Flaxseed Meal Nutrition

Ang flax, isang halaman na katutubong sa Mediteraneo, ay lumaki lalo na upang makabuo ng langis ng linseed, isang bahagi ng paints, inks at varnishes. Gayunman, ang mga flaxseed ay may maraming mga benepisyo upang mag-alok ng mga tao, kabilang ang omega-3 mataba acids, protina, hibla, bitamina at mineral. Ang flaxseed meal, na ginawa mula sa mga flaxseeds ng lupa, ay may lasa ng nutty at maaaring gamitin bilang isang kapalit para sa mga itlog sa inihurnong mga kalakal, sinabog sa yogurt o kinakain bilang ay. Available ang flaxseed meal sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, at isang 3-tbsp. Ang paghahatid ay nagbibigay ng 112 calories.

Video ng Araw

Nilalaman ng protina

Ang flaxseed meal ay nagbibigay ng protina, isang nutrient na mahalaga para sa pagpapanatili at pagkumpuni ng mga selula, tisyu at organo. Ang 3-kutsarang paghahanda ng flaxseed meal ay may 3. 84 gramo ng protina. Ang mga lalaki ay nangangailangan ng 56 gramo ng protina araw-araw at ang mga kababaihan ay nangangailangan ng 46 gramo, gaya ng inirekomenda ng National Academies 'Institute of Medicine. Ang uri ng protina sa flaxseed meal ay hindi kumpleto, ibig sabihin ito ay kulang sa isa o higit pang mahahalagang amino acids.

Fiber Content

Ang flaxseed meal ay isang napakahusay na mapagkukunan ng pandiyeta hibla. Ang hibla ng pagkain ay tumutulong sa pagpapanatili ng kalusugan ng digestive, nagreregula ng asukal sa dugo at mga konsentrasyon ng insulin at nagpapababa ng mga antas ng kolesterol ng dugo. Ang isang 3-kutsara na paghahatid ng flaxseed meal ay nagbibigay ng 5 gramo ng fiber. Kailangan ng mga matatanda sa pagitan ng 25 at 38 gramo ng fiber araw-araw, ayon sa Institute of Medicine. Ang hibla ng pagkain ay tumutulong din sa pag-iwas sa tibi at binabawasan ang panganib na magkaroon ng diverticular disease.

Mga Malusog na Taba

Ang mga flaxseed ay isang puro pinagmumulan ng taba, lalo na ang puso na malusog na omega-3 na polyunsaturated na taba. Ayon sa University of Maryland Medical Center, ang omega-3 na mga taba ay bawasan ang pamamaga at babaan ang panganib ng mga malalang sakit tulad ng cancer, arthritis at sakit sa puso. Inirerekomenda ng Institute of Medicine na makakuha ng 20 hanggang 35 gramo ng taba araw-araw ang mga may sapat na gulang. Ang 3-kutsarang paghahanda ng flaxseed meal ay nagbibigay ng 9 gramo ng kabuuang taba, 6 na gramo ng polyunsaturated fats, 1. 5 gramo ng monunsaturated fats at 0. 77 gramo ng pusong taba.

Bitamina Nilalaman

Ang flaxseed meal ay nagbibigay ng thiamine, isang bitamina B na mahalaga para sa pag-andar ng mga enzymes na kasangkot sa metabolismo ng enerhiya. Ang 3-kutsara na paghahatid ng flaxseed meal ay nagbibigay ng 0. 35 milligrams ng thiamine. Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng 1. 1 miligramong thiamine araw-araw, at kailangan ng mga lalaki 1. 2 milligrams, gaya ng inirekomenda ng Institute of Medicine. Nagbibigay din ang flaxseed meal ng ilang pantothenic acid, bitamina B-6 at folate.

Nilalaman ng Mineral

Ang flaxseed meal ay nagbibigay ng bakal, isang mineral na mahalaga para sa pulang selula ng dugo. Ang 3-kutsarang paghahanda ng flaxseed meal ay nagbibigay ng 1 miligramong bakal. Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng 18 milligrams of iron araw-araw, at kailangan ng mga lalaki ng 8 milligrams, ayon sa Institute of Medicine.Ang flaxseed meal ay mataas din sa magnesium, isang mineral na mahalaga para sa puso, paggamot sa bato at kalamnan. Ang isang 3-kutsara na paghahatid ng flaxseed meal ay nagbibigay ng 82 milligrams ng magnesium, na 20 porsiyento ng inirekumendang araw-araw na halaga para sa mga kalalakihan at 26 porsiyento para sa kababaihan.