Listahan ng Diabetic Diet para sa Almusal, Tanghalian at Hapunan
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang mga taong may diyabetis ay nahihirapan nang maayos ang pagsunog ng karbohidrat. Pagsubaybay kung gaano karaming karbohidrat ang iyong kinakain ay kritikal para sa kontrol ng asukal sa dugo. Ang iba't ibang mga tool sa pagpaplano ng pagkain ay kinabibilangan ng carbohydrate counting, ang paraan ng plato at ang glycemic index. Kung gumagamit ka ng insulin, ang pagkalkula kung magkano ang karbohidrat na iyong kinakain ay tumutulong sa iyo na pangasiwaan ang tamang dosis. Ang pagpili ng naaangkop na laki ng bahagi ay tumutulong din sa pagkontrol sa asukal sa dugo. Suriin sa iyong doktor o nutrisyonista upang matukoy ang pinakamahusay na diyeta para sa iyong mga pangangailangan sa kalusugan.
Video ng Araw
Ang Diabetic Diet
Ang karbohidrat ay bumaba sa asukal, na nagtataas ng asukal sa dugo. Carbohydrate counting ay isang pangkaraniwang diyeta na paraan ng pagkain at sinusubaybayan ang mga bahagi ng pagkain na may karbohidrat kabilang ang mga butil, patatas, gisantes, mais, kanin, tinapay, crackers, pasta, prutas, gatas, beans, toyo, kendi, cookies at soda. Inirerekomenda ng American Diabetes Association 45 hanggang 60 gramo ng carbohydrate sa bawat pagkain , o tatlo hanggang apat na servings. Ang isa pang diskarte sa isang diabetic diet ay ang plate method . Para sa pagkain na ito, hatiin ang iyong plato sa kalahati. Sa isang kalahati, punan ang iyong plato sa mga di-terno na gulay. Sa kabilang kalahati, hatiin itong muli at gamitin ang isang bahagi para sa protina at ang isa para sa karbohidrat. Isama ang isang bahagi ng prutas at pagawaan ng gatas. Kapag pinupunan ang plato, piliin ang mga pagkain na may mababang o katamtamang glycemic index. Ang glycemic index ay nakatutok sa kung gaano kabilis ang pagkain ng karbohidrat na naglalaman ng asukal sa dugo.
Almusal
Tinutulungan ng iyong atay na umayos ang iyong asukal sa dugo. Sa panahon ng pag-aayuno, bubuo ito ng glucose, na maaaring maging sanhi ng pagtaas ng iyong asukal sa dugo. Kung ikaw ay may diabetes, ang almusal ay isang napakahalagang pagkain upang makatulong na masira ang iyong magdamag at mapigilan ang atay sa paggawa ng asukal. Paggamit ng carbohydrate counting, ang isang breakfast menu ay nagsasama ng isang piraso ng toast buong toast (15 gramo ng carbohydrate) na may 1 kutsara ng peanut butter at 1 maliit na saging (30 gramo ng carbohydrate). Ang isang breakfast-create-a-plate ay maaaring 1 tasa ng cereal na may 8 ounces ng gatas, isa o dalawang mga itlog, mga mushroom sa sili at mga peppers at isang maliit na orange. Ang isang almusal batay sa glycemic index ay maaaring kasama ang 1 tasa ng pinagsama o bakal-cut oatmeal na may isang sprinkle ng mga pasas at isang slice of cheese.
Tanghalian
Ang isang karbohidrat na pagbibilang ng ideya ng pagkain ay maaaring isang tanghalian karne at keso sanwit na ginawa ng buong grain grain (dalawang hiwa ay 30 gramo), maliit na mansanas (15 gramo) at 1 tasa ng mga karot sticks (5 gramo). Ang isa pang ideya ay 1 tasa ng chili (30 gramo) na may limang saltine crackers (15 gramo). Ang isang 6-inch tortilla wrap (15 gramo) na may 1/3 tasa ng hummus (15 gramo), 1 tasa ng hiwa ng peppers (5 gramo) at mga piraso ng manok at isang piraso ng prutas (15 gramo) ay isang magandang tanghalian.Ang isang tanghalian ng paglikha ay maaaring kalahati ng isang plato ng salad at isang pork tenderloin open-faced sandwich na may piraso ng prutas at plain yogurt. Ang tanghalian na may mababang glycemic index na pagkain ay naglalaman ng 100 porsiyento na buong bato ng trigo, beans at mga gulay na hindi pang-estadong.
Hapunan
Ang mga diyabetis ay dapat maglaan ng pagkain sa buong araw kaysa kumain ng isa o dalawang malalaking pagkain. Ang mga malalaking pagkain ay magdudulot ng dagdag na asukal sa iyong dugo, habang ang mas maliliit na pagkain na nauugnay sa buong araw ay maaaring makatulong na mapanatili itong matatag. Ang mga pagkain batay sa pagbibilang ng carbohydrate ay maaaring 1 tasa ng lasagna (30 gramo) na may 1 tasa ng lutong green beans (10 gramo) at isang slice of bread (15 gramo). Ang isang hapunan na lumikha ng isang piraso ay maaaring lutong manok, isang maliit na inihurnong patatas, kalahati ng isang plato ng asparagus o isa pang gulay, isang 8-onsa na baso ng gatas at isang piraso ng prutas. Ang mga pagkain na may mababang glycemic index ay kinabibilangan ng mga matamis na patatas, pasta at 100 porsiyento na buong-wheat bread sa lupa.
