. "Kung napansin mo na ang anumang matinding pagnanasa, pagkatapos ay maabot ang mga meryenda na mababa ang asukal tulad ng madilim na tsokolate (higit sa 70% kakaw), nut butter, nuts at buto, o berries na may Greek yogurt ay maaaring pumatay ng mga cravings."

"Ang pinakamahalagang bagay kapag gumagawa ng asukal ay linisin ang isang araw sa isang pagkakataon," sabi ni Seti. "Tumuon lang sa paglipas ng araw bago ka mag-focus bago ang susunod na tagumpay sa bawat araw ay magtatayo sa isa bago ito. At kung nagpupumilit ka o hindi kaagad na magtagumpay, bawat araw ay kumakatawan sa isang pagkakataon upang subukang muli." Sa ibang salita: Kung makawala ka, huwag pawisin ito. Ang katunayan na kahit na sinusubukan mo ay isang kabutihan mismo.

At kung nasasabik ka na sa pag-uudyok, isipin ang iyong mga unang layunin-kahit isulat ang mga ito sa gayon ay mayroon kang patuloy na paalala. "Siguro ay naghahanap ka upang mawalan ng timbang, mapabuti ang iyong balat, o ihinto ang mood pagbibisikleta," sabi ni Maguire. "Anuman ang dahilan, ang pagtukoy sa iyong mga layunin ay tutulong sa iyo sa pamamagitan ng hamon na ito. Anumang oras sa palagay mo na huminto o sumuko, bumalik sa kung bakit mo sinimulan ito sa unang lugar, at bibigyan ka nito ng motibo na magpatuloy o magpatuloy sa ang iyong orihinal na timeline."

5. Maghanda upang makita (at mas mahalaga pakiramdam) mga resulta

Ang pinakamahusay na balita ay na pagkatapos mong makuha sa ibabaw ng umbok ng mga unang mahihirap na pares ng mga araw, ikaw ay namangha sa pamamagitan ng kung paano energized at kung paano mahusay na sa tingin mo-ang iyong kalooban ay magsisimula sa umayos, mas mahusay kang matulog, at maaari mong kahit na tingnan ang ilang mga pagpapabuti sa iyong balat at katawan. Maging maingat at mapagmasid ng mabuti, sapagkat ito ay magpapalakas sa iyo sa katapusan (at marahil ay lampas).

Susunod: Alamin ang mga karaniwang pagkain na lihim na may toneladang asukal sa kanila.

Pagbubukas ng mga larawan: Peter Hershey / Unsplash at Bkr

Ang post na ito ay orihinal na na-publish sa isang mas maagang petsa at mula noon ay na-update.