Potato skin Nutrition Information

Ang mga skin ng patatas ay mga piraso ng inihurnong balat ng patatas na may nakalakip na laman ng lutong patatas. Ang mga ito ay karaniwang pampagana sa mga kaswal na dining restaurant, at maaari ka ring gumawa ng mga balat ng patatas sa bahay. Ang mga patatas na balat ay karaniwang mataas sa almirol, bagaman ang mga toppings tulad ng bacon bits, cheddar cheese at sour cream ay maaaring magdagdag ng isang makabuluhang halaga ng taba.

Calories

Ang nutritional impormasyon na ito ay nalalapat sa balat ng isang inihurnong patatas na may haba na 3 in Hindi kasama ang anumang mga toppings o iba pang mga sangkap. Ang mga skin ng patatas ay naglalaman ng 63 calories kada serving, ayon kay Fatsecret. Ang carbohydrates account para sa 58 calories, at ang protina ay tumutulong sa natitirang 5 calories. Ang isang serving ng mga skin ng patatas ay nagbibigay ng tungkol sa 3 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa kabuuang calories batay sa isang diyeta na 2,000 calories kada araw.

Carbohydrates

Ang mga skin ng patatas ay may 14. 79 g ng kabuuang carbohydrates bawat serving, na kung saan ay tungkol sa 5 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa kabuuang carbohydrates. Kasama sa kabuuang karbohidrat na ito ang 2. 1 g ng pandiyeta hibla, o mga 8 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa hibla. Ang isang serving ng mga skin ng patatas ay naglalaman din ng 0. 63 g ng asukal.

Taba at protina

Ang isang serving ng mga skin ng patatas ay naglalaman ng tungkol sa 0. 04 g f taba, na mas mababa sa 1 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa kabuuang taba. Ang saturated fats account para sa 0. 011 g ng kabuuang ito, na mas mababa sa 1 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa mga puspos na taba. Ang mga skin ng patatas ay walang kolesterol. Ang isang serving ng mga skin ng patatas ay naglalaman din ng 1. 37 g ng protina, o tungkol sa 2. 7 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa protina.

Mga Bitamina

Ang mga balat ng patatas ay nagbibigay ng tungkol sa 8 mg ng bitamina C, o mga 9 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa bitamina C. Wala silang bitamina A.

Minerals

Isang paghahatid ng mga skin ng patatas ay may 158 mg ng sodium, na halos 7 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa sosa. Mayroon din itong 206 mg ng potasa, o tungkol sa 4. 6 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa potasa. Ang mga balat ng patatas ay naglalaman din ng 10 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa bakal at 1 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa kaltsyum bawat paghahatid.