6 Mahahalagang mineral
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang mga mineral na kinakailangan ng iyong katawan para sa malusog na paggana ay may dalawang uri: trace minerals, o mineral kung saan ang katawan ay nangangailangan lamang ng isang maliit na halaga, macrominerals - mineral na kung saan ang isang mas malaking halaga ay kinakailangan. Ang isang malusog na pagkain ng iba't ibang uri ng pagkain ay maaaring magbigay ng lahat ng mga mineral na kailangan mo, o ang isang doktor ay maaaring magrekomenda ng supplement ng mineral para sa anumang kakulangan ng mineral.
Video ng Araw
Kaltsyum
Ang kaltsyum, ang pinaka-sagana mineral sa iyong katawan, ay kinakailangan para sa pagbuo at pagpapanatili ng malakas na mga buto at ngipin, ayon sa University of Maryland Medical Center. Tungkol sa 99 porsiyento ng kaltsyum sa iyong katawan ay nakaimbak sa iyong mga buto at ngipin. Kinakailangan ng kaltsyum ang pagkakaroon ng phosphorus, magnesium at bitamina D at K para sa sapat na pagsipsip. Kung mayroon kang kaltsyum deficit, maaari itong maging sanhi o mag-ambag sa mga kondisyon tulad ng osteoporosis, hypertension, mataas na kolesterol at ricket. Ang mga mapagkukunan ng pagkain na mayaman sa kaltsyum ay ang keso, gatas, yogurt, almond, broccoli, madilim na malabay na gulay, mga talaba at sardinas. Maraming pagkain, tulad ng cereal, juices, gatas ng bigas at gatas ng toyo, ay pinatibay sa calcium.
Chloride
Chloride ay isang electrolyte na gumagana sa sodium, potassium at carbon dioxide upang mapanatili ang balanse ng acid-base sa iyong katawan at panatilihin ang wastong balanse ng mga likido sa katawan, sabi ng MedlinePlus. Ang mga antas ng mataas na klorido ay maaaring magpahiwatig ng pagkakaroon ng mga kondisyon tulad ng pag-aalis ng tubig o alkalosis sa paghinga. Ang mababang antas ng klorido ay maaaring sanhi ng mga kondisyon tulad ng sakit na Addison, congestive heart failure at pagsusuka. Ang mga pinagmumulan ng klorida ay may kasamang table salt o sea salt, mga kamatis, kintsay, olibo at damong-dagat. Ang inirerekomendang pang-araw-araw na pangangailangan ay nag-iiba sa edad, kasarian at katayuan sa kalusugan
Magnesium
Magnesium ay isang mahalagang mineral na kinakailangan para sa buto at ngipin ng pagbuo at para sa normal na function ng nerbiyos at kalamnan, ang sabi ng Merck Manuals Online Medical Library. Ang magnesiyo ay kinakailangan para sa marami sa mga enzymes sa iyong katawan upang gumana nang maayos. Masyadong maliit magnesiyo ay maaaring maging sanhi ng pag-aantok, kalamnan spasms, pagduduwal at seizures. Ang sobrang magnesiyo ay maaaring maging sanhi ng mababang presyon ng dugo, kahirapan sa paghinga at pag-aresto sa puso. Ang paggamit ng diyeta para sa magnesiyo, tulad ng iniulat ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, ay matatagpuan sa mga pagkaing tulad ng halibut, white beans, oat bran, spinach, cashews at Brazil nuts.
Phosphorus
Ang posporus, ang ikalawang pinaka-sagana mineral sa iyong katawan, ay tumutulong sa pagbuo ng matibay na ngipin at buto, pag-aalis ng basura sa mga bato at tumutulong sa iyong tindahan ng katawan at paggamit ng enerhiya, ayon sa University of Maryland Medical Center. Ang posporus ay gumaganap ng aktibong papel sa pag-unlad ng tisyu at cell at pagkumpuni. Ang pangunahing pinagkukunan ng pagkain para sa posporus ay gatas at karne.Ang mga pagkain na naglalaman ng sapat na araw-araw na paggamit ng kaltsyum at protina ay magbibigay ng kinakailangang halaga ng posporus. Ang saklaw ng sobra o napakaliit na posporus ay bihira.
Potassium
Potassium ay aktibo sa mga komunikasyon ng kalamnan-ng ugat at sa paglipat ng mga sustansya sa mga cell habang naglilipat ng mga basura mula sa mga selula. Ang sakit na Addison, pagkabigo ng bato, o pagsasalin ng dugo ay maaaring maging sanhi ng mataas na antas ng potasa. Ang mga sanhi ng mababang antas ng potassium ay ang Cushing syndrome, talamak na pagtatae, pagsusuka at diuretics. Ang mga pagkain na naglalaman ng potasa ay kinabibilangan ng mga saging, peras, mga milokoton, mga ubas, juice ng tomato, kamote na may balat, kalabasa, green beans, karot, pabo, yogurt at ice cream.
Sodium
Sosa ay napakahalaga para sa iyong katawan upang mapanatili ang wastong balanse sa likido, magpadala ng mga impresyon ng nerbiyo at tumulong sa pag-ikli at pagpapahinga ng kalamnan. Ang sobrang sosa ay maaaring humantong sa mga problema tulad ng sakit sa bato, sakit sa puso, mataas na presyon ng dugo at stroke. Ang sodium ay matatagpuan sa mga pagkaing naproseso at inihanda, condiments, soups at tomato sauce, ayon sa American Heart Association.