Cilantro Mga Produktong Pangkalusugan ng Tsaa

Ang halaman ng coriander ay isa sa mga pinakaluma sa mundo, mula noong sinaunang Greeks at Roma, ang ulat ng magasing "Life Extension". Ang dahon ng halaman, na kilala bilang cilantro, ay puno ng mga nutrients at pinag-aralan ng mga siyentipiko ng laboratoryo para sa kanilang potensyal na mga katangian ng kalusugan. Upang mag-ani ng anumang mga benepisyo sa kalusugan, gamitin ang cilantro bilang isang aromatic karagdagan sa iyong mga pinggan, o magluto ng tsaa mula sa 2 teaspoons ng mga sariwang dahon sa bawat tasa ng tubig. Tingnan sa iyong doktor bago uminom ng cilantro tea dahil maaari itong makagambala sa ilang mga gamot.

Video ng Araw

Bitamina K Nilalaman

Kasama ng iba pang mga malabay na berdeng gulay at damo, ang cilantro ay isang higit na mapagkukunan ng bitamina K. 2 kutsarang lamang ng dahon ng cilantro ang nagbibigay ng 31 micrograms ng bitamina K, o isang-katlo ng pang-araw-araw na pangangailangan ng pang-adulto. Ang bitamina na ito ay kinakailangan para sa tamang pag-clot ng dugo at para sa pagbuo ng malakas na mga buto. Kung ikaw ay tumatanggap ng mga reseta na anticoagulant, gayunpaman, ang cilantro tea ay maaaring makagambala sa bisa ng iyong mga gamot.

Detoxification Potential

Ang isang pag-aaral ng hayop na inilathala sa "Journal of Ethnopharmacology" noong 2001 ay tumingin sa potensyal ng cilantro - na kilala rin bilang Chinese parsley - bilang detoxification agent. Sa loob ng isang buwan, sinubukan ng mga siyentipiko ang dahon ng cilantro para sa kanilang kakayahang mabawasan ang toxicity mula sa lead na matatagpuan sa inuming tubig. Natuklasan ng koponan ng pananaliksik na ang mga compound sa cilantro dahon ay nabawasan ang pagkasira ng lead sa mga bato at mga buto ng mga daga sa pamamagitan ng pagbubuklod sa lason at pagtanggal nito mula sa daluyan ng dugo. Ang kontaminasyon na may mabigat na riles tulad ng lead ay may mga asosasyon na may iba't ibang sakit. Gayunpaman, ang mga epekto ng detoxification ng dahon ng cilantro ay hindi nakumpirma sa mga tao.

Pamamahala ng Diyabetis

Ang tsaa na ginawa mula sa cilantro ay maaari ding tumulong sa paggamot sa diabetes mellitus at mga karaniwang komplikasyon ng kondisyon, tulad ng sakit sa puso. Ang pananaliksik na inilathala sa "Journal of Food Science" noong 2012 ay natagpuan na ang paglunok ng dahon ng cilantro at mga tangkay ay nagbaba ng mga antas ng glucose ng dugo sa mga daga ng diabetes at binawasan ang kanilang kabuuang kolesterol, triglyceride at low-density na lipoprotein - ang "masamang" kolesterol. "Dinagdagan din ng mga dahon ang aktibidad ng antioxidant enzymes sa mga daga ng mga daga, na humahantong sa isang proteksiyon na epekto. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang pagkonsumo ng dahon ng cilantro ay maaaring makatulong sa pamahalaan ang diyabetis, bagaman kinakailangan ang pananaliksik sa mga tao.

Ang Kapangyarihan ng Quercetin

Mga dahon ng Cilantro ay isang masaganang pinagkukunan ng phytonutrient quercetin. Ang isang flavonoid na natagpuan sa mga pagkain ng halaman, ang quercetin ay nakuha ng pansin para sa mga antioxidant at anti-inflammatory properties nito. Ayon sa isang artikulo na inilathala sa "Current Sports Medicine Reports" noong 2009, ang mga katangian na ito ay nagbibigay ng quercetin na potensyal upang mapahusay ang pisikal na pagganap para sa mga atleta at tauhan ng militar at mapalakas ang kaligtasan sa sakit para sa proteksyon laban sa sakit.Ang mga may-akda ng artikulo ay nagbabala na ang mga klinikal na pagsubok ay kailangan dahil ang pananaliksik sa quercetin sa ngayon ay nakaukol sa laboratoryo at pag-aaral ng hayop.