Nutrisyon Katotohanan ng Fava Beans

Ang Fava beans ay puno ng mga benepisyo sa nutrisyon. Mahusay na pinagkukunan ng hibla, folate, at mababang taba na protina, ang mga maputlang berde na beans na ito ay naging popular sa Africa, Middle East, Asia at Europe.

Video ng Araw

Nutrisyon ng pinakuluang Fava Beans

Isang 1-tasa na paghahatid ng fava beans na niluto nang walang asin ay nagbibigay ng 187 calories, 33 gramo ng carbohydrates, 9 gramo ng hibla, 13 gramo ng protina, 1 gramo ng taba at walang kolesterol. Bukod pa rito, ang paglilingkod na ito ay nag-aalok ng benepisyo ng 177 micrograms ng folate, o 44 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga, batay sa 2, 000-calorie diet. Ang potasa, kaltsyum, mangganeso, at posporus ay mga pangunahing nutrients na nasa fava beans.

Canned fava beans ay nagbibigay ng katulad na nutrisyon sa mga sariwang, pinakuluang beans maliban sa 1-tasa na paghahatid ng mga de-latang beans na nagbibigay ng 1, 160 milligrams ng sodium, habang ang parehong laki ng serving ng raw Ang mga beans na pinakuluang walang asin ay nagbibigay lamang ng 8 milligrams ng sodium. Inirerekomenda ng Amerikanong Puso Association ang pag-ubos ng hindi hihigit sa 1, 500 milligrams ng sodium sa bawat araw, na napapansin na ang labis na pagkonsumo ng sosa ay malakas na nakaugnay sa pagpapaunlad ng mataas na presyon ng dugo.

Mga Benepisyong Pangkalusugan

Sa pagrekomenda ng mga pagkaing maaaring makatulong sa pagbawas ng iyong panganib ng cardiovascular disease, ang Mga Gabay sa Diyeta para sa mga Amerikano, 2010 ay nagpapahiwatig ng mga mapagkukunan ng protina na mababa sa kabuuang at lunod na taba, pati na rin mga pagkain na mataas sa hibla. Ang mga Fava beans ay nakakatugon sa parehong mga hakbang na ito, at ang ranggo ay isang nakapagpapalusog-siksik na pagkain, ibig sabihin isa na nag-aalok ng maraming bitamina at mineral para sa dami ng calories na ibinibigay nito.