Paano Ko Pinipilit ang Aking Sarili Mula sa pagiging Picky Eater

Hindi ko alam kung paano ito nangyari, kung bakit ito nangyari, o nangyari ito, ngunit sa isang punto sa aking pagkabata ay tumigil akong kumain ng anumang inilagay sa harap ko. Nagpunta ako mula sa pagkain ng lahat ng mga uri ng makulay at flavorful pinggan sa pagkain mahigpit ang iyong karaniwang picky-eater diyeta. Ang mga gulay, isda, at dose-dosenang mga pampalasa ang nanatili sa kaaway para sa mas mahaba kaysa sa pag-aasikaso ko. Sa wakas, ilang taon na ang nakalilipas, sapat na ako ay nagpasiya na sapat, at mula noon ay gumawa ako ng malay-tao na pagsisikap na lumakad sa labas ng aking komportableng pagkain. Ang pagiging isang picky mangangain ay tiyak na hindi isang bagay na maaari mong snap iyong sarili sa labas ng magdamag, ngunit may mga ilang mga paraan upang gumawa ng patulak ang mga hangganan medyo mas madali.

Panatilihin ang pagbabasa upang makita kung ano ang nagtrabaho para sa akin. Kahit na hindi mo isinasaalang-alang ang iyong sarili bilang isang "picky eater," ang mga trick na ito ay maaari lamang makatulong sa iyo na mapalawak ang iyong panlasa kahit na higit pa!

Huwag sumayaw sa loob at maglingkod ng isang malaking plato ng anumang ito ay sinusubukan mong kumain ng higit pa. Kung ako ay nawala tungkol sa prosesong ito nakapako sa isang plato ng steamed kuliplor, malamang na hindi ako ay sumusulat sa kuwentong ito ngayon. Sa halip, hahanapin ko ang mga pagkaing natutuwa ko (kumuha ng mga nachos, halimbawa) at pagkatapos ay magdagdag ng isang bagay na kadalasan ay magiging sa labas ng aking diyeta (tulad ng cauliflower). (At oo, ang cauliflower nachos ay masarap.) Isa pang pagkain na perpekto para sa pamamaraan na ito? Pizza. Maganda mong ilagay ang anumang bagay sa isang pizza at lasa ito ng magandang-kahit na brokuli.

Mahusay din ang mga sandwich, tacos, pasta, at mga pinggan. Ako ay isang malaking kalahating trick: Hindi sobra sa quinoa, ngunit gumawa ng kayumanggi bigas ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo? Gumawa ng parehong at maglimas kalahati ng isang tasa ng bawat papunta sa iyong plato.

Kung bubuksan mo ang iyong palamigan at may opsyon na pumili sa pagitan ng pag-ihaw ng burger ng pabo o ng isang bagong isda na kumbinsido mo ang iyong sarili na bumili sa grocery store, malamang ay makakakuha ka ng pamilyar na opsyon. Ngunit kapag wala kang kontrol sa menu, ikaw ay napilitang kumain ng kung ano ang nasa harap mo. Nagulat ako sa aking sarili sa pamamagitan ng mapagmahal na pagkain na sinubukan ko sa mga weddings at mga kaganapan sa hapunan na may nakapirming mga kurso. Ang diskarte na ito ay hindi palaging panalo, ngunit ito ay higit na nakuha sa akin kaysa sa kung ako ay umasa sa aking sariling mga pagpipilian upang gumawa ng sarili ko sangay.

Nagiging mas malakas na kumakain ako pagkatapos ng isang baso ng alak. Nalaman ko na ang masayang oras ay isang kahanga-hangang oras upang subukan ang mga bagong pagkain. Walang anumang tulad ng isang inumin o dalawa upang babaan ang iyong mga karaniwang pagkain na "inhibitions." Higit pa, ang mas maliliit na bahagi ay karaniwang mas maliit at ang mga plato ay mas mura, kaya kung wala kang mapagmahal na bagay, ang salungat sa pagkakasala ay maliit. Dagdag pa, ang iyong gana sa pagkain ay kadalasang nakakakuha sa pagkatapos ng ilang mga cocktail, at kapag ikaw ay mahina at nagugutom, halos lahat ng pagkain ay mabuti. Susunod na oras, gusto ng iyong mga kaibigan upang matugunan ang masayang oras o hapunan, magmungkahi ng isang lugar na may natatanging menu.

Kahit na ito ay hindi masaya sa oras, sinusubukan ang mga nobelang pinggan sa mga kaibigan ay gumagawa ng mga ito mas kasiya-siya. Ipinakita ng pananaliksik na kinukuha mo ang mga social cues ng isang tao na gusto mong tinatamasa ang pagkain at ginagawang mas nakakaakit. At kapag kumakain ka sa mga kaibigan, ibinabahagi mo ang iyong pagkain. Kung ako ay may isang malaking grupo at nagbabahagi kami ng isang grupo ng mga maliliit na plato, o kasama ako ng isa pang tao, gusto kong hayaan ang iba na manguna sa pag-order. Ang kanilang pinakamataas na pagpipilian ay maaaring hindi ang mga agad na nakuha ko, ngunit kapag nasa isang magandang restaurant hindi mahalaga-alam ko na ang lahat ay magiging masarap.

Kadalasan ito ay mga order ng ibang tao na gusto ko ang pinakamahusay.

At sa wakas, huwag lamang mag-isip ng masyadong maraming pagkain. Huwag mong talakayin kung saan ito nanggaling, o ang katotohanan na ang mga kabute ay mukhang mushroom. Kapag ako ay unang nagsisikap ng isang bagong pagkain o sinusubukan na muling ipaalam ang isang lasa sa aking diyeta, sinisikap kong mag-focus lamang sa kung paano ito kagustuhan. Ang isang ito ay maaaring maging matigas, at kukunin ko na amin pa rin hindi ko pa nakuha sa buong mushrooms-naghahanap-tulad-mushroom bagay, ngunit kaya nga ang iba pang apat na sitwasyon ay kapaki-pakinabang. Maaaring hindi ko sya sa isang gilid ng shiitake mushroom na may hapunan (pa), ngunit kapag nakita ko ang mga ito tinadtad up sa isang sarsa o sa loob ng isang tinadtad gulay luya halaman, ako masiyahan sa kanila.

Kaya kapag nagluluto ako ng mga kaibigan, binabahagi ko lang ang mga gawain-gagawin ko ang protina, at hayaan ang iba na pangasiwaan ang mga gulay.

Anong mga pagkain ang nais mong mas magugustuhan mo? Ibahagi ang iyong mga food hang-up sa mga komento!