Ang mga Kalamangan ng Oolong Tea

Ang isang steaming mainit na tasa ng oolong tea, na tinatawag ding Wu Long tea, ay maaaring maging isang nakakarelaks na accompaniment sa isang fortune cookie o isang masarap na pagkaing Intsik, ngunit ang mga bentahe ay higit pa sa pagiging masarap na inumin upang makapag-pares sa iyong takeout. Ang pagbagsak ng matatag sa pagitan ng itim at berdeng mga tsa sa mga tuntunin ng lakas at mga antas ng kapeina, ang oolong tea ay naghahatid ng isang malakas na punong antioxidant na maaaring tangkilikin anumang oras ng araw.

Video ng Araw

Delicate Taste

Oolong tea ay mula sa C. sinensis, ang parehong halaman na gumagawa ng itim na tsaa at green tea. Ang pagkakaiba sa pagitan ng tatlong uri ng tsaa ay dahil sa paraan ng pagpoproseso at resulta ng antas ng oksihenasyon. Ang Oolong tea ay may banayad na panlasa sapagkat ito ay bahagyang oxidated bago pinainit at pinatuyong. Ang mga green teas, na kung saan ay tuyo agad pagkatapos ng pagpili, malamang na tikman ang grassier at mas kumplikado kaysa sa oolong tea, habang ang mga itim na tsa, na dumaranas ng mas mabibigat na oksihenasyon, ay malamang na maging mas naka-bold at tannic. Ang kanilang masarap na panlasa ay gumagawa ng oolong teas na mainam para sa kaswal na pag-inom habang ginagawa din itong angkop para sa pag-inom ng pagkain. Ang antas ng caffeine sa oolong tea ay katulad ng mga antas na matatagpuan sa green tea.

Palakasin ang iyong Antioxidant Intake

Oolong tea ay naglalaman ng maraming mga antioxidant, na makakatulong sa pagbawas ng pinsala sa cell at protektahan ang katawan mula sa kanser at iba pang mga sakit. Dalawa sa mga pinaka-masagana antioxidant compounds sa oolong tea ay flavonols at flavanols. Ayon sa Gamot. com, 3 hanggang 5 tasa ng tsaa sa isang araw ay maaari ding magbigay ng 250 milligrams ng catechins, isang partikular na uri ng flavanol.

Pigilan ang Mga Karaniwang Karamdaman

Ayon sa Linus Pauling Institute, maaaring protektahan ng oolong tea laban sa cardiovascular disease, osteoporosis at dental caries. Habang ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan, ang ilang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang oolong tea ay nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo, na maaaring makatulong sa mga taong may diyabetis na mapanatili ang mahusay na kontrol ng glucose. Halimbawa, ang isang pag-aaral sa maliit na 2003 na iniulat sa journal na "Diabetes Care" ay natagpuan na ang mga kalahok na may diabetes na Uri 2 na kumain ng oolong tea habang dinadala ang kanilang mga gamot na may diyabetis bilang inireseta ay may mas mahusay na resulta tungkol sa kontrol ng asukal sa dugo kaysa sa mga paksa ng pag-aaral na gumamit ng gamot nang walang pag-inom ng tsaa.

Mga Benepisyo sa Pagkawala ng Timbang

Kung naghahanap ka upang mawalan ng timbang, ang oolong tea ay maaaring magkaroon ng mga benepisyo sa pagbaba ng taba na makatutulong sa iyo na maging slim. Ang isang pag-aaral na inilathala sa "Chinese Journal of Integrative Medicine" noong 2009 ay natagpuan na ang sobrang timbang at napakataba na kalahok na kumain ng oolong tea para sa anim na linggo parehong nawala ang timbang at nabawasan ang laki ng baywang sa pagtatapos ng pag-aaral. Ang mga mananaliksik sa Laboratoryo ng USDA Diet at Pagganap ng Tao ay natagpuan na ang mga tao na umiinom ng tsaa ay nagsunog ng isang average ng 67 higit pang mga calories sa isang araw kaysa sa mga umiinom ng parehong tubig.