Vegetarian Diet para sa IBS

Ang pagsubaybay sa iyong mga reaksyon sa pagkain at pagsasaayos ng iyong plano sa pagkain upang mapaunlakan ang mga intolerances sa pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na mag-disenyo ng vegetarian na pagkain na matugunan ang iyong mga pangangailangan sa nutrisyon nang hindi pinapalubha ang mga sintomas ng magagalitin magbunot ng bituka sindrom. Maaaring kailanganin mong makahanap ng mga pamalit para sa ilang mga mataas na hibla na gulay, prutas, mga produkto ng gatas o mga butil na nagdudulot ng masakit na gas, mga sakit sa tiyan o pagtatae. Gayunpaman, ang isang vegetarian na pagkain ay nagbibigay ng mga alternatibo para sa karamihan ng mga pagkain na kailangan mong manatiling malusog.

Video ng Araw

Kabuluhan

Ang magagalitin na bituka syndrome, o IBS, ay isang malalang gastrointestinal na kondisyon na nagiging sanhi ng nadagdagan na sensitivity sa balat at likot. Ang ilang mga pagkain ay maaaring gumawa ka ng nasusuka, maging sanhi ng pagtatae o paninigas ng dumi, o pakiramdam mo ay namumulaklak at malungkot. Kahit na walang mga unibersal na intolerances sa pagkain na nauugnay sa IBS, ang ilang mga pagkain ay nakilala bilang mga karaniwang nag-trigger. Maaari mong makita na ang buong trigo, rye, barley o mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nag-prompt ng mga sintomas ng IBS. Ang mga pagkaing may mataas na hibla tulad ng mga gulay, buong butil at mga luto ay maaaring maiiwasan ang mga bituka ng bituka ng kalamnan sa pamamagitan ng pagpapanatili ng iyong bituka na bahagyang nakakabawas. Gayunman, ang ilang mga tao na may IBS ay nag-uulat ng mga bituka at binagong mga pattern ng bituka pagkatapos kumain ng mga pagkaing ito.

Mga Benepisyo

Kung limitahan mo ang iyong pagkonsumo ng mga produktong hayop, tulad ng mga yolks ng itlog, keso at full-fat milk, maaaring makatulong sa iyo ang pagkain ng vegetarian na kontrolin ang iyong kolesterol habang nagpo-promote ng iyong digestive health. Dahil ang mga mataba na pagkain ay kadalasang nagpapalitaw ng mga sintomas ng IBS, ang iyong pagkain sa mga protina na mababa ang taba ay maaaring makatulong sa iyo na maiwasan ang mga flare-up. Binibigyang diin ng mga vegetarian diet ang mga pagkaing may mataas na hibla, na maaaring makatulong sa pagkontrol ng mga hindi regular na paggalaw ng bituka.

Substitutions

Kung hindi mo maaaring tiisin ang mga produkto ng gatas, ang probiotic na bakterya sa yogurt o kefir ay maaaring makapagbigay sa iyo ng madaling pagdalisay ng mga pagawaan ng gatas. Ang soya ng gatas, soy yogurt, malambot na tofu at iba pang mga produktong toyo ay maaaring maging mas madali para sa iyo na magparaya sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kung ang hindi matutunaw na hibla sa mga gulay, ang buong trigo at kayumanggi bigas ay nagiging sanhi ng mga bituka na spasms, sakit, gas o paninigas ng dumi, maaari mong makita na ang natutunaw na hibla sa buong butil ng oats, mansanas at mga legumes ay hindi gaanong nanggagalit sa iyong digestive tract. Ang mayaman sa protina at bakal, mga tsaa ay masustansyang karagdagan sa isang vegetarian na pagkain, ngunit maaari silang maging sanhi ng gas at bloating sa mga taong may IBS. Kumain ng maliliit na bahagi ng mga binhi upang maiwasan ang kabagabagan o palitan ang mga ito ng iba pang mga protina na maaari mong tiisin.

Pag-iwas

Ang pagkain ng mas maliliit na pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na maproseso ang mas mataas na fiber complex carbohydrates nang mas madali. Inirerekomenda ng National Digestive Disorders Information Clearinghouse na uminom kayo ng 6 hanggang 8 baso ng tubig kada araw, lalo na kung kayo ay constipated. Ang mga pagkain na mababa sa taba at mataas sa mga kumplikadong carbohydrates tulad ng prutas, pasta, buong grain grain at bigas ay maaaring mabawasan ang cramping at pagtatae.Maaaring kailanganin mong limitahan ang iyong paggamit ng ilang mga prutas kung mayroon kang hindi pagpaparaan para sa fructose sa mga pagkaing ito.

Mga Suhestiyon

Ang Loma Linda University School of Public Health ay nagbibigay ng isang pyramid para sa vegetarian nutrition na maaaring magsilbi bilang isang visual na modelo para sa pagpaplano ng pagkain. Inirerekomenda ng pyramid na kumain ng 5 hanggang 12 servings ng mga vegetarian ang mga vegetarian; 1 hanggang 3 servings ng mga legumes, nuts o iba pang mga protina; 6 hanggang 9 servings ng gulay; 3 hanggang 4 servings ng prutas at hanggang sa 2 servings ng taba bawat araw. Gamit ang alam mo tungkol sa iyong mga reaksyon sa pagkain, maaari mong idisenyo ang iyong sariling pyramid sa mga pangkalahatang sukat na ito bilang iyong gabay. Konsultahin ang iyong tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan o dietitian upang bumuo ng isang vegetarian plan sa pagkain na iniayon sa iyong mga sintomas at mga pangangailangan sa nutrisyon.