Lemon Juice Concentrate Nutritional Facts

Ang konsentradong limon juice ay ginawa sa pamamagitan ng pagtanggal ng tubig mula sa lemon juice. Ipinagbibili pa rin ito sa likidong anyo ngunit kadalasang mas maasim kaysa sa regular o sariwang lamat na lemon juice, kaya hindi mo kailangang gamitin nang labis upang makakuha ng isang maasim na lasa ng lemon. Ang dalisay na limon juice ay ginagamit para sa pagluluto, pagluluto at paggawa ng mga dressing ng salad at mga marinade.

Video ng Araw

Nutrient Breakdown

Tulad ng iba pang mga bunga ng sitrus, ang mga limon ay mataas sa bitamina C; Ang isang tasa ng de-boteng lemon juice ay naglalaman ng 60. 5 milligrams ng bitamina na ito. Naglalaman din ito ng 37 internasyonal na yunit ng bitamina A, 27 milligrams ng kaltsyum, 249 milligrams ng potassium at 51 milligrams ng sodium. Bukod pa rito, ang U. S. Department of Nutrient Database ng Agrikultura na ang lemon juice ay naglalaman ng mga bakas ng iron, zinc, bitamina E at iba pang nutrients.