Prime Rib ng Beef Nutrition
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Calories and Fat
- Ang isang serving ng prime rib ay naglalaman ng 72 milligrams ng kolesterol, na 24 porsiyento ng pinakamataas na inirekumindang halaga kada araw. Ang American Heart Association, o AHA, ay nagrerekomenda na limitahan ang paggamit ng kolesterol sa 300 mg kada araw, dahil ang labis na kolesterol ay maaaring magtayo sa mga pader ng arterya at humantong sa sakit sa puso. Inirerekomenda ng AHA ang mas mababang limitasyon, 200 mg bawat araw, para sa mga may sakit sa puso.
- Ang isang masustansiyang aspeto ng prime rib ay ang mataas na nilalaman ng protina sa bawat paghahatid. Ang tatlong ounces ng inihaw na punong tadyang ay naglalaman ng 19 na 2 g ng protina, na 35 porsiyento ng paggamit ng pag-aaral ng pagkain, o DRI, para sa mga babae at 29 porsiyento para sa mga lalaki. Ang mga pag-intake ng reference sa diyeta ay inirerekumenda araw-araw na halaga para sa bawat pagkaing nakapagpapalusog Ang Prime rib ay isang kumpletong protina, na nangangahulugang naglalaman ito ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acids. Ang prime rib ay lalong mataas sa mahahalagang amino acid threonine, na tumutulong sa pagbuo ng connective tissue at mahalaga para sa malusog na atay function, ayon sa aklat na "Reseta para sa Nutritional Healing."
- Prime rib ay mataas sa maraming mahahalagang mineral, lalo na ang zinc. Ang isang paghahatid ay nagbibigay ng 42 porsiyento ng DRI para sa zinc para sa mga lalaki at 57 porsiyento para sa mga kababaihan. Ang zinc ay mahalaga para sa isang malusog na sistema ng immune at tumutulong sa metabolismo ng karbohidrat. Nagbibigay din ang isang paghahatid ng punong tadyang ng 21 porsiyento ng DRI para sa posporus at higit sa 10 porsiyento ng DRI para sa potassium at iron.
- Ang Prime rib ay mataas din sa ilang bitamina B, partikular na ang B-12. Ang isang serving ay naglalaman ng 2. 18 micrograms ng B-12, na nagbibigay ng 91 porsiyento ng DRI.Dahil ang B-12 ay mahalaga para sa pagbuo ng pulang selula ng dugo, kinakailangan para sa pag-iwas sa anemya. Ang isang serving ng prime rib ay nagbibigay din ng higit sa 15 porsiyento ng DRI para sa niacin at B-6.
Prime rib, na kilala rin bilang standing rib rib roast, ay nagmula sa rib seksyon ng baka. Ang prime rib ay karaniwang mabagal na inihaw at nagsilbi para sa mga espesyal na okasyon, dahil ito ay isa sa mas mahal na pagbawas ng karne ng baka. Ang Prime rib ay lubos na mataas sa taba kaya ito ay pinakamahusay na kinakain sa pagmo-moderate.
Video ng Araw
Calories and Fat
Ang tatlong ounces ng prime rib ay naglalaman ng 298 calories, higit sa kalahati nito ay nagmumula sa taba. Ang isang serving ay naglalaman ng 23. 9 gramo ng taba, na nagbibigay ng 215 ng 298 calories. Sa 23. 9 g ng taba sa isang serving ng prime rib, 9. 6 g ay puspos na taba.
Ang isang serving ng prime rib ay naglalaman ng 72 milligrams ng kolesterol, na 24 porsiyento ng pinakamataas na inirekumindang halaga kada araw. Ang American Heart Association, o AHA, ay nagrerekomenda na limitahan ang paggamit ng kolesterol sa 300 mg kada araw, dahil ang labis na kolesterol ay maaaring magtayo sa mga pader ng arterya at humantong sa sakit sa puso. Inirerekomenda ng AHA ang mas mababang limitasyon, 200 mg bawat araw, para sa mga may sakit sa puso.
Ang isang masustansiyang aspeto ng prime rib ay ang mataas na nilalaman ng protina sa bawat paghahatid. Ang tatlong ounces ng inihaw na punong tadyang ay naglalaman ng 19 na 2 g ng protina, na 35 porsiyento ng paggamit ng pag-aaral ng pagkain, o DRI, para sa mga babae at 29 porsiyento para sa mga lalaki. Ang mga pag-intake ng reference sa diyeta ay inirerekumenda araw-araw na halaga para sa bawat pagkaing nakapagpapalusog Ang Prime rib ay isang kumpletong protina, na nangangahulugang naglalaman ito ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acids. Ang prime rib ay lalong mataas sa mahahalagang amino acid threonine, na tumutulong sa pagbuo ng connective tissue at mahalaga para sa malusog na atay function, ayon sa aklat na "Reseta para sa Nutritional Healing."
Minerals
Prime rib ay mataas sa maraming mahahalagang mineral, lalo na ang zinc. Ang isang paghahatid ay nagbibigay ng 42 porsiyento ng DRI para sa zinc para sa mga lalaki at 57 porsiyento para sa mga kababaihan. Ang zinc ay mahalaga para sa isang malusog na sistema ng immune at tumutulong sa metabolismo ng karbohidrat. Nagbibigay din ang isang paghahatid ng punong tadyang ng 21 porsiyento ng DRI para sa posporus at higit sa 10 porsiyento ng DRI para sa potassium at iron.
Bitamina
