Listahan ng Pangalan-Brand Gluten-Free Pagkain

Dahil ang gluten ay malagkit na protina sa maraming uri ng harina na nagbibigay ng pasta texture at nagiging sanhi ng inihurnong ang mga kalakal upang tumaas, ang paghahanap ng masarap na pangalan-tatak gluten-free na pagkain ay maaaring maging isang hamon. Maraming iba't ibang mga tatak ng gluten-free na pagkain ang umiiral sa parehong mga tindahan at online. Ang mga tatak na popular sa mga sumusunod sa gluten-free diets ay kinabibilangan ng Glutino, Gluten Free Food ng Udi, Red Mill Bob, Gluten Free Bakery ng Rudi, General Mills, Blue Diamond Growers, Pamela at Ancient Harvest.

Video ng Araw

Paghahanap ng Flour and Bread

Maraming mga recipe na umiiral para sa paggawa ng iyong sariling gluten-free harina blends, ngunit bilang gluten-free diets maging mas popular, pre-mixed flours ay ipinapakita sa karamihan ng mga merkado ng pagkain. Ang Pamela's Baking and Pancake Mix ay isang pangkaraniwang tatak para sa pagbe-bake, pati na rin ang King Arthur, General Mills Bisquick at Bob's Red Mill. Ang mga tinapay na tinatawag na tatak na may mga gluten-free na produkto ay kinabibilangan ng Gluten Free Food ng Udi, Gluten Free Bakery ng Rudi at Kinnikinnick Foods.

Pagtuklas ng Pasta

May iba't ibang mga gluten-free pastas na umiiral. Maraming mga pasta ay ginawa gamit ang bigas o mais flours, habang ang iba't ibang mga butil tulad ng quinoa ay ginagamit para sa iba. Ang mga pangalan ng pasta ng brand ay kinabibilangan ng Tinkyada, Ancient Harvest, Ronzoni, Barilla at Sam Mills. Ang pre-made frozen at boxed pasta meal ay maaaring mabili rin. Ang Pasta ni Caesar, si Dr. Schar at ang Homegrown ni Annie ay mga sikat na tatak ng mga pagkain na walang laman na pasta.

Paghahanap ng mga meryenda

Madali na matagpuan ang masaya at malutong na meryenda para sa mga tao sa isang gluten-free na diyeta. Ang pangunahing kadahilanan ay ang pagbabasa ng listahan ng sahog. Ang ilang mga tatak ng tortilla chips ay gluten-free, habang ang iba naman ay hindi. Halimbawa, ang regular nacho Doritos ay may trigo gluten, habang ang ranch-flavored na Doritos ay hindi. Kabilang sa iba pang mga meryenda ng brand-brand ang All Natural Popchips, mga pastry ng toaster ng Glutino, Lara Bar, EnviroKidz Organic Crispy Rice Bar at Cheetos. Maraming pangalan-chips at crackers ang hindi naglalaman ng gluten.

Paghanap ng mga siryal

Ang cereal ay maaaring maging mabilis at madaling pagkain. Available ang ilang mga tatak ng gluten-free cereals. Ang General Mills ay gumagawa ng mga Rice Chex cereal na gluten-free at ngayon ay may ilang mga lasa, tulad ng apple kanela, banilya, tsokolate at honey-nut. Ang crispy rice cereals ay matatagpuan bilang Kellogg's Gluten-Free Rice Krispies at EnviroKidz Koala Crisp. Ang EnviroKidz ay mayroon ding Leapin Lemurs, Panda Puffs at Gorilla Munch - lahat ng gluten-free cereals na ginawa sa mais.