Calories sa One Egg Over Easy

Ang Estados Unidos ay gumagawa ng 75 bilyong itlog bawat taon, mga 10 porsiyento ng suplay ng mundo. Ang mga itlog ay mura, may pagkaing nakapagpapalusog at maaaring maging handa sa iba't ibang paraan.

Video ng Araw

Nutrients

Ayon sa hindi kapani-panang itlog, ang mga itlog ay naglalaman ng 13 mahahalagang nutrients sa iba't ibang halaga, kabilang ang choline, bitamina D, riboflavin at protina. Ang yolks ng itlog ay naglalaman ng bitamina A at E at isa sa ilang mga pagkain na natural naglalaman ng bitamina D.

Calories

Ang isang malaking sobrang madaling itlog ay naglalaman ng 77 calories - 24 na taba - at 6 gramo ng protina. Ang isang malaking itlog ay mayroon ding 213 milligrams ng cholesterol, na nasa yolk. Inirerekomenda ng Institute of Medicine na limitahan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng kolesterol sa 300 milligrams. Ang mga puti ng itlog ay walang kolesterol o taba.

Mga Pagdaragdag

Condiments, langis ng pagluluto at pagdaragdag ng pagkain magdagdag ng calories sa iyong sobrang madaling itlog. Halimbawa, ang paggamit ng isang spray ng mababang fat cooking ay nagdaragdag ng mas mababa sa 5 calories; Pagprito ng parehong itlog sa 1 kutsarita ng langis ay nagdaragdag ng 40 calories.