Agar Diet

Agar ay ginagamit sa Asian pagluluto para sa daan-daang taon. Naalis mula sa gulaman na lumalaki sa mabatong lugar ng tidal waters ng Japan, China at Sri Lanka. Ang agar ay puti at semi-translucent; ito ay walang bisa ng asukal, almirol, toyo, mais, gluten, lebadura, trigo, gatas, itlog, mga hayop sa pamamagitan ng mga produkto o preservatives, ayon sa VegetarianLoveToKnow. com. Ito ay isang vegetarian tuwa, na magagamit sa mga pinatuyong piraso, may pulbos na form o bilang mga natuklap. Tulad ng anumang suplemento sa pagkain, dapat na kinuha ang agar na may payo at pangangasiwa ng iyong practitioner ng pangangalagang pangkalusugan.

Video ng Araw

Gumagamit

Ayon kay Michele Wanke, ng VegetarianLoveToKnow. com, agar ay ginamit bilang isang tagapuno sa tela ng sizing ng papel pati na rin ang isang nagpapaliwanag na ahente sa paggawa ng serbesa. Ginagamit din ito bilang pandagdag na pandiyeta upang mawalan ng timbang. Ito ay karaniwang ginagamit bilang isang thickener para sa soups, jelly at ice cream, pati na rin ang isang panali sa puddings at custards.

Nutritional Value

Ayon sa QuiteHealthy. com, ang 1-ounce na laki ng serving, o 28 gramo, ng agar naglalaman ng 0. 9 gramo ng kabuuang taba, 87 calories, 22. 93 gramo ng karbohidrat at 1. 76 gramo ng protina. Ang mineral na nilalaman sa laki ng paghahatid ay may kasamang 177. 19 milligrams ng kaltsyum, 318. 84 mg potassium, 6. 07 mg iron at 28. 92 mg ng sodium. Ang ahas ay walang kolesterol.

Mga Benepisyo

Magsagawa ng pagkilos bilang isang suppressant ng ganang kumain; ito ay nagiging malagkit kapag basa, swells at nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan. Pinipigilan nito ang iyong kagutuman, pinipigilan ang iyong gana sa pagkain at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Ito ay isang mapagkukunan ng mineral. Ito ay isang mataas na hibla na produkto na may isang panunaw epekto na tumutulong upang pangalagaan at linisin ang magbunot ng bituka.

Pananaliksik

Ang isang pag-aaral ni Hiromichi Maeda, et al-evaluate ang pagiging epektibo ng kombinasyon ng pagkain ng agar na may isang maginoo diyeta na pagkain para sa napakataba mga pasyente na may intolerance ng glucose at type 2 na diyabetis. Ang mga resulta ay inilathala noong 2005 sa Diabetes Obese Metabolism Journal. Ang pitumpu't anim na pasyente ay random na nakatalaga ng isang maginoo pagkain o isang maginoo pagkain na may agar para sa 12 linggo. Ang timbang ng dalawang grupo, ang taba ng katawan, pamamahagi ng taba, index ng mass ng katawan, kontrol ng glycemic, presyon ng dugo, paglaban ng insulin at taba at lipid ay sinusukat bago at pagkatapos ng pang-eksperimentong panahon.

Ang mga resulta ay nagsiwalat na ang agar diet ay gumawa ng makabuluhang pagbaba ng timbang dahil sa pagpapanatili ng pinababang paggamit ng calorie at pinabuting metabolismo.

Pagsasaalang-alang

Ang agar ay isang bulk laxative na maaaring maka-impluwensya sa pagkain ng pagsipsip ng mineral, protina at taba, ayon sa website ng Ayurvedic Medicine. Kunin ang agar sa isang walang laman na tiyan na may hindi bababa sa 8 onsa ng tubig. Sundin ang sapat na paggamit ng fluid sa buong araw upang maiwasan ang mga side effect ng bituka o esophageal na obstructions. Hindi dapat makuha ang ahas sa panahon ng pagbubuntis o habang nagpapasuso.Talakayin ang anumang gamot na kinukuha mo sa iyong doktor bago kumuha ng agar.