Ang Calories sa Microwave Vs. Pan-Fried Bacon

Bacon ay pork tiyan na na-cured na may asin, asukal at nitrate. Madalas rin itong pinausukan. Ang tradisyonal na bacon ay hindi dapat malito sa bacon sa Canada, na tinatawag ding pabalik na bacon, na pinutol mula sa likod ng baboy at naglalaman ng mas kaunting taba. Kung mahilig ka sa bacon ngunit gusto mong mas mababa ang calories, subukan ang microwaving sa halip na pan-frying.

Video ng Araw

Calorie Content

Ang tradisyonal na cured bacon bacon na niluto sa microwave ay may 25 calories bawat slice, habang ang pan-frying ang parehong produkto ay magbubunga ng bacon na may 42 calories bawat slice, ayon sa U. S. Kagawaran ng Agrikultura.

Taba Nilalaman

Ang kabuuang taba sa bawat slice ng microwaved bacon ay 1. 86 gramo. Ang kabuuang taba sa pan fried bacon ay 3. 18 gramo. Ang microwaving bacon sa pagitan ng mga tuwalya ng papel ay nagpapahintulot para sa taba pagsipsip sa panahon ng proseso ng pagluluto, na maaaring account para sa mas mababang taba ng nilalaman ng paraan ng pagluluto.

Mga Puntos sa Isaalang-alang

Microwaving ay may gawi na gumawa ng bacon crispy, parehong karne at taba, ayon sa Pagluluto para sa mga Engineer. Sa kabilang banda, ang pan-frying ay magbibigay sa iyo ng isang mas tradisyonal na texture ng bacon, na may crispy fat at chewy meat.