Kung paano makakakuha ng masyadong maraming asin sa labas ng isang ulam

Kung nabasa mo ang recipe na mali at natapos na may isang kutsara sa halip na isang kutsarita ng asin, huwag mawalan ng pag-asa. Hindi na kailangang itapon ang pagkain. Ayon sa MyRecipes, ang pinakamadaling solusyon sa problema ay upang bumuo sa paligid ng recipe, halos tulad ng kung ikaw ay paggawa ng isang bagong ulam. I-double ang lahat ng mga sangkap sa recipe maliban sa asin, at ikaw ay end up sa isang mas malaking ulam, kung saan ang asin ay dapat na ngayon sa tamang halaga.

Video ng Araw

Hakbang 1

->

Payatin ang ulam. Kung gumawa ka ng isang sopas o sarsa, magdagdag ng higit pang kamatis, tubig o stock sa ulam. Sa pamamagitan ng paglalim sa orihinal na ulam, makakapunta ka sa mas kaunting maalat na mix. Kung nagdadagdag ka ng stock, tiyaking libre ito ng sosa.

Hakbang 2

->

Magdagdag ng mga noodles o butil, tulad ng kanin, sa halo. Ayon sa website ng pagluluto, ang kitchn, noodles ay sasagot sa ilan sa sobrang asin. Sample ang mga ito pagkatapos ng ilang minuto. Kung hindi sila masyadong maalat, maaari mong iwanan ang mga ito bilang bahagi ng recipe. Kung hindi, itapon mo ang mga ito.

Hakbang 3

->

Magdagdag ng mga acidic na elemento sa ulam. Ang pagdagdag ng suka, limon o kamatis na sarsa sa ulam ay maaaring makatulong sa mask sa lasa ng asin, ayon sa MyRecipes. Hindi nito mapapawi ang labis na asin, ngunit ito ay magwawalang-bahala lamang sa sobrang asin. Maaari mong gawin ang parehong sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga asukal o matamis na gulay, tulad ng karot, sa ulam.

Hakbang 4

->

Magdagdag ng isang peeled potato sa palayok. Ang ilang mga cooks igiit ito ay isang kuwento, habang ang iba ay sumumpa sa pamamagitan ng ito. Ayon sa isang artikulo sa 2009 sa The Guardian, ang pagluluto ng patatas para sa mga 15 minuto ay malulutas ang problema ng sobrang asin, dahil ang patatas ay makakakuha ng labis na asin. Itapon ito kapag malambot ito at handa ka nang maglingkod sa ulam.

Mga bagay na kakailanganin mo

• Doble na sangkap mula sa orihinal na recipe
• Opsyonal:
• Noodles
• Rice
• Suka
• Lemon
• Tomato sauce
• Sugar
• Sweet gulay
• Naka-patatas na patatas