Listahan ng mga Healthy Mababang-Fat, Low-Carb Food Choices

Maraming mga mababang carb diet ang nagsasabi na tama para sa iyo na kumain ng bacon at mantikilya. Ngunit kung sinusubukan mong kumain ng mas mahusay at mapabuti ang iyong kalusugan, maaari kang naghahanap ng mga pagkain na hindi lamang mababa sa carbs, ngunit mababa sa taba, masyadong. Iyon ay nangangahulugan ng isang pagkain na puno ng mga karne ng karne, isda at cottage cheese, plus veggies at lower-carb fruits. Kung kumakain ka lamang ng mababang taba, mababang karbungka na pagkain, magandang ideya na makita ang isang dietitian para sa tulong sa pagdisenyo ng isang plano sa pagkain na nakakatugon sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa pagkaing nakapagpalusog.

Video ng Araw

Mga Karne ng Payat na Laba

Dahil ang karne ng manok at karne ay halos walang karbatang, hindi ito maaaring dumating bilang sobra ng isang sorpresa na ang dibdib ng manok at turkey listahan ng mga malusog na mababang taba, mababang-karbohang pagkain. Ang mga manok ay mabilis na nagluluto at napakaraming iba pang malusog na pagkain na may mababang karbungkal tulad ng spinach, peppers at broccoli. Upang panatilihing mababa ang taba, ihaw o i-broil ang iyong mga suso ng manok. Ang dibdib ng Turkey ay bahagyang mas mababa sa taba kaysa sa manok na may 2 gramo ng taba, kumpara sa 4 na gramo ng taba sa isang 3 ounce na paghahatid.

Ang Lean red meat ay gumagana rin kapag sinusubukan mong i-cut taba at carbs. Ang mga biyak na karne ng baka ay kinabibilangan ng ilalim na bilog, mata ng pag-ikot at 95-porsiyento na walang laman na karne ng baka. Ang bawat isa ay may mas mababa sa 5 gramo ng taba bawat 3-onsa na paghahatid. Para sa baboy, ang lomo ay pinakamababa sa taba na may 3 gramo bawat 3 ounces, na may mga chops at pork roast na nagmumula sa 5 at 6 gramo, ayon sa pagkakabanggit, para sa parehong laki ng serving. Upang panatilihing mababa ang taba, i-trim ang anumang nakikitang taba bago kumain ng pulang karne. Ang mga itlog ay nakakatugon sa mababang-taba, mababang-karambola na pamantayan, masyadong, na may mas mababa sa kalahati ng isang gramo ng karbohidrat at 5 gramo lamang ng taba sa bawat malaking itlog.

Healthy Seafood

Ang pagkaing dagat ay gumagawa ng listahan hindi lamang dahil ito ay walang carb at mababa sa taba, ngunit dahil ang isda ay isang pinagmulan ng omega-3, na mahalaga sa taba na mababawasan ang pamamaga at maaaring babaan ang panganib ng sakit sa puso, kanser at arthritis. Ang mga taba ng Omega-3 ay malusog, ito ay hindi produktibo upang limitahan ang iyong sarili sa pinakamababang-taba lamang na isda.

Ang Haddock ay isang mababang-taba na pagpipilian, na may 1 gramo ng kabuuang taba sa bawat 3-ounce na paghahatid, ngunit mayroon lamang itong 0. 2 gramo ng omega-3 na mga taba. Upang makakuha ng higit pang mga omega-3, subukan ang de-latang puting tuna na nakaimpake sa tubig, na may 3 gramo ng kabuuang taba at 0. 8 gramo ng omega-3s. Ang iba pang mga malusog na seafood option para sa iyong plano sa pagkain ay kasama ang flounder na may 2 gramo ng taba at 0. 4 gramo ng omega-3s bawat 3-ounces, at hipon at patatang-patong na may 1 gramo ng taba bawat serving. Ang hipon at scallops ay naglalaman din ng isang maliit na halaga ng omega-3 sa isang 3-ounce na serving, na may 0. 1 gramo sa hipon at 0. 2 gramo sa scallops.

Cottage Keso

Ang taba at carbs sa iba't ibang uri ng cottage cheese ay iba-iba, ngunit makakatulong sa iyo na makakuha ng mas maraming kaltsyum sa iyong diyeta. Kung ang taba ay ang iyong pangunahing pag-aalala, maaaring mas gusto mo ang nonfat cottage cheese, na halos walang taba, 10 gramo ng carbs at nakakatugon sa 12 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa kaltsyum kada tasa.Bagaman ang pagpili ng mababang-taba na cottage cheese ay nagbibigay sa iyo ng kaunti pang taba, ito ay 2 gramo bawat tasa lamang. Sa nakabaligtad, ang mababang-taba na keso ay may lamang 6 gramo ng carbs at naglalaman ng kaunting calcium, na nakakatugon sa 14 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga.

Non-starchy Veggies

Mababa sa carbs at natural na taba-free, hindi-starchy gulay ay mayaman nutrient at naglalaman ng hibla. Ang pagkain ng higit pang mga veggies ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng puso, mas mababang panganib ng ilang mga uri ng kanser at tulungan kang makakuha ng iyong layunin timbang. Ang mga non-starchy na veggies, kabilang ang broccoli, spinach, radishes, kale, kamatis at repolyo, ay mahusay na mapagkukunan ng fiber, potassium at bitamina A at C.

Raw bok choy, na kilala rin bilang Chinese cabbage, may 2 gramo ng carbs bawat tasa. Hindi ka maaaring magkamali sa mga labanos o raw spinach, bawat isa ay may mga 4 na gramo ng carbs kada tasa. At ang mga hilaw na kamatis o broccoli ay naglalaman ng tungkol sa 7 gramo ng carbs kada tasa. Mas mataas sa carbs, ngunit mayaman sa nutrients, raw kale ay dumating sa sa 9 gramo ng carb bawat tasa.

Lower-Carb Fruits

Maaari mong hindi makita ang prutas bilang isang pagpipilian sa iyong mababang karbohiya na pagkain na ibinigay na ang karamihan sa mga calories sa prutas ay nagmumula sa carbohydrates. Ngunit tulad ng veggies, ang prutas ay natural na walang taba, isang mahusay na paraan upang makakuha ng mas maraming hibla, at ang ilan ay mas mababa sa mga carbs. Hanggang ang iyong paggamit ng hibla sa mga raspberry, na may 15 gramo ng carbs at 8 gramo ng hibla bawat tasa. Kung bibilang ka ng net carbs - kabuuang carbs minus fiber - ang halaga ng carb para sa raspberries ay bumaba sa 7 gramo. Gayundin ang isang mababang-carb prutas mataas sa hibla, kalabasa ay may 12 gramo ng kabuuang carbs, 3 gramo ng hibla at 9 gramo ng net carbs bawat tasa. Bagaman hindi mataas ang hibla bilang raspberry, ang parehong pakwan at mga strawberry ay gumagawa ng mga mababang-karbong pagpipilian para sa iyong malusog na plano ng pagkain, bawat isa ay may 12 gramo ng carbs kada tasa.