Ang Isang Bagong Pag-aaral Sabi Nito Ang Mga Pinakamahusay na Mga Gulay para sa Pag-iwas sa Kanser

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Kale ay mataas sa carotenoids, ang pigment na nagbibigay sa prutas at gulay ng kanilang madilim na kulay at tumutulong na maiwasan ang kanser. Ang beta-karotina, na natagpuan sa madilim na berdeng at dilaw na gulay, ay natagpuan upang mabawasan ang posibilidad ng mga kanser ng baga, dibdib, pantog, bibig, esophagus, at iba pang mga site.

Mga kamatis

Ang mga kamatis ay mayaman sa lycopene, isang maliwanag na red carotene at carotenoid pigment, na kilala rin upang makatulong na palayain ang kanser.

Pakwan

Ang pakwan ay mayaman din sa lycopene.

Mga dalandan

Ang bitamina C ay natagpuan sa mas mababang mga panganib ng mga kanser ng lalamunan at tiyan. Ito ay isang antioxidant, na neutralizes ang mga kemikal na nagdudulot ng kanser na bumubuo sa katawan.

Peppers

Ang mga peppers ay mataas din sa bitamina C, ang pinakamataas na nilalaman na nagiging kulay-dilaw na peppers at pinakamababang berde.

Brussels sprouts

Ang isa pang cruciferous na gulay ay brussels sprouts, na naglalaman ng flavones at indoles na may mga anti-cancer properties.

White Grapefruit

Ang white grapefruit ay may 1.7 micrograms ng siliniyum (na higit pa sa karamihan sa mga prutas) at may parehong antioxidant effect tulad ng bitamina C at beta-carotene.