Listahan ng mga Antioxidant Vitamins
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang mga libreng radikal na nilikha mula sa oksihenasyon ay maaaring makapinsala sa mga selula sa iyong katawan. Protektado ka ng mga antioxidant mula sa pagkawasak ng mga libreng radikal sa pamamagitan ng pagbubuklod upang mabawasan ang kanilang mga mapanganib na epekto. Sa ilang mga lawak, ang mga antioxidant ay maaaring magbago ng pinsala na dulot ng mga libreng radikal. Maaari kang manatiling malusog sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing mayaman sa antioxidants.
Video ng Araw
Bitamina A
Bitamina A at ang provitamin Isang carotenoid, beta carotene, tulungan kang protektahan mula sa mga libreng radikal. Ang bitamina A at beta carotene ay responsable para sa malusog na pangitain, paglago ng cell at normal na pagbuo at pagpapanatili ng iyong puso, bato, baga at iba pang mga organo. Ayon sa U. S. Food and Drug Administration, ang mga matatanda at bata na mas bata sa 4 ay nangangailangan ng 5, 000 internasyonal na yunit ng bitamina A bawat araw. Ang ilan sa pinakamayamang pinagmumulan ng bitamina A ay mga atay at mga langis ng isda, na may beef atay na nagbibigay ng 444 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan. Ang gatas at mga itlog ay naglalaman din ng bitamina A. Beta karotina, na binago sa bitamina A sa iyong katawan, ay pinakamataas sa orange at dilaw na gulay, madilim na berdeng dahon na gulay, prutas, mga produkto ng kamatis at ilang mga langis ng halaman. Ang isang matamis na patatas ay nagbibigay ng 561 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina A.
Bitamina C
Ang antioxidant na bitamina C ay nakapagbukas ng iba pang mga antioxidant sa loob ng katawan, na tumutulong na magbantay laban sa mas maraming libreng radikal na pinsala. Ang metabolismo ng protina at pagpapagaling ng sugat ay iba pang mga tungkulin ng bitamina C. Batay sa pang-araw-araw na halaga, ang mga matatanda at mga bata na mas matanda kaysa sa 4 ay nangangailangan ng 60 milligrams ng bitamina C bawat araw. Ang bitamina C ay matatagpuan sa prutas, gulay at pinatibay na butil. Kinakonsumo ng karamihan sa mga Amerikano ang kanilang inirekomendang paggamit ng bitamina C mula sa mga kamatis, tomato juice at patatas. Ang mga pulang peppers, isa sa pinakamayamang pinagkukunan ng bitamina C, ay nagbibigay ng 158 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa bawat 1/2-tasa na paghahatid.
Bitamina E
Bilang isang bitamina-matutunaw na bitamina, itigil ng bitamina E ang produksyon ng mga reaktibo na oxygen species form kapag ang taba ay nabagsak sa enerhiya. Mahalaga rin ang bitamina E para mapanatili ang isang malusog na sistema ng immune. Inirerekomenda ng FDA ang mga may sapat na gulang at mga bata na mas matanda kaysa 4 na gumagamit ng pang-araw-araw na paggamit ng 30 internasyonal na yunit ng bitamina E. Mga langis ng gulay, mani at buto ay mayamang pinagkukunan ng bitamina E. Madilim na berdeng dahon na gulay at pinatibay na cereal ay naglalaman din ng bitamina E.
Iba pang mga Antioxidants
Lutein, lycopene at selenium ay iba pang natural na antioxidant na natagpuan sa pagkain. Ang lutein, mahalaga din para sa malusog na paningin, ay nasa itlog. Ang mga pulang prutas at gulay ay naglalaman ng lycopene. Ang mga produkto ng tomato ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng lycopene. Ang siliniyum, na nauuri bilang elemento ng bakas, ay gumaganap ng isang papel sa pagpaparami, pagbubuo ng DNA at metabolismo sa thyroid hormone. Ang mga karne ng katawan at pagkaing-dagat ay ang pinakamayamang pinagkukunan ng siliniyum.
