Ginutay-gutay na Wheat Cereal at Kalusugan

Ang pinutol na trigo ay isa sa maraming mga kahon ng sereal na nakapako sa iyo mula sa mga istante ng tindahan, at talagang isa sa iyong mga mas mahusay na pagpipilian para sa nutritional value. Hindi tulad ng karamihan sa mga sereal sa almusal, ang piniritong trigo ay hindi puno ng idinagdag na asukal, at nagbibigay din ito ng maraming halaga ng ilang pangunahing bitamina at mineral. Ito ay maraming nalalaman, masyadong, kaya hindi mo kailangang limitahan ang iyong sarili sa pagkain ito sa isang splash ng gatas at isang kutsara.

Video ng Araw

Sugar Surprise

Kung ikukumpara sa karamihan sa iba pang uri ng breakfast cereal, ang plain shredded wheat ay naglalaman ng mas mababa sa 1 gramo ng asukal sa bawat tasa. Nangangahulugan ito na ang ginutay-gutay na trigo ay isang matalinong pagpipilian sa almusal, lalo na kung isasaalang-alang na ang mga kababaihan ay dapat limitahan ang kanilang paggamit ng asukal sa 24 gramo araw-araw, at ang mga lalaki ay hindi dapat magkaroon ng higit sa 36 gramo, ayon sa American Heart Association. Ang sobrang asukal ay maaaring makapagtaas ng iyong panganib ng hindi karapat-dapat na timbang, labis na katabaan at sakit sa puso. Gayunpaman, bago mo ibuhos ang isang mangkok ng ginutay-gutay na trigo, alam na ang mababang halaga ng asukal ay natagpuan lamang sa regular na pagkakaiba-iba. Ang isang tasa ng frosted shredded trigo ay naglalaman ng 11. 6 gramo ng asukal, na halos 3 kutsarita.

Hibla

Ang hibla na nilalaman sa isang paghahatid ng ginutay-gutay na trigo ay isa pang bentahe ng sereal na ito. Ang isang tasa ng plain shredded wheat ay naglalaman ng 6. 1 gramo ng hibla, na ginagawang isang mataas na hibla na pagkain, dahil naglalaman ito ng higit sa 5 gramo ng fiber bawat serving. Ang ibig sabihin nito ay tungkol sa 15 hanggang 25 porsiyento ng 25 hanggang 38 gramo ng hibla, ayon sa pagkakabanggit, na ang mga kababaihan at kalalakihan ay dapat maghangad na ubusin bawat araw. Ang isang tasa ng frosted shredded wheat ay naglalaman ng 5 gramo ng hibla bawat tasa. Ang pagkuha ng maraming hibla sa bawat araw ay isang malusog na paraan upang makatulong na maprotektahan ang iyong sarili laban sa ilang mga kondisyon sa kalusugan, tulad ng sakit sa puso at diabetes sa Type 2, pati na rin mabawasan ang iyong panganib ng paninigas ng dumi. Dagdag pa, ang isang artikulo na inilathala sa pahayagan na "JAMA Internal Medicine" noong 2011 ay nag-ulat na ang fiber sa cereal ay ang pinakamahusay na uri ng hibla para sa pagputol ng iyong panganib ng ilang mga kondisyon sa kalusugan, bagaman bahagi ng benepisyo ay maaaring dumating mula sa iba pang mga nutrients sa cereal.

Mga Bitamina at Mineral

Ang isang tasa ng plain shredded wheat ay naglalaman ng 1. 22 milligrams of iron, na 15 porsiyento ng 8 miligrams na kailangan ng lalaki sa bawat araw at 7 porsiyento ng 18 miligrams na kababaihan ay dapat kumuha. Tinutulungan ka ng bakal na makabuo ng mga pulang selula ng dugo, na responsable sa pagdadala ng oxygen sa iyong katawan. Ang parehong tasa ng plain shredded wheat ay naghahatid rin ng 1. 49 milligrams of zinc. Iyon ay 19 porsiyento ng 8 milligrams ng mga babaeng zinc ay nangangailangan ng bawat araw at 14 porsiyento ng 11 miligrams na kailangan ng mga lalaki. Tinutulungan ng zinc na protektahan ang iyong immune system at nagtataguyod ng normal na pagpapagaling ng sugat. Ang shredded wheat ay nagbibigay din ng niacin, folate at potassium.

Mga Paraan ng Pagluluto upang Kumain ng Pinagputol na Trigo

Bilang karagdagan sa pagbuhos ng gatas sa isang mangkok ng gutay-gutay na trigo, may iba pang mga paraan upang isama ang pagkain sa iyong pagkain.Itaas ang paghahatid ng mababang taba plain yogurt na may durog na ginutay-gutay trigo at sariwang berries, o break ng ilang mga piraso ng ginutay-gutay na trigo sa isang mangkok ng sariwang prutas salad na may saging, kiwi, strawberry at mansanas. Ang durog na gutay-gutay na trigo ay magtataas ng nutritional value ng isang mangkok ng otmil, pati na rin magdagdag ng isang bit ng langutngot sa pagkain.