Probiotics at Milk

Ang mga probiotics ay bakterya, na kadalasang tinatawag na "good bacteria," na matatagpuan sa pangunahing produkto ng gatas. Kabilang sa mga produktong ito ang yogurt, fermented, unfermented milk at iba pang mga produktong pinag-aralan ng gatas. Gayunpaman, sa kaso ng mga produktong fermented na gatas, maraming beses na ang mga probiotics ay idinagdag pagkatapos ng proseso ng pagbuburo. Habang ang ganap na mga benepisyo ng probiotics ay hindi ganap na ginalugad, marami pang mga propesyonal na nagtataguyod para sa kanilang paggamit.

Video ng Araw

Probiotics In Milk

Ayon sa Dairy Council of California "gatas na kung saan ang probiotic na bakterya ay idinagdag, tulad ng acidophilus milk, at fermented milk products" ay ilan sa mga pinakamahusay na mapagkukunan para sa probiotics. Kinikilala ng World Health Organization na ang pagbibigay ng probiotics sa mga bata at mga populasyon na may mataas na panganib, lalo na ang mga produkto ng gatas na may probiotics, ay lalong itinataguyod ng mga propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan.

Probiotics In Cultured Milk Products

Ang mga produktong ginagamitan ng gatas tulad ng yogurt at kefir (isang fermented milk drink) ay mahusay na pinagkukunan para sa mga probiotics. Inirerekomenda ng Dairy Council of California na hanapin mo ang label na "aktibong aktibong kultura" sa mga produktong yogurt. Ang label na ito ay magtitiyak sa mga consumer na ang bakterya ng lactic acid sa produkto ay maaaring mabuhay at kapaki-pakinabang.

Mga Benepisyo

Ayon sa Konseho ng Dairy ng California at ng World Health Organization, ang mga benepisyo ng mga probiotics ay ang kalusugan ng bituka, na tumutulong sa paglaban sa alerdyi, heath immune system, pagtulong sa urogenital tract disorders lactose intolerance at pagkakaroon ng limitadong potensyal sa paggamot at pag-iwas sa kanser. Gayunpaman, sa kabila ng maliwanag na mga benepisyo, parehong si Barry Goldin, isang propesor sa Tufts University, at Daniel O'Sullivan, isang katulong na propesor sa Department of Food Science at Nutrisyon sa Unibersidad ng Minnesota, magsabi ng higit pang pananaliksik ay dapat gawin sa mga probiotics bago tayo maaaring maunawaan ang kanilang buong mga benepisyo.

Probiotic Use for Children

Ayon sa Dairy Council of California, ang paggamit ng probiotic sa mga bata ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagpapaunlad ng immune system. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa "British Journal of Dermatology," ang mga ina na nag-inom ng isang baso ng gatas na naglalaman ng mga probiotics kada araw ay nakapagbawas ng panganib ng eksema sa kanilang mga anak sa pamamagitan ng 40 porsiyento. Ang pag-aaral ay isinasagawa sa mga ina pag-inom ng probiotic rich milk sa pagitan ng Linggo 36 ng pagbubuntis hanggang tatlong buwan pagkatapos ng kapanganakan ng bata. Sinabi rin ng World Health Council na ang probiotics "ay maaaring magkaroon ng isang makabuluhang epekto sa pagpapagaan ng mga nakakahawang sakit sa mga bata."

Paano at Kailan Kinuha

Ayon sa World Health Organization, kung ang probiotics ay ibinibigay sa mga bagong silang, "ito ay magagawa na ang probiotic microorganisms ay maaaring maging pangunahing mga colonizer na mananatiling pang-matagalang, marahil kahit na para sa buhay."Gayunpaman, ayon sa Dairy Council of California, ang karamihan sa mga probiotics ay hindi nananatili sa intestinal tract. Kaya, kung gusto mong magsimula sa isang probiotic regimen, dapat kang kumuha ng mga probiotics araw-araw. ay 3 1/2 tasa ng yogurt o acidophilus gatas kada araw; ang mas mababang mga antas ay maaari ding maging kapaki-pakinabang, ngunit walang malaking katibayan upang suportahan ito.

Pagsasaalang-alang

Kapag nagsimula sa isang probiotic disiplinahin, kumunsulta sa iyong doktor., panatilihin sa isip ang probiotic na pananaliksik ay sumasailalim pa rin, at ang mga resulta ay hindi pa ganap na kapani-paniwala sa mga benepisyo ng probiotics.