Isang Listahan ng Mga Pagkain ng Pagkain para sa SCD

SCD, o ang partikular na pagkain ng karbohidrat, ay isang pandiyeta na programa na idinisenyo upang makatulong na mapangasiwaan ang mga malalang sakit sa pagtunaw kabilang ang Crohn's disease, ulcerative colitis, diverticulitis, sakit sa celiac, talamak na pagtatae at cystic fibrosis. Gayunpaman, ang pagkain ay ligtas at malusog para sa lahat ng mga indibidwal, ayon sa website ng SCD. Pagdating sa carbs, pinapayagan lamang ng SCD ang monosaccharides - o simpleng carbohydrates na binubuo ng isang solong titing ng asukal at madaling hinukay. Ang mga kumplikadong carbohydrates, na kasama ang disaccharides at polysaccharides, ay hindi pinapayagan.

Video ng Araw

Mga Pangunahing Kaalaman sa SCD

SCD ay batay sa saligan na ang mga tao ay umunlad sa milyun-milyong taon upang kumain ng isda, karne, itlog, gulay, mani at mababang prutas. Dahil ang mga tao ay natupok ang marami sa mga staples ng pagkain na kasama sa modernong pagkain, tulad ng mga butil, tsaa, starches, pasta at tinapay, para lamang sa huling 10, 000 taon, ang mga pagkaing ito ay hindi madaling digested at maaaring maging sanhi ng isang hanay ng kalusugan Ang mga problema kabilang ang labis na katabaan, karamdaman sa utak at mga karamdaman sa bituka, ang mga website ng SCD, na nagdadagdag din na ang partikular na pagkain ng karbohidrat ay nasubok nang klinikal na higit sa 50 taon na may mga maaasahang resulta.

Mga Naaprubahan ng SCD na Protina at Keso

Ang karne, kabilang ang mga anchovy, bacon, karne ng baka, isda, ibon, tupa, baboy, manok, molusko, gayundin ang mga itlog, at homemade yogurt ay pinahihintulutan. Ang mga keso kabilang ang Asiago, asul, Brie, Gouda, havarti, Monterey Jack, Muenster, likas na keso, provolone, Romano at Swiss ay inaprubahan ng SCD.

Mga Prutas at Gulay na Tinatanggap ng SCD

Mga prutas kabilang ang mga mansanas, abukado, berries, cantaloupe, cherries, niyog, petsa, de-latang prutas, kahel, ubas, kiwi, kumquats, lemons, limes, mangoes, melon, nectarines, oranges, kapayas, prutas, simbolo, peras, plums, prunes, tangerines at pakwan ay pinapayagan sa pagkain ng SCD. Ang mga gulay na pinapayagan sa SCD ay ang acorn squash, artichokes, asparagus, bok choy, Brussels sprouts, broccoli, butternut squash, repolyo, karot, cauliflower, kintsay, collard greens, pepino, talong, jalapenos, kale, mushroom, olive, sibuyas, peppers, dill pickles, pumpkins, rhubarb, rutabaga, spinach, squash, wasabi, watercress at zucchini.

SCD-Approved Nuts

SCD ay nagpapahintulot sa mga mani at nut butters kabilang ang almond butter, almonds, Brazil nut, cashews, chestnuts, hazelnuts, macadamia nuts, mani, pecans, pine nuts, pistachios at walnuts.

Mga Natatanggap na Oils at Vinegars

Mga langis, butters at vinegars kabilang ang langis ng almond, langis na avocado, mantikilya, langis ng langis, langis ng niyog, langis ng mais, langis ng flaxseed, ghee, langis ng ubas ng ubas, langis ng oliba, langis ng mani, mirasol na langis, red wine vinegar, white wine vinegar at walnut oil ay inaprobahan ng SCD.

Ang mga inaprubahang Seasonings at Sweeteners ng SCD

Pinapayagan ang mga damo at seasonings kabilang ang allspice, bay leaf, cilantro, kanela, bawang, luya, mustasa, dugong, oregano, paprika, perehil, rosemary, sage at asin.Ang mga pampatamis kabilang ang aspartame, honey at saccharine ay inaprobahan ng SCD.

Mga inaprubahang Inumin ng SCD

Mga inaprubahang SCD na may kasamang soda, kape, gatas ng niyog, juice ng cranberry, berdeng tsaa, sariwang orange juice, peppermint tea, at iba pang uri ng tsaa. Pinapayagan din ang mga inuming alkohol kabilang ang bourbon, gin, bodka, alak, at wiski.