Ang FDA ay Inihayag lamang ng Mga Pangunahing Pagbabago sa Lahat ng Mga Label ng Nutrisyon ng Iyong Pagkain

Bukod sa karaniwang pag-iisip (ibig sabihin alam ang pangkalahatang nutritional pagkakaiba ng nilalaman sa pagitan ng potato chips at isang green smoothie), umaasa kami sa mga label ng nutrisyon na sinusubaybayan ng Food and Drug Administration upang malaman ang eksaktong nilalaman ng pagkain na kinakain namin. Kahit na ito ay emblazoned sa gilid ng kahon ng aming mga paboritong mga protina bar o sa ilalim ng isang pre-nakabalot quinoa mangkok, kami ay naging self-professed eksperto sa mabilis na pag-scan sa pamamagitan ng bitamina at mineral porsyento at taba, protina, at karbohidrat halaga.

Ito ay ang tanging paraan upang maiwasan ang tunay na sangkap, tulad ng trans fat, idinagdag sugars, o mataas na halaga ng sosa.

Gayunman, ayon sa isang bagong anunsyo mula sa FDA, ang mga pamilyar na mga label ng nutrisyon ay halos magkakaiba. Sa ulat ng mga update ng consumer, ipinahayag ng FDA ang bagong disenyo at ipinag-uutos na nilalaman para sa lahat ng mga paparating na label ng pagkain. Panatilihin ang pag-scroll upang makuha ang lahat ng mga detalye.

Ayon sa ulat, ang pangangatuwiran sa likod ng pagbabago ng label, ay "tulungan kang gumawa ng mas mahusay na kaalaman na mga pagpipilian tungkol sa mga pagkain na iyong kinain at ng iyong pamilya at tulungan kang mapanatili ang isang malusog na diyeta." Ito ay batay sa na-update na pang-agham na impormasyon at pagbabago ng mga gawi sa pandiyeta sa A.S.

Tulad ng sa huli, ang mga label ng FDA ay kinakailangan upang sumalamin ang makatotohanang mga laki ng paglilingkod, na maaaring ipaliwanag kung bakit oras na para sa isang nutritional makeover. Matapos ang lahat, ito ay nangyari maraming oras kung saan ako napunta sa kumain ng isang maliit na ng chips o crackers, checked ang laki ng serving, at nakita na ito ay isang maliit 3 piraso … sa kung ano ang mundo ay na makatotohanang? "Ang FDA ay kinakailangan upang ibayad ang laki ng paglilingkod sa kung ano talaga ang kinakain at inumin ng mga tao, kaya ang pagsasaayos ng mga kinakailangan sa sukat ay nababagay upang ipakita ang higit na kamakailang data sa pag-inom. Sa ganitong paraan, ang impormasyon ng nutrisyon na ibinigay para sa bawat paghahatid ay mas makatotohanang.

Para sa ilang mga pakete na naglalaman ng higit sa isang paghahatid, makikita mo ang impormasyon sa nutrisyon sa bawat paghahatid pati na rin sa bawat pakete. Ibig sabihin para sa isang pinta ng ice cream, calories at nutrients ay nakalista para sa isang serving at ang buong lalagyan, "ang ulat ay nagbabasa.

Sinasabi rin ng ulat na "halos 40 porsiyento ng mga Amerikanong matatanda ay napakataba, at ang labis na katabaan ay nauugnay sa sakit sa puso, stroke, ilang mga kanser, at diyabetis, "kaya naman oras na baguhin ang mga label ng nutrisyon upang mas malinis ang mga sangkap upang maiwasan at maiwasan.

Narito ang isang imahe sa tabi-tabi na nagpapakita ng mga pagkakaiba sa pagitan ng kasalukuyang label at bago, na kinakailangan para sa lahat ng mga tagagawa na gagamitin ng 2021. Una, ang laki ng paghahatid, bilang ng mga servings, at ang halaga ng calorie ay mas malaki at mas agresibo. Ginagawa nitong mas madali ang lugar para sa mga tao na maaaring nanonood ng kanilang timbang, pagbibilang ng calories, o pagsisikap na mabawasan ang laki ng bahagi.

Susunod, maaari mong mapansin na ang mga idinagdag na sugars ay nakalista, samantalang ang mga calorie mula sa taba ay hindi. Iyon ay dahil "dahil sa pananaliksik na nagpapakita ng uri ng taba na consumed ay mas mahalaga kaysa sa kabuuang taba. Halimbawa, ang mga monounsaturated at polyunsaturated fats, tulad ng mga natagpuan sa karamihan ng mga langis at mani ng halaman, ay maaaring mabawasan ang panganib ng pagbuo ng sakit sa puso kapag kinakain sa lugar ng puspos at trans fat. " Sa madaling salita, ang mga avocado at langis ng oliba ay may likas na taba, ngunit hindi ito nangangahulugan na hindi sila masama. Sa katunayan, ito ay lubos na kabaligtaran.

Sa wakas, ang lumang label ay naglilista ng mga porsyento ng bitamina A at C, habang ang bago ay pumapalit sa mga may bitamina D at potasa, dahil "ang mga Amerikano ngayon ay hindi palaging nakakakuha ng inirekumendang halaga ng mga nutrient na ito. Sa kabilang banda, hindi na kailangan ang Bitamina A at C, dahil ang mga kakulangan sa mga bitamina na ito ay bihirang ngayon, ngunit maaari silang maisulat ng mga tagagawa nang kusang-loob."

Tulad ng nabanggit na bago, maaari mong asahan ang kasalukuyang mga label upang lubos na mapalitan ng bagong sa pamamagitan ng 2021. Upang makuha ang lahat ng mga detalye, at matuto nang higit pa tungkol sa pangangatuwiran ng FDA sa likod ng pagbabagong ito, patungo sa kumpletong ulat ng consumer.