Yukon Gold Potato Nutrition
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang mga patatas ay kilala bilang mga gulay na tubero na lumalago sa ilalim ng lupa. Ang patatas ng Yukon Gold ay isang partikular na uri na bilog, katamtamang laki at dilaw na kulay. Kung gusto mong makita kung magkasya ang Yukon Golds sa iyong plano sa pagkain, ang nutritional na nilalaman ng mga patatas ay makakatulong sa iyo na magpasya.
Video ng Araw
Carbohydrates
Ang carbohydrates ay pinagmulan ng enerhiya ng katawan. Kapag sila ay natupok, sila ay ginagamit para sa enerhiya agad o naka-imbak sa atay at kalamnan at ginagamit para sa enerhiya sa ibang pagkakataon. Ang lahat ng mga uri ng patatas ay pangunahing kilala bilang high-carb foods, o starches. Ang isang medium-sized --148 g - Yukon Gold patatas ay may 26 g ng carbohydrates.
Hibla
Ang hibla ay nasa anyo ng matutunaw at hindi matutunaw na bagay, at ang iyong katawan ay hindi maaaring masira ang huli. Hindi lamang ang pag-alis ng hibla at pag-iwas sa tibi, kundi nagpapanatili din ito ng integridad ng bituka, binabawasan ang mga antas ng kolesterol, nagpapatatag ng asukal sa dugo at mga pantulong sa pagbaba ng timbang, ayon sa MayoClinic. com. Ang Yukon Golds ay naglalaman ng walang kalutasan na hibla at isang medium-sized na patatas ay may humigit-kumulang 3 g.
Protein
Protein ay isang macronutrient na kailangan ng katawan para sa pagkumpuni ng cell at kalamnan, pati na rin ang kaligtasan sa sakit. Patatas sa pangkalahatan ay hindi masyadong mataas sa protina, at isang medium-sized Yukon Gold ay may tungkol sa 4 g.
Calories
Mahalaga na masubaybayan ang mga calories kapag sinusubukan mong mawala o mapanatili ang timbang. Kahit na sinusubukan mong i-bulk, ito ay mahusay na malaman ang mga nilalaman ng calorie upang maaari kang magdagdag ng mga pagkain sa iyong mga pagkain upang maabot ang isang tiyak na caloric layunin. Ang isang medium-sized na Yukon Gold ay may 100 calories. Tandaan na magbabago ito kung magdaragdag ka ng mga toppings tulad ng mga sour cream, keso o bacon bits.
Bitamina C
Ang mga antioxidant ay mga sangkap na magbabad sa mga libreng radikal sa katawan. Ang mga libreng radikal ay maaaring makapinsala sa mga selula, at maaaring maglagay ng papel sa sakit sa puso, kanser at iba pang mga sakit, ayon sa National Institutes of Health. Ang Yukon Gold potatoes ay naglalaman ng 45 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga ng bitamina C na isang bitamina antioxidant. Hindi lamang tinutulungan ng bitamina C ang katawan na hithitin ang bakal, ngunit ito rin ay nagtataguyod ng sugat na sugat at nagpapalakas ng collagen na kapaki-pakinabang sa buto at kalusugan ng balat.
Taba Libre
Ang taba ng taba at kolesterol ay mga kontribyutor sa mataas na antas ng kolesterol, ayon sa National Heart, Lung at Blood Institute. Ang Yukon Golds ay hindi naglalaman ng anumang lunod na taba o kolesterol. Tandaan na ang paraan ng paghahanda mo sa iyong mga patatas ay maaaring baguhin ito. Kung ihiwa mo ang mga ito at iprito ang mga ito sa mantikilya o langis, magiging mas mataas ang taba ng nilalaman. Ito ay totoo lalo na kung malalampasan ka sa kanila.
