5 Healthy Anzac Biscuit Recipe na Hindi Nagbibigay sa Iyo ng Sakit sa Tiyan

Recipe mula ika-84 at ika-3

Ang yield: 18-24 biscuits

Mga Sangkap

¾ tasang asukal sa niyog

½ tasa langis ng niyog

2 tbsp bigas syrup

½ tsp sea salt

2 tbsp mainit na tubig

1 tsp baking soda

1 tasa na ginutay-gutay, niyog na niyog

1 tasa buong spelled harina

1 tasa na pinagsama oats

Painitin ang hurno sa 180 ° C. Linya ng dalawang trays na may baking paper.

Sa isang malaking kasirola sa daluyan ng init gumalaw langis ng niyog, asukal, asin at syrup hanggang sa natunaw at mainit. Pagsamahin ang mainit na tubig at baking soda sa isang maliit na ulam, agad idagdag sa kasirola at pukawin ang mahusay na halo ay bubble at foam.

Alisin ang pan mula sa init, tip sa niyog, harina at oats at pukawin hanggang sa maayos na pinagsama.

I-drop ang spoonfuls ng pinaghalong papunta sa mga tray na inihanda (ang mga cookies ay kumakalat nang kaunti upang mag-iwan ng ilang mga pulgada sa pagitan ng bawat isa) at maghurno ng 10 minuto hanggang sa ginintuang lamang sa mga gilid.

Cool sa tray 5 min pagkatapos ilipat sa isang rack upang ganap na cool. Mag-imbak sa isang selyadong bag.

Recipe mula sa Real Food Pledge

Yield: 20 biskwit

Mga Sangkap

1 tasa raw cashew nuts

1 tasa na pinutol na niyog

½ tasa sultanas

½ tasa sunflower seed

Kurutin ng asin sa dagat

2 tbsp shaved almonds

1 tbps honey

1 tbsp langis ng niyog

Sa isang food processor blitz cashew nuts, niyog, sultanas, sunflower seeds at sea salt hanggang sa ito ay kahawig ng isang mahusay na crumble.

Idagdag ang dugos at langis ng niyog at isama ang sama-sama hanggang sa ganap na pinagsama.

Magdagdag ng shaved almonds at ihalo hanggang sa ganap na pinagsama.

I-roll ang halo sa mga bola at ilagay sa isang tray na may linya na may baking paper.

Pindutin ang bawat bola sa isang tinidor.

Ilagay ang mga biskwit sa palamigan upang itakda para sa isang minimum na 1 oras.

Recipe mula sa Ang Inspiradong Table

Yield: 12 biscuits

Mga Sangkap

1 tasa gluten-free rolled oats

2/3 tasa ng asukal sa niyog

½ tasang almusal

½ tasa gluten libreng plain harina

2/3 tasa pinalabas na niyog

pakurot ng asin

125g unsalted butter, tinadtad

¼ tasa ng maple syrup (o ginintuang syrup)

1 tsp bikarbonate soda

Painitin ang hurno sa 160 ° C.

Linya ng dalawang baking tray na may baking paper.

Pagsamahin ang mga oats, asukal, pagkain ng almendras, harina, niyog at asin sa malaking mangkok ng paghahalo.

Matunaw ang mantikilya at maple syrup sa isang maliit na kasirola. Gumalaw sa baking soda.

Idagdag sa tuyong pinaghalong at pukawin hanggang sa pinagsama.

Gumawa ng mga sized na kutsara na sukat ng bola at ilagay ang 5cm na hiwalay sa mga inihahanda na trays.

Mahusay na patagin ang mga bola hanggang sa tungkol sa 1cm makapal.

Maghurno, magpalitan ng mga trays sa kalagitnaan, sa loob ng 20 minuto o hanggang gaanong ginintuang.

Magtabi ng 10 minuto, at pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack upang ganap na palamig.

Hindi sa baking? Ang gatas ng Ina Megs 'Anzac Biscuits ($ 11) ay gluten-free din.

Recipe mula sa mga Sisters ng Merrymaker

Yield: 12 biscuits

Mga Sangkap

1 tasa almond pagkain

1 tasang unsweetened desiccated / shredded coconut

1 tasa walnuts, tinadtad

¼ tasa langis ng niyog

¼ tasa pulot

1 tsp baking powder

1 tsp na tubig

Painitin ang hurno sa 120 ° C at linya ng baking tray na may baking paper.

Sa isang malaking mangkok ng paghahalo haluin ang pagkain ng almond, niyog at mga nog.

Sa isang maliit na kasirola (o maaari kayong gumamit ng isang microwave) mag-melting ang langis at pulot ng niyog.

Kunin ang kasirola mula sa init, at idagdag ang baking powder at tubig, pagpapakilos nang magkasama hanggang sa ito ay foams.

Idagdag ang basang basa sa mga tuyo na sangkap at ihalo hanggang mahusay na pinagsama.

Roll tablespoonfuls ng halo sa mga bola, ilagay sa baking tray at patagin ng isang tinidor.

Ilagay ang tray sa oven at maghurno para sa 35 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Pahintulutan na palamigin at patigasin, pagkatapos ay mag-enjoy sa isang masarap na tasa ng tsaa!

Recipe mula sa I Quit Sugar

Ang yield: 25 biskwit

Mga Sangkap

125 g unsalted mantikilya

¼ tasa bigas malt syrup

1 tsp vanilla extract

pakpak na asin sa dagat

½ tsp bikarbonate ng soda

1 tbsp na tubig na kumukulo

1 ½ tasa na pinagsama oats

¾ tasa na pinalabas ng niyog

½ tasa regular na plain harina

½ tasa halos tinadtad na macadamias

½ tsp ground cinnamon

Painitin ang hurno sa 150 ° C at dalawang linya ng baking tray na may baking paper.

Sa isang maliit na kasirola sa mababang init, matunaw ang mantikilya, malta syrup ng bigas at vanilla na pagpapakilos hanggang sa magsimula ang bula. Alisin mula sa init at magdagdag ng isang pakurot ng asin.

Pagsamahin ang bikarbonate ng soda na may tubig na kumukulo magkasama sa isang maliit na mangkok, pagkatapos ay idagdag sa mantikilya halo, pagpapakilos sa pamamagitan ng hanggang foamy.

Pagsamahin ang natitirang mga sangkap sa isang nakahiwalay na mangkok. Ibuhos ang natunaw na mantikilya na halo sa mga dry ingredients at pagsamahin nang maayos.

Roll 1 kutsarita ng halo sa isang bola at ilagay sa tray, pagyupi sa isang disc.

Ulitin ang natitirang timpla, na nagpapahintulot sa lugar para sa pagkalat.

Ilagay sa gitna ng oven at maghurno para sa 15 minuto o hanggang golden brown.

Pahintulutan ang paglamig sa mga trays bago ilipat sa isang wire rack. Mag-imbak sa lalagyan ng lalagyan ng hangin.