Nutrisyon Impormasyon ng Tzatziki Sauce
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Mga Sangkap
- Calories, Fat and Cholesterol
- Carbohydrates, Fiber and Protein
- Sodium and Calcium
- Mga Suhestiyon sa Paghahatid
Tzatziki sauce ay nakakakuha ng pangalan nito mula sa mga Griyego at ang tangy, sariwang lasa nito mula sa yogurt, cucumber, limon at iba pang mga sangkap. Sa pangkalahatan, ang tzatziki sauce ay isang malusog na pampalasa, ngunit ang ilang mga recipe ay mas masustansiya kaysa sa iba.
Video ng Araw
Mga Sangkap
CalorieKing. Nag-aalok ang com ng isang basic low-fat recipe na tzatziki sauce na nagsasama ng mababang taba plain na yogurt ng Griyego, pipino, limon juice, langis ng oliba, bawang at sariwang gawaan ng kuwaltang metal. Iba pang mga recipe ay isang maliit na mas mayaman, pagtawag para sa full-taba plain yogurt at kulay-gatas. Iba't ibang mga recipe ay may kasamang iba pang sangkap, gamit ang parehong lemon juice at lemon zest o parehong mint at dill.
Calories, Fat and Cholesterol
Isang 2-tbsp. Ang paghahatid ng pangunahing recipe ng tzatziki ng CalorieKing ay naglalaman ng 50 calories at 1. 7 g ng kabuuang taba, kung saan 0. 2 g ay puspos na taba. Ang tzatziki sauce ay walang kolesterol. Kung pinapanood mo ang iyong paggamit ng calories, taba o kolesterol, ang tzatziki sauce na ito ay isang mahusay na pampalasa upang pumili.
Carbohydrates, Fiber and Protein
Bawat 2 tbsp. Ang mababang-taba ng tzatziki sauce ng CalorieKing ay naglalaman ng 3. 2 g ng carbohydrate, kung saan 0. 2 g ay pandiyeta hibla at 2. 6 g ay mga sugars. Ang tzatziki sauce ay mayroon ding 5. 2 g ng protina sa bawat paghahatid.
Sodium and Calcium
Ang ilang recipe ng tzatziki sauce ay tumawag para sa higit pang sosa, ngunit ang basic recipe ng low-fat ng CalorieKing ay naglalaman lamang ng 22 mg bawat paghahatid. Ang tzatziki sauce ay nag-aambag din sa iyong pang-araw-araw na paggamit ng kaltsyum, na may 44 mg bawat serving.
Mga Suhestiyon sa Paghahatid
Tzatziki sauce ay isang tradisyonal na saliw sa souvlaki, gyro at iba pang mga pagkain. Ang tangy, creamy na lasa nito ay nagbibigay ng inihaw na karne. Maaaring ihain din ito sa sarili nitong, bilang isang salad o ginamit bilang paglubog para sa mga hilaw na gulay. Ang website ng Culinary Institute of America ay inirerekomenda sa paghahatid ng tzatziki sauce na may homemade zucchini pancake.
