Maaari Kayo Kumain ng mga Sausages sa isang Low-Carb Diet?

Sausage ay maaaring isang produkto ng karne, ngunit dahil sa idinagdag fillers ilang mga uri ng sausage ay maaari ring maglaman ng carbs. Kung sinusunod mo ang isang diyeta na mababa ang karbete, kakailanganin mong basahin ang label ng nutrisyon upang maghanap ng mga pinakamababa sa carbs. Ang sausage ay mataas din sa taba at sosa, at habang maaaring umangkop sa iyong diyeta na mababa ang karbete, maaaring hindi ito laging gumawa ng pinakamainit na opsyon sa karne para sa anumang pagkain sa timbang.

Video ng Araw

Mga Antas sa Carb sa Sausage

Ang halaga ng mga carbs sa iyong sausage ay nakasalalay sa iyong ginustong estilo at tatak. Ang karne ng baka o karne ng baboy ay gumagawa ng isang mababang-karbong pagpipilian na may 2 gramo ng carbs bawat 2-ounce na paghahatid. Bilang karagdagan sa pagiging isang malusog na pagpipilian ng karne, ang pabo ay isa ring mas mahusay na pagpipilian ng mababang karbid na may zero gramo bawat paghahatid. Kung gusto mo ang meatless sausage, maaaring kailangan mong bigyan ang ilan sa iyong mga veggies upang magkasya ito sa --- mayroon itong 6 gramo ng carbs bawat 2-ounce na paghahatid.

Habang walang mga hanay ng mga antas ng carb para sa isang diyeta na mababa ang karbata, ang ilang mga plano ay naghihigpit sa iyong paggamit sa 20 gramo o mas mababa sa isang araw. Iyon ay gumagawa ng bawat carb count, kahit na sa mga sa iyong karne.

Mababang sa Carbs, ngunit ang High Calories

Carbs ay maaaring ang iyong pangunahing pagtuon sa isang diyeta na mababa ang karbohiya, ngunit ang pagbawas ng calorie intake ay kung paano mo mawalan ng timbang. Bilang isang mataas na taba karne, sausage ay isang puro pinagmulan ng calories. Bagaman maaaring mahirap labis na mag-overeat ang calories kapag limitado ka sa 20 gramo ng carbs sa isang araw, kung ikaw ay nasa isang plano na nagpapahintulot sa higit pang mga carbs, ang dagdag na calories mula sa sausage ay maaaring gawing mas mahirap ang pagsisikap sa pagbaba ng timbang. Ang Turkey sausage ay mas mababa sa calories na may 112 bawat 2-ounce na paghahatid kumpara sa 226 calories sa parehong serving ng karne ng baka o baboy sausage. Ang walang murang sarsa ay bumaba sa gitna na may 146 calories.

Pay Attention to Fat and Sodium

Karamihan sa sausage ay hindi maaaring maging isang makabuluhang pinagmulan ng carbs, ngunit maaari itong maging mataas sa sosa at hindi nakapagpapalusog taba. Ang beef sausage, halimbawa, ay may 20 gramo ng taba, 7 gramo ng taba ng puspos at 530 milligrams ng sosa sa bawat 2-ounce na paghahatid. Ang sobrang lunod na taba at sosa sa iyong pagkain ay nagdaragdag ng panganib ng sakit sa puso.

Ang parehong meatless and turkey sausage ay mas mahusay na pagpipilian pagdating sa taba, na may 5 gramo ng kabuuang taba sa walang karne at 6 na gramo sa pabo. Tulad ng para sa saturated fat at sodium, ang pabo sausage ay muling nanalo na may zero gramo at 380 milligrams ng sodium, habang ang walang karne sausage ay may 2 gramo ng saturated fat at 510 milligrams ng sodium.

Low-Carb sausage Serving Ideas

Upang panatilihing mababa ang carbs sa iyong low-carb diet at hanggang sa nutritional quality ng iyong pagkain, ipares ang iyong sausage na may malusog na veggies. Ihagis ang lutong spaghetti squash na may crumbled sausage, at itaas ito sa isang patubigan ng Parmesan cheese. O ilungay ang pula, berde at dilaw na peppers na may mga sibuyas at maglingkod kasama ang malalaking mga link sa sausage para sa makulay at masasarap na pagkain.Ang sausage ay napupunta rin sa mga itlog - subukan ang isang torta na pinalamanan na may spinach at mushroom, o magdagdag ng sausage sa isang walang kulay na quiche o frittata.

Habang maaari mong isama ang sausage sa iyong diyeta, mag-opt para sa mas malusog na karbohing karne sa halos lahat ng oras. Ang manok at pagkaing-dagat na tinimplahan ng asin, paminta, sambong, marjoram o bawang ay nag-aalok ng masarap na mga alternatibo sa karne ng baka at karne ng baboy. Maaari ka ring makahanap ng mga malusog na tatak ng yari na inihaw na manok at isda sa supermarket - tiyaking suriin ang label ng nutrisyon upang matiyak na ang mga ito ay mababang-carb.