Vegetarian sausage Nutrition

Ang sausage ay orihinal na dinisenyo bilang isang pang-ekonomiyang paraan ng paggamit at pagpapanatili ng karne ng hayop. Ito ay kadalasang binubuo ng karne ng lupa, halong pampalasa at asin na pinupunan sa isang pambalot. Karamihan sa mga produkto ng sarsa sa karne ay mataas sa calories at taba. Kung nag-aalala tungkol sa calories at taba sa iyong diyeta, isaalang-alang ang pagpapalit ng iyong tipikal na karne ng baka o pork sausage na may vegetarian na sausage.

Video ng Araw

Laki at Calorie Serving

Kapag sinusubukang balansehin ang iyong paggamit ng pagkain upang mapanatili ang isang malusog na timbang, mahalagang bigyang-pansin ang laki at calorie ng serving item ng pagkain sa bawat paghahatid. Kung kumain ka ng mas maraming calories kaysa sa iyong pangangailangan sa katawan sa araw-araw, makakakuha ka ng timbang. Ang isang karaniwang vegetarian sausage patty mula sa U. S. Kagawaran ng Agrikultura Nutrient Database ay may 98 calories sa isang 38 g na bahagi, o isang patty. Ang isang Morningstar Farms vegetarian patty, 38 g, o dalawang Morningstar Farms vegetarian sausage link ay may 80 calories. Gimme Lean brand vegetarian sausage ay ang pinakamababang calorie vegetarian sausage na may 60 calories sa isang 2 oz., o 57 g, paghahatid.

Taba

Bilang isang produkto ng karne, ang taba ng nilalaman sa isang vegetarian sausage ay nagmula sa mas malusog na puso na polyunsaturated at monounsaturated na taba. Kabilang ang higit pang mga polyunsaturated fats at monounsaturated fats sa iyong diyeta ay maaaring makatulong sa iyo na mapababa ang iyong mga antas ng kolesterol sa dugo, ayon sa American Heart Association. Ang isang paghahatid ng standard na vegetarian saay ng patatas sa paa ay naglalaman ng 7 g ng kabuuang taba at 1. 1 g ng taba ng saturated. Ang paghahatid ng Morningstar Farms vegetarian sausage patty o sausage link ay naglalaman ng 3 g ng kabuuang taba at 0. 5 g ng taba ng saturated. Ang brand ng Gimme Lean na vegetarian sausage ay walang taba.

Carbohydrates

Ang toyo ay ang pangunahing sangkap sa vegetarian sausage. Bilang isang legume, naglalaman ito ng carbohydrates. Ang mga carbohydrate ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya ng iyong katawan. Ang karaniwang vegetarian sausage ay naglalaman ng 3 g ng carbohydrate at 1 g ng fiber bawat serving. Ang Morningstar Farms vegetarian patty ay naglalaman ng 3 g ng carbohydrate at 1 g ng hibla, samantalang dalawang link sausus ay naglalaman ng 3 g ng carbohydrate at 2 g ng fiber. Gimme Lean vegetarian sausage ay naglalaman ng 7 g ng carbohydrate at 3 g ng dietary fiber.

Protina

Ang soy sa vegetarian sausage ay ang pangunahing pinagkukunan ng protina. Ang toyo ay isa lamang sa ilang mga pagkain na nakabatay sa halaman na nagbibigay sa iyo ng lahat ng mga mahahalagang amino acids, na ginagawa itong kumpletong mapagkukunan ng protina. Ang karaniwang USDA vegetarian sausage ay naglalaman ng 7 g ng protina sa bawat paghahatid. Ang isang Morningstar Farms sausage patty ay naglalaman ng 10 g ng protina sa bawat paghahatid, at dalawang link ng sausage ay naglalaman ng 9 g ng protina sa bawat serving. Gimme Lean brand vegetarian sausage ay naglalaman ng 7 g ng protina.