Nutrisyon Halaga ng Olive

Ang mga olibo ay nagbibigay ng isang kahanga-hangang pagsabog ng lasa sa isang maliit na pakete. Ang mga nakapagpapalusog na prutas ay maaaring maging bahagi ng isang timbang at masustansiyang pagkain na nagbibigay ng malusog na monounsaturated na taba ng puso at mga antioxidant tulad ng polyphenols. Ang mga polyphenols ay bahagi ng isang malaking grupo ng mga antioxidants na may potensyal na magbigay ng ilang mga benepisyo sa kalusugan. Dahil sa solusyon ng brining at pagproseso ng mga olibo, ang mga treat na ito ay maaaring mataas sa sosa. Tangkilikin ang mga olibo sa moderation.

Video ng Araw

Mga Benepisyo sa Kalusugan at Nutrisyon

Limang katamtamang itim na olibo ang nagbibigay ng 25 calorie, 2 gramo ng taba at 95 milligrams ng sosa. Apat na berde pimento-pinalamanan oliba ay may 25 calories, 2. 5 gramo ng taba at 310 milligrams ng sosa. Mahigit sa kalahati ng taba sa mga olibo ang malusog na malusog na monounsaturated sa puso. Inirerekomenda ng Amerikanong Puso Association ang pag-inom ng mga pagkain na mayaman sa monounsaturated fats, na maaaring makatulong sa mas mababang antas ng kolesterol, sa lugar ng puspos o trans fats. Inirerekomenda rin nila ang paglilimita ng sosa sa 1, 500 milligrams o mas mababa araw-araw. Masiyahan sa olives paminsan-minsan sa halip na araw-araw kapag sumusunod sa isang mababang diyeta sodium.