Calories sa isang Tablespoon ng Avocado

Katutubo sa Gitnang Amerika, ang mga avocado ay lumalaki ngayon sa maraming mas maiinit na bahagi ng Amerika, Australia, Aprika at Asya. Ang hindi pangkaraniwang creamy texture at mild flavor ng prutas ay kapaki-pakinabang sa iba't ibang uri ng pagkain, kabilang ang mga dips, spreads at salads. Mayaman sa nutrients, ngunit mababa sa calories, ang abukado ay isang perpektong pagkain sa pagkain.

Video ng Araw

Calorie sa Alpukat

Avocado ay isang napakababang calorie na pagkain. Ang isang 1 kutsara, o humigit-kumulang na 14 gramo, ang paghahatid ng mga pureed, pangkaraniwang magagamit na avocado ay naglalaman lamang ng 23 calories, ayon sa UDSA Nutrient Data Laboratory. Kabilang dito ang parehong varieties ng California at Florida. Gayunpaman, kapag ang paghahambing ng buong bunga, ang iba't ibang Florida ay may mas kaunting mga calorie sa timbang dahil naglalaman ito ng mas maraming tubig kaysa sa iba't ibang California.

Mga Nutrient sa Avocado

Mula sa 1 kutsarang pureed avocado, makakakuha ka ng 70 milligrams ng potassium, 7 milligram ng phosphorus, 12 micrograms ng folate at 9 ng beta carotene, 21 international units ang bitamina A at 39 micrograms ay pinagsama lutein at zeaxanthin. Ang maliit na laki ng serving na ito ay nagbibigay din ng mga bakas ng iron, zinc, bitamina C, choline, niacin, o bitamina B-3, at bitamina B-5. Naglalaman ito ng 2 gramo ng kabuuang taba, karamihan sa mga ito ay malusog na monounsaturated at polyunsaturated na taba.

Mga Benepisyo ng Abukado

Ang mga avocado ay kabilang sa pinakamayamang pinagmumulan ng potasa, tandaan ang mga eksperto mula sa University of Maryland. Ang mineral na ito ay mahalaga para sa mga malusog na buto at kalamnan, kabilang ang puso. Ang abukado ay naglalaman din ng carotenoids beta-carotene, lutein at zeaxanthin. Dahil ang retina ng mata ay naglalaman ng lutein at zeaxanthin, ang mga nutrient na ito ay mahalaga para sa kalusugan ng mata. Ang mga pagkain na mayaman sa dalawang carotenoids ay maaaring mabagal na may kaugnayan sa macular degeneration at cataract development, ayon sa Linus Pauling Institute. Ang mga taba sa abukado ay nagpapanatili sa iyong kolesterol sa pamamagitan ng pagpapababa ng LDL, o masamang, kolesterol habang nagtataas ng mga antas ng HDL, o mabuti, kolesterol. Ang isang solong kutsarang abukado ay hindi sapat upang matugunan ang pang-araw-araw na inirekumendang halaga ng anumang nakapagpapalusog, bagaman.

Avocado sa Iyong Diyeta

Ang isang talahanayan ng abukado ay maaaring hindi sapat upang makagawa ng isang mangkok ng guacamole, ngunit mayroon pa ding mga paraan na maaari mong isama ang halagang ito sa iyong diyeta. Mga nangungunang crackers na may avocado slices para sa isang mabilis na meryenda. Gumamit ng masahi na abukado sa lugar ng mantikilya kapag gumawa ka ng sandwich. Dice 1 kutsara ng firm avocado at idagdag ito sa isang salad. Haluin ang mas malambot na abukado sa isang pagluswang o salad dressing.

Babala

Ang ilang mga indibidwal ay maaaring alerdyi sa abukado. Ang mga sensitibo sa latex ay madaling kapitan sa allergy dahil ang latex at avocado ay naglalaman ng mga katulad na protina. Ang allergy sa mga saging, kiwi, papaya at kastanyas ay nakaugnay din sa abokado na allergy.Kung sensitibo ka sa prutas na ito, kahit na ang maliit na halaga ay maaaring maging sanhi ng pangangati o pamamaga ng lugar ng bibig at lalamunan, bigyan ng babala ang mga eksperto mula sa The Children's Hospital of Philadelphia.