Pangangalaga sa tiyan Pagkatapos ng Pagkain Ang mga Almonds

Almonds ay isang mayamang pinagkukunan ng protina, bitamina E, hibla at maraming iba pang mga nutrients. Maraming tao ang tinatamasa sila bilang isang malusog, walang kasalanang meryenda. Gayunpaman, nalalaman ng ilan na ang kanilang sarili ay pinagsisihan ang kanilang pagpili sa lalong madaling panahon kapag ang banayad hanggang sa matinding sakit sa tiyan ay nagtatakda. Ang mga almendras, lalo na ang mga hilaw na almendras, ay maaaring makagawa ng sakit sa tiyan para sa ilang kadahilanan. Kahit na ang reaksyon ay kadalasang hindi nakakapinsala, maaari itong paminsan-minsang magpahiwatig ng isang mapanganib na allergy sa pagkain.

Video ng Araw

Allergic Reaction

Sinasabi ng MedlinePlus na ang mga mani ng puno tulad ng mga almendras ang sanhi ng isa sa mga pinaka-karaniwang alerdyi sa pagkain. Ang isang banayad na pagkain na allergy ay maaaring magsama ng gastrointestinal na mga sintomas tulad ng tiyan sakit, pagtatae, pagsusuka, lightheadedness at ilong kasikipan. Ang mga mas malubhang sintomas ay kinabibilangan ng paghuhugas ng mga daanan ng hangin, mabilis na pulso o pagkawala ng kamalayan. Ang National Institute of Allergy and Infectious Diseases ay nag-ulat na ang alerdyi ng pagkain ay maaaring maging mas malala sa pamamagitan ng ehersisyo sa loob ng dalawang oras pagkatapos kumain.

Raw Almonds

Ang balat ng raw almonds ay naglalaman ng mga inhibitor ng enzyme na nagpapahirap sa kanila na digest, at ito ay maaaring isa pang pinagmumulan ng sakit sa tiyan. Gayunpaman, ang mga hilaw na almendras ay may higit na nutrisyon kaysa sa mga inihaw na almendras, napakaraming tao ang mas gusto na kainin sila sa kanilang likas na kalagayan. Ang paglilinis ng mga almendras ay unang inaalis ang mga enzymes. Ilagay ang 4 tasa ng mga almendras at 2 teaspoons ng asin sa sapat na tubig upang masakop, at hayaan silang magbabad para sa ilang oras. Patuyuin at pahintulutan ang mga ito na tuyo para sa isang araw.

Pagkalason sa Pagkain

Noong 2004, ang mga milyun-milyong mga pakete ng mga raw almond ay naalaala bilang tugon sa kontaminasyon ng salmonella, na nagdikta sa Food and Drug Administration upang hilingin na ang lahat ng mga almond ay pasteurisado bago mabili. Ang mga almendras ay pa rin na may label na raw. Gayunpaman, posible pa ring bumili ng mga unpasteurized almonds mula sa mga merkado ng mga magsasaka at mga vendor sa labas ng Estados Unidos, at may maliit na pagkakataon na ang mga mani ay maaaring magkaroon ng salmonella o iba pang mga bakterya.

Misconceptions

Banggitin ang sakit sa tiyan at mga almendras, at maaaring may isang taong nakatutulong sa iyo na ipaalam ito sa pagkalason ng cyanide. Totoo na ang masasamang iba't-ibang almendras ay gumagawa ng syanuro, na kilala rin bilang prussic acid, kapag natutunaw. Gayunpaman, iyon ang dahilan kung bakit hindi sila ibinebenta bilang pagkain. Ang matamis na mga almendras na binibili mo sa tindahan ay hindi gumagawa ng syanuro.

Babala

Sa karamihan ng mga kaso, ang sakit ng tiyan mula sa pagkain ng mga almendras ay hindi nakakapinsala at pansamantalang kondisyon. Kung patuloy kang magkakaroon ng sakit pagkatapos kumain ng mga almendras, kahit na inihaw na mga almendras, maaaring magandang ideya na kumunsulta sa iyong doktor upang mamuno ang posibilidad ng mga alerdyi. Kung nakakaranas ka ng iba pang mga sintomas - tulad ng kahirapan sa paghinga, shock o malubhang pagkahilo - kumontak kaagad sa doktor dahil ang mga ito ay mga sintomas ng isang reaksyon sa alerdyi na tinatawag na anaphylaxis.