Ay Coconut High in Cholesterol?

Makakakuha ka lamang ng kolesterol sa iyong diyeta mula sa mga pagkain na nakabatay sa hayop. Ang niyog ay natural na walang kolesterol, kung mayroon kang raw na karne ng niyog, gatas ng niyog, niyog o langis ng niyog. Ang kontrobersya sa likod ng niyog at ang link nito sa kolesterol, gayunpaman, ay namamalagi sa puspos na nilalaman ng taba nito. Hindi tulad ng karamihan sa iba pang mga pagkain sa halaman, ang niyog ay napakataas sa taba ng saturated, na kung saan ay maaaring magkaroon ng epekto sa iyong mga antas ng kolesterol sa dugo.

Video ng Araw

Mga Alalahanin sa Kalusugan ng Saturated Fat

Ang mga diyeta na mataas sa taba ng saturated ay nauugnay sa isang mas mataas na panganib ng sakit sa puso. Ang mataba taba ay kilala upang taasan ang mababang-density lipoprotein - ang "masamang" kolesterol. Kapag ang LDL ay nagtatayo sa iyong dugo, ito ay nananatili sa loob ng mga pang sakit sa arterya, na nagdudulot sa kanila na maging mahirap kaysa sa malambot. Gumagana ang iyong puso nang mas mahirap upang mapanatili ang paglipat ng dugo, pagdaragdag ng hindi kinakailangang pagsuot at pagkasira sa iyong kalamnan sa puso.

Pang-araw-araw na Mga Limitasyon

Dahil sa mga panganib, ang publikasyon na "Mga Alituntunin para sa Pagkain para sa mga Amerikano, 2010" ay nagsasaad na ang mas kaunti sa 10 porsiyento ng mga calories na iyong ubusin ay dapat na nagmumula sa puspos na taba. Kung susundin mo ang 2, 000-calorie diet, wala pang 200 calories mula sa pusong taba, o 22 gramo, bawat araw. Ang matatabang taba ay lalong nakakapinsala kung mayroon ka ring maraming kolesterol sa iyong diyeta. Kaya kung kumain ka ng karne, manok o pagkain ng gatas, layunin mong makakuha ng mas mababa sa 300 milligrams ng kolesterol araw-araw.

Saturated Fat in Coconuts

Ang karamihan ng taba sa anumang produkto ng niyog ay puspos. Kung mayroon kang 1/2 tasa ng hilaw na karne ng niyog, makakakuha ka ng halos 12 gramo ng taba ng puspos. Kahit isang maliit na 1-kutsara na naghahain ng langis ng niyog ay may 12 gramo. Iyon ay higit sa kalahati ng iyong puspos na taba allowance para sa araw, batay sa 2, 000 calories. Makakakuha ka ng higit sa doble ang halagang iyon mula sa 1/2 tasa ng gatas ng niyog, na nagpapadala sa iyo sa dagat sa iyong limitadong taba ng saturated. Ang Coconut water ay ang lightest variety, na nagbibigay sa iyo ng mas mababa sa 0. 5 gram bawat tasa.

Mga Benepisyo ng Coconut

Habang ang mga coconuts at mga likido ng niyog ay puno ng puspos na puspos, hindi lahat ng ito ay masama para sa iyo. Karamihan sa lunod na nilalaman ng taba ay lauric acid. Ang nakapagpapalusog na taba ng saturated na ito ay maaaring makatulong na mapalakas ang iyong high-density na lipoprotein, ang "magandang" kolesterol na nagbabawas sa iyong panganib ng sakit sa puso. Ang HDL cholesterol ay may gawi na magdala ng mga antas ng Molekyul ng LDL pababa, sa pamamagitan ng pagdadala sa kanila sa iyong atay para sa deconstruction at pagtanggal. Ngunit ang pinakamataas na halaga ng lauric acid mula sa mga coconuts na maaari mong magkaroon bago ito tumigil sa pagiging kapaki-pakinabang ay hindi alam, ang Harvard School of Public Health ay nagbababala. Dahil ang labis-labis na taba sa pangkalahatan ay nakakapinsala sa kalusugan ng puso, huwag mag-overboard sa iyong mga servings ng mga produkto ng niyog.