Bahay Uminom at pagkain Bakit ang mga Bitamina ay Kailangan lamang sa Maliit na Halaga?

Bakit ang mga Bitamina ay Kailangan lamang sa Maliit na Halaga?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga bitamina ay ang mga mahahalagang ingredients para sa mga reaksiyong kemikal na nagpapanatili sa buhay. Ang mga nutrients ay nagsasagawa ng iba't ibang mga function sa katawan, mula sa pagsunog ng pagkain sa katawan sa red blood cell formation at iba pang mahahalagang proseso. Ang inirerekumendang pang-araw-araw na allowance para sa karamihan ng bitamina ay sinusukat sa micrograms o milligrams. Ang isang solong multivitamin pill kinuha araw-araw ay maaaring maglaman ng lahat ng mga kinakailangang bitamina ang iyong mga pangangailangan sa katawan.

Video ng Araw

Magkano ang isang Milligram?

Kung maaari mong maisalarawan ito, makakakuha ka ng mas mahusay na pag-unawa sa mga kinakailangang halaga para sa iba't ibang mga bitamina. Ang isang kutsarita ay naglalaman ng 5 ML. Kung ipinapalagay mo na 1 mL ay katumbas ng 1 g, pagkatapos ay 5 mL ay katumbas ng 5 g o 5, 000 mg. Bilang halimbawa, ang RDA para sa bitamina C ay 75 mg bawat araw para sa mga babaeng may sapat na gulang, ayon sa Linus Pauling Institute. Kaya, ang halaga ng bitamina C na kailangan mo araw-araw ay medyo maliit.

Kimika

Isa sa mga dahilan kung bakit kailangan mo lamang ng mga bitamina sa mga maliliit na dami ay ang mga reaksiyong kemikal na nagaganap sa antas ng molekular. Nangangahulugan ito na ang mga reaksyon ay hindi nangangailangan ng tinukoy na halaga ng bitamina tulad ng isang recipe; sa halip, ang pangangailangan ay sinusukat sa bilang ng mga molecule. Ang kemikal na istraktura ng isang bitamina ay maaaring maglaman ng daan-daang mga molecule, ang bawat isa ay maaaring lumahok sa mga reaksyon sa iba pang mga kemikal na naroroon sa katawan.

Mga Pagsasaalang-alang

Ang mga bitamina ay mga sangkap ng kemikal, tulad ng iba pang mga gamot o supplement na maaari mong gawin. Kahit na nagbibigay sila ng mga benepisyo sa kalusugan, mayroong isang pinakamainam na hanay ng paggamit para sa karamihan ng mga bitamina. Ang ilang mga bitamina, tulad ng bitamina A, ay nakakalason sa mataas na dosis. Ang sobrang paggamit ng bitamina A ay maaaring humantong sa pagbaba ng timbang, pagkapagod at kahit na pinsala sa atay, nagbabala ng Whole Health MD. Gayundin, ang mataas na paggamit ng folic acid ay maaaring itago ang neurological na pinsala ng isang bitamina B12 kakulangan.

Imbakan

Maaari mong grupo ang mga bitamina sa dalawang pangunahing grupo: nalulusaw sa tubig at natutunaw na taba. Ang nalulusaw sa tubig na mga bitamina ay madaling malusaw sa tubig. Kabilang dito ang mga bitamina B at bitamina C. Ang katawan ay hindi nag-iimbak ng malalaking dami ng mga bitamina na ito, na nagiging mas mahalaga ang mga pulong ng RDA. Ang mga malulusaw na bitamina ay kinabibilangan ng bitamina A, D, E at K, na matutunaw sa taba. Ang katangiang ito ay nangangahulugan na ang mga bitamina na ito ay naka-imbak sa katawan. Ang labis na paggamit ay posible dahil ang katawan ay hindi maaaring maubos ang nakaimbak na suplay nito araw-araw.

Mga Alituntunin

Maaari kang makakuha ng sapat na halaga ng bitamina sa pamamagitan ng isang malusog at iba't-ibang pagkain na kinabibilangan ng maraming sariwang prutas at gulay at mga mapagkukunan ng protina. Ang pagsasaayos ng pag-inom ng pagkain ay mas mainam sa pagkuha ng mga pandagdag dahil sa iba pang mga nutrient na natatanggap mo kapag kumain ka ng balanseng diyeta. Ang pangangailangan ng iyong katawan para sa mga bitamina ay magbabago sa panahon ng iyong buhay. Maaaring kailanganin mo ang mas mataas na halaga ng ilang bitamina sa panahon ng pagbubuntis, halimbawa.Ang kakayahan ng iyong katawan na sumipsip ng mga bitamina ay maaaring mawalan ng edad mo, na nangangailangan ng supplementation. Para sa pinakamainam na kalusugan, huwag lumampas sa RDAs para sa mga bitamina. Ang maliit na halaga ay nangangahulugan na maaaring magkaroon ng panganib na labis na dosis.