Taba Libreng Greek Yogurt Nutrition

Hindi na isang item na eksklusibo sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, ang yogurt ng Griyego ay isang makapal, creamy na iba't-ibang yogurt na isang staple sa karamihan sa mga supermarket. Ang mga benepisyo ng libreng yogurt na walang taba ay kinabibilangan ng pagiging libre sa kolesterol-pagpapalaki, hindi malusog na saturated fat at pagbibigay ng probiotics at mahahalagang protina, bitamina at mineral. Maaari kang kumain ng Griyego yogurt para sa anumang pagkain o meryenda sa sarili o isama ito sa mga recipe.

Video ng Araw

Mga Calorie

Ang isang tasa ng walang taba na Greek yogurt ay karaniwang mayroong 140 calories, na ginagawa itong mapagpipiliang meryenda para sa calorie-controlled snack o isang mahusay na pandagdag sa isang pagkain kung pinapanood mo ang iyong timbang. Ang meryenda na binubuo ng isang tasa ng Griyego na yogurt na may isang tasa ng mga strawberry o mga hilaw na gulay, tulad ng red pepper strips, ay mayroong 200 calories. Ang isang tasa ng walang taba na Greek yogurt na may tasa ng lutong oatmeal ay nagbibigay ng 300-calorie na almusal. Ang isang ideya ng tanghalian ng mababang calorie ay ang tuna na pinaghalo ng yogurt ng Griyego sa halip ng mayonesa, nagsilbi sa isang salad na kasama ang mga kamatis, pepino, sibuyas, kampanilya peppers, paminta at lemon juice.

Protein at Lactose

Ang bawat tasa ng libreng gatas yogurt ay nagbibigay ng 25 gramo ng protina, o 50 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa protina batay sa 2, 000-calorie diet. Ang protina ay isang pagpuno na nakapagpapalusog na tumutulong sa pagka-antala ng kagutuman at maaaring makatulong sa pagkontrol ng timbang. Ang regular na yogurt ay may 13 gramo lamang ng protina sa bawat tasa. Ang ilang mga tao ay hindi maaaring magparaya sa lactose, isang uri ng asukal na matatagpuan sa gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga taong hindi nakagagalit sa lactose na hindi makakain ng regular na yogurt ay maaaring magparaya sa yogurt ng Griyego dahil mayroon itong mas mababang lactose content, ang mga website ng University of Tennessee. Ang Greek yogurt ay may lamang 6 gramo ng lactose kada tasa, samantalang ang parehong laki ng serving ng regular na yogurt ay may 17 gramo.

Kaltsyum

Ang bawat tasa ng libreng gatas yogurt ay nagbibigay ng 264 milligrams of calcium, o 26 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga batay sa 2, 000-calorie diet. Ang kaltsyum ay isang pangunahing bahagi ng istruktura ng mga buto at ngipin. Nakakatulong din ito sa regulasyon ng presyon ng dugo at pag-urong ng tamang kalamnan. Tinutulungan ng bitamina D ang iyong katawan na maunawaan at gamitin ang kaltsyum; Gayunpaman, ang yogurt ng Griyego ay hindi isang likas na pinagmulan ng bitamina na ito. Upang mapahusay ang pagsipsip ng kaltsyum mula sa yogurt ng Griyego, pumili ng iba't-ibang uri ng bitamina D o kumain ng iyong yogurt na may pinagmulan ng bitamina D, tulad ng salmon o tuna para sa tanghalian o hapunan, o bitamina D-pinatibay na cereal para sa almusal.

Mga Bagay na Dapat Tandaan

Kung ikukumpara sa plain yogurt na walang taba ng Griyego, ang mga klase ng may lasa ay maaaring mas mataas sa calories at carbohydrates kung naglalaman ang mga ito ng mga idinagdag na sugars. Maaari kang gumamit ng plain, fat-free yogurt na Griyego bilang isang kapalit para sa full-fat sour cream o cream upang makagawa ng mga dips at salad dressings na mas mataas sa protina at mas mababa sa calories.Maaari mo ring gamitin ito bilang isang kapalit para sa mga full-fat ingredients sa mga pagkaing tulad ng tzatziki, butternut squash na sopas, creamed spinach o smoothies. Subukan ang pag-blending ng walang taba na Griyego yogurt na may mashed cauliflower para sa isang malusog at mas mababang karbohidrat alternatibo sa tradisyonal na niligal na patatas na may mantikilya.