Impormasyon sa nutrisyon para sa mga kabibi

Kung napupuno at naglingkod sa isang kama ng mga gulay, na nakabalot sa bacon at sinangas o halo-halong sa isang pasta dish, ang scallops ay maaaring tumaas ang lasa at nutrisyon nilalaman ng iyong pagkain. Ang mga scallops sa iyong menu ay maaaring makuha sa ligaw o farmed, ngunit hindi alintana ng kanilang pinagmulan, nagbibigay sila ng isang mahalagang pinagkukunan ng protina habang nagbibigay sa iyo ng isang bilang ng mga bitamina at mineral.

Video ng Araw

Nutritional Breakdown

Mayroong dalawang pangunahing uri ng scallops: maliit, bay scallops at mas malaki, mga scallop ng dagat. Ang nutritional impormasyon para sa pareho ay pareho. Ang isang daang gramo ng steamed scallops ay nagbibigay ng 111 calories at 20. 5 gramo ng protina, pati na rin ang 426 milligrams ng phosphorus, 314 milligrams of potassium at 667 milligrams ng sodium. Ang mga scallop ay naglalaman din ng bitamina A, B-12 at D, at maliit na halaga ng niacin at folate. Kung pinapanood mo ang iyong caloric intake, iwasan ang breaded, deep-fried scallop na nakikita mo sa restaurant menu. Sa bawat 100 gramo, ang caloric na nilalaman ay higit sa double na ng steamed scallops.