Mga Benepisyo ng Habanero Pepper

Ang paminta ng habanero ay isa sa pinakamainit na uri ng chili peppers. Ang unit ng Panukala ng Scoville ay direktang nauugnay sa isang kemikal na tinatawag na capsaicin. Kung mas mataas ang bilang ng mga yunit ng Scoville, mas malaki ang konsentrasyon ng capsaicin. Ang mga habanero pepper panukala mula sa 100, 000 hanggang 500, 000 Scoville unit kumpara sa isang jalapeno pepper, na sumusukat sa 5, 000 hanggang 15, 000 Scoville unit. Ayon sa Memorial Sloan Kettering Cancer Center, ang capsaicin ay maaaring gamitin bilang isang paggamot para sa iba't ibang mga karamdaman sa medisina. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng capsaicin, ang paggamit ng habanero peppers ay maaaring magsulong ng maraming benepisyo sa kalusugan.

Video ng Araw

Kanser sa Prostate

Ipinakita ng mga siyentipikong pag-aaral na ang pag-inom ng habanero peppers ay maaaring mag-alok ng kapaki-pakinabang na epekto laban sa kanser sa prostate. Ang isang pag-aaral na isinagawa ng Kagawaran ng Hematology / Oncology sa Cedars Sinai Medical Center sa Los Angeles, California, ay nagpahayag na ang oral administration ng capsaicin ay makabuluhang pinabagal ang paglago at paglaganap ng mga selula ng kanser sa prostateong tao. Ang mga resulta ng pag-aaral na ito ay may pag-asa para sa paggamit ng capsaicin sa panahon ng pamamahala ng kanser sa prostate. Dapat pansinin na ang pag-aaral na ito ay isinagawa sa mga mice ng laboratoryo; gayunpaman, ang mga resulta ay nakapagpapatibay, at patuloy ang pananaliksik sa mga epekto ng capsaicin sa kanser sa prostate sa populasyon ng tao.

Tumutulong sa Pag-aaway ng Labis na Katabaan

Sinasabi ng mga pag-aaral na ang paggamit ng habanero peppers ay maaaring maging epektibo sa pakikipaglaban sa labis na katabaan dahil sa pagkakaroon ng capsaicin. Ayon sa "Journal of Proteome Research," ang capsaicin ay nagdaragdag ng thermogenesis sa buong katawan. Thermogenesis ay ang proseso kung saan ang katawan ay nagpapataas ng temperatura, o output ng enerhiya. Ang pagtaas ng thermogenesis ay nagpapataas ng metabolismo ng katawan, na pinipilit ang mga selulang taba upang magamit bilang enerhiya. Ang pag-aaral na inilathala sa "Journal of Proteome Research" ay isinagawa ng Kagawaran ng Biotechnology sa Daegu University sa Korea. Kinukumpirma ng pag-aaral na ang pagkakaroon ng capsaicin ay nagdaragdag ng thermogenesis at lipid metabolism, na kapaki-pakinabang para sa paggamot ng labis na katabaan.

Lowers Cholesterol

Maraming pang-agham na pag-aaral ang ginawa upang pag-aralan ang epekto ng capsaicin sa mga antas ng serum cholesterol. Ang isang pag-aaral na isinagawa na inilathala sa Pebrero 2013 na "European Journal of Nutrition" ay nagpahayag ng pang-araw-araw na capsaicin at iba pang mga capsaicinoids sa mainit na peppers na tumutulong sa mas mababang antas ng kolesterol. Ang mga mananaliksik ay nagpapakain ng hamsters ng mataas na kolesterol na diyeta at hinati sila sa mga grupo - ang mga walang capsacinoids at yaong mga natupok na iba't ibang halaga. Sa pagtatapos ng 6 na linggo na pag-aaral ang mga resulta ay nagpakita na ang capsacinoids ay nagbawas ng kabuuang kolesterol at masamang mga antas ng kolesterol, nang hindi binabawasan ang mga antas ng magandang kolesterol.Natuklasan din ng mga mananaliksik na ang mga capsaicinoids ay maaaring mabawasan ang matatabang deposito na nagsimula nang bumubuo sa mga daluyan ng dugo at mga arterya. Ang mga benepisyo ng pagbabawas ng kolesterol ay nakikita kahit anong dosis ang hamster ay ibinigay.

Pinabababa ang Presyon ng Dugo

Mayroong pang-agham na katibayan na nagpapakita na ang paggamit ng mga habanero peppers ay maaaring maging epektibo sa pagpapababa ng presyon ng dugo dahil sa pagkakaroon ng capsaicin. Ang isang pag-aaral na inilathala sa "Bioscience, Biotechnology, at Biochemistry" noong Hunyo 2009 ay nagsiwalat na ang pangangasiwa ng capsaicin ay nagtataas ng mga antas ng insulin-tulad ng paglago kadahilanan. Ang kadahilanan ng paglago ng insulin ay kumikilos upang mabawasan ang presyon ng dugo ng arterya. Ang mga resulta ng pag-aaral ng estado na ang pagkakaroon ng capsaicin ay epektibo sa pagbaba ng arterial presyon ng dugo sa hypertensive subject ng pag-aaral. Sinasabi din ng pag-aaral na walang presyon ng dugo na nagpapababa ng mga ari-arian kapag ang capsaicin ay ibinibigay sa pag-aaral ng mga paksa na may normal na presyon ng dugo.